Matmeny för småbarn i åldern 1

Från och med två års ålder börjar småbarn bli utmärkta matplockare. Ibland vill samma meny inte äta mer än tre gånger. Men om du är humör i en meny, kan upprepas i upp till en hel vecka. För inspiration, här är matmenyvalen för småbarn i åldern 2-5 år för menyvariationer hemma.

Olika matmenyer för småbarn i åldern 1-5 år

Till skillnad från när ett barn eller när han konsumerar kompletterande livsmedel med bröstmjölk (MPASI), vid 1 års ålder och över, har variationen i ditt barns meny ökat eftersom han kan äta familjemat.

Även om det gör det lättare för dig att laga mat, bör menyn vara mer varierad eftersom barn blir uttråkade lätt.

För att inte tala om din lilla tenderar att picky eater, din utmaning är mer och mer i matlagning. Följande är en matmeny för småbarn i åldern 1-5 år som du kan prova.

1 år gammal meny för barnmat

Barn i åldern 1 år kan äta familjen mat eftersom han är mer skicklig på att tugga olika typer av fast mat.

Detta beror på att antalet växande barns tänder vanligtvis är mycket högre, vilket gör det lättare för dem att tugga.

Detta 1 år eller 12 månader gamla barn behöver cirka 1125 kalorier per dag. Förutom att tillhandahålla huvudmåltiden kan den kompletteras med att servera ett mellanmål eller mellanmål så att dessa kaloribehov tillgodoses.

Följande är ett exempel på ett 1-årigt recept på barnmatmeny enligt barns näring:

Kycklinglevergryta

Denna mat för småbarn innehåller mycket järn och kan ge näring till småbarn i åldern 1 år. Baserat på indonesiska livsmedelssammansättningsdata innehåller 100 gram kycklinglever 15,8 gram järn och 261 kalorier.

Material:

• 1 par kycklinglever
• 1 kryddnejlika rödlök
• 1 vitlöksklyfta
• 1 hasselnöt
• 1 tsk koriander
• 1 lagerblad
• 2 kryddnejlika
• 1 matsked pulveriserad buljong
• 2 msk söt sojasås
• 1 msk farinsocker
• 200 ml vatten

Hur man gör

1. Pureer schalottenlök, vitlök, hasselnöt och koriander.
2. Torka kryddorna tills de är doftande, tillsätt sedan lagerblad och tillsätt vatten.
3. Tillsätt kycklinglever med kryddnejlika, pulveriserad buljong, söt sojasås och farinsocker.
4. Vänta tills det är kokt och vattnet minskar. Smaka för att kontrollera smak.
5. Servera medan det är varmt med ris.

pommes frites

Denna mat kan vara ett mellanmål efter att ha ätit huvudmenyn. Baserat på indonesiska livsmedelssammansättningsdata innehåller 100 gram potatis 347 kalorier och kan öka din barns dagliga energiintag. Här är receptet:

Material

• 5 potatisar
• 1 msk salt
• 2 vitlöksklyftor
• 2 msk majsstärkelse
• 500 ml vatten för kokande potatis
• Matlagningsolja

Hur man gör

1. Skala potatisen och skär dem sedan efter smak.
2. Tvätta de skurna potatisarna tills vattnet rinner klart och töm sedan.
3. Värm vattnet i en kastrull tills det kokar, tillsätt vitlök och salt, tillsätt potatisen i 3-5 minuter.
4. Ta bort potatisen, töm och blöt i isvatten i 10 minuter tills potatisen inte känns het. Tappa av tills det är torrt.
5. lägg majsstärkelsen i behållaren, lägg sedan den torra potatisen och rör om jämnt.
6. Värm oljan över medium värme, vänta tills oljan är varm och stek sedan tills den är torr.
7. Servera varm och kan kompletteras med sås.

2 år gammal barnmatmeny

Vid 2 års ålder börjar barn prova många typer av livsmedel som ofta är ohälsosamma, särskilt när det gäller snacks. Det här är en rimlig period eftersom han redan kan smaka på andra menyer, till skillnad från när han var baby.

För att näringsintaget ska kunna uppfyllas av hälsosam mat, här är ett exempel på en 2-årig småbarns diet:

kycklingsoppa

Detta recept för småbarnsmat kan användas som en meny till frukost, lunch eller när han är sjuk. Att äta mat med soppa gör att halsen blir fräschare. Här är ingredienserna för kycklingsoppan:

Material

• 1 msk kokosnötolja
• 1 skivad lök
• 1 selleri
• 2 morötter
• 500 ml kycklingbuljong
• ½ kopp brunt eller vitt ris (välj efter smak)
• 200 gram kycklinglår som har klippts

Hur man gör

1. Förbered en kastrull på spisen, sätt på den på medium värme och lägg sedan kokosnötoljan i den.
2. När de är varma, stek lök, selleri och morötter i 10-15 minuter.
3. Tillsätt kycklingbuljong och värm sedan till kokning.
4. Sänk värmen, lägg sedan riset i en kastrull och koka med buljongen tills det blir ris. Denna process tar cirka 40 minuter och rör om ibland så att riset kokas perfekt
5. Efter halvkokt tillsätt kycklingen och rör om tills den är helt kokt.
6. Servera varm.

Fisk stekt ris

Denna matmeny gillas inte bara av småbarn utan också för vuxna. Skaldjur rik på vitaminer och mineraler som är bra för din barns tillväxt och utveckling.

Material

• 2 msk kokosnötolja
• 2 vårlökar
• 2 vitlöksklyftor
• 2 ägg
• 100 gram skalade och hackade räkor
• 1 morot, skivad i små bitar
• 2 gröna bönor, skivade på längden
• 1 selleripinne, tunt skivad
• 100 gram ärtor
• 2 msk sojasås
• 2 msk söt sojasås

Hur man gör

1. Värm en stekpanna på medium värme, tillsätt sedan halva oljan med ägget och stek tills ägget är hackat. När du är kokt, överför den till en tallrik.
2. Fortfarande i samma stekpanna, tillsätt olja och räkor och koka tills färgen har blivit orange. När du är kokt överför du den till en tallrik med äggen.
3. Vänd morötterna och selleri, stek i 3-4 minuter tills morötterna är ömma. Överför till en tallrik med ägg och räkor.
4. Torka de skivade röda och vita lökarna tills de är doftande. Därefter matar du in ris, räkor, ägg och morötter som har kokats.
5. Tillsätt sojasås och söt, justera efter smak.

Avokadopisiklar

Denna småbarnsmatmeny föredras verkligen av småbarn på grund av dess färska smak. Då och då gör det inte ont för barnen att ge din lilla is enligt barnets ätplan.

Här är popciclerecepten för småbarn i åldern 2 år:

Material

• 1 avokado
• 250 ml vatten
• 2 teskedar citronsaft
• 500 ml yoghurt eller mjölk (kan justeras efter barnets smak)

Hur man gör

1. Mosa avokado, vatten och citron med blandare.
2. Blanda den sedan med yoghurt och rör om tills den är jämnt fördelad.
3. Lägg isen i issticksformen och förvara den inne frys i 3 timmar.
4. När du tar bort isen från formen, kör varmt vatten över utsidan av formen för att göra det lättare för isen att passera.
5. Servera kallt.

Meny för småbarn i åldern 3 år

Perioden för att välja mat slutar inte vid två års ålder, men fortsätter fortfarande under de följande åren, inklusive det tredje året. Det är detta som gör att du måste leta efter nya menyrecept så att barnmat fortfarande kan ätas girigt av honom.

Baserat på 2013 Nutrition Adequacy Rate (RDA) från det indonesiska hälsovårdsministeriet är kaloribehovet hos barn i åldern 1-3 år 1125 kcal per dag.

Om du tittar på barnets kaloribehov är här ett exempel på en 3-årig barnmeny som du kan prova.

Skotel-makron

Källa: Hero Supermarket

Den här måltidsmenyn kan användas som mellanmål på eftermiddagen medan du väntar på middag, här är ingredienserna:

Material

• 200 gram makaroner
• 2 tärnade morötter
• 3 ägg, vispa tills de vita och äggulorna blandas
• 100 gram köttfärs
• 2 vitlöksklyftor, grovhackade
• 300 ml UHT-mjölk
• 2 msk margarin
• Smält ost
• Nypa salt

Hur man gör

1. Värm en stekpanna, tillsätt margarin tills den smälts och saut vitlök tills den är doftande.
2. Rör i morötterna och malet kött tills de är kokta eller brunade.
3. Ange UHT-mjölk, ost och salt. Koka upp under omrörning och stäng sedan av spisen och låt den svalna.
4. När köttblandningen är kall, tillsätt makaroner och ägg, rör om tills den är blandad.
5. Lägg den i kakformen, anpassa den till barnets ätdel.
6. Ånga i 30 minuter och servera sedan varm.

makaroner och ost

Källa: SuperValu

Detta matmenyrecept är lämpligt för småbarn som vill gå upp i vikt eftersom det är tillverkat av ingredienser som innehåller mycket fett.

Material

• 200 gram makaroner
• 1 sked margarin
• ¼ lök
• 100 ml UHT-mjölk
• 2 skivor smält ost
• 100 gram köttfärs

Hur man gör

1. Koka makaronerna tills de är kokta, ta bort och töm.
2. Värm en stekpanna på medium värme och tillsätt sedan margarin tills den smälter.
3. Skriv de skivade lökarna tills de är doftande, tillsätt sedan malet kött tills det är brunt.
4. Ange makaronerna som har kokats, blanda den med UHT-mjölk och hackad ost.
5. Rör om tills strukturen blir lite mer krämig, inte flytande.
6. Servera varm.

Matmeny för småbarn i åldern 4 år

Baserat på 2013 års Nutrition Adequacy Rate (RDA), utfärdat av det indonesiska hälsoministeriet, är energibehovet för barn i åldrarna 4-6 år 1600 kal per dag.

Vid en ålder av fyra år ber din lilla vanligtvis ofta att få mat för skolmaterial. Menyn som serveras kan verkligen inte vara för rik av rädsla för att spilla på resan, här är 4-åriga småbarnsrecept som du kan prova

Spaghetti carbonara

Nudlar kan ersätta ris när din lilla är uttråkad. Om du vill introducera en ny smak kan du prova spaghetti carbonara krämig som en maträtt för honom samt öka vikten på din lilla.

Material

• 200 gram spagetti
• 500 ml flytande mjölk
• 100 gram nötkött
• ¼ lök, grovhackad
• 2 msk smör
• Nypa salt
• Svampbuljong efter smak

Hur man gör

1. Koka spagetti i en stekpanna tills den är kokt, ta bort den och töm den.
2. Värm smöret i en stekpanna tills det smälter, och surra sedan lökarna tills de luktar gott.
3. Tillsätt malet tills det är kokt eller brunat.
4. Lägg in den kokta spagettin, tillsätt mjölken och blanda den med köttet. Använd låg värme så att den kokas jämnt.
5. Tillsätt salt och svampbuljong efter smak efter din lilles smak.
6. Servera på en tallrik och anpassa dig till den del av barnets måltid. Glöm inte att strö med ost för att öka din lillas aptit.

Kyckling tek-tek nudlar

Fortfarande från nudelgruppen, den här gången den indonesiska smaken av matreceptet för småbarn i åldern 4 år, nämligen tek-tek-nudlar. Material och hur man gör dem är inte heller svåra, här är riktlinjerna.

Material

• 2 msk kokosnötolja
• 300 gram äggnudlar
• 1 kryddnejlika rödlök
• 1 vitlöksklyfta
• 1 ägg
• 200 gram kyckling, kokt som har skurits i små bitar
• Sawi efter smak

Hur man gör

1. Koka äggnudlar i en kastrull tills de är mjuka, ta bort dem från värmen och töm. Tillsätt sedan sojasås och rör om tills det är jämnt fördelat.
2. Värm kokosnötolja i en stekpanna, tillsätt sedan äggen och rör om tills de har smulit.
3. Mata in lök och vitlök, saut tills den är doftande.
4. Tillsätt äggnudlar, kyckling, senapsgrönsaker och salt. Du kan lägga till sojasås om din lilla gillar söt mat. Blanda väl.
5. Servera varm.

5-årig meny för småbarnsmat

Ålder 5 år är det dags för barn att gå in i dagis och att göra enkla försörjningar är en utmaning för föräldrarna. Här är två matmenyrecept för småbarn i åldern 5 år som kan användas som lunchalternativ.

Köttbullar

Den här maten är mycket lämplig som försörjning eftersom det är lätt för din lilla att äta i skolan. Här är ingredienserna och hur man gör dem.

Material

• 300 gram nötkött
• 50 gram makaroner
• 1 vitlöksklyfta
• 1 tsk salt
• ½ tesked peppar
• 2 tomater
• ½ lök
• Nypa salt
• 1 msk kokosnötolja

Hur man gör

1. För att göra tomatsås, koka tomaterna och lökarna i cirka 7 minuter och sila dem tills de får en jämn konsistens.
2. För köttbullar, kombinera kött, vitlök, salt och peppar och forma en platt, rund form som en burgerbiff.
3. Lägg kokosnötolja på en stekpanna och koka sedan köttbullarna tills de är kokta.
4. Under tiden, för makaroner, koka det med varmt vatten tills det är kokt, ta sedan bort det och töm det.
5. Förbered en tallrik eller lunchlåda och servera sedan köttbullarna med pastan.
6. Servera varm.

Gimbap

Denna koreanska specialmatmeny kan användas som inspiration för lunchmenyn för 5-åriga småbarn. Förutom att det är lätt för din lilla att äta, är färgen på maten också attraktiv så att den kan öka barnets aptit. Följande är en materiell guide och hur man gör den.

material

• 3 ark tång eller nori
• 3 msk sesamolja
• 1 ägg
• 1 morot
• 5 spenatblad
• 1 gurka
• 3 msk majonnäs (kan justeras efter barns smak)

Hur man gör

1. Koka riset till luftigt, låt det stå tills riset är något varmt.
2. Blanda riset med sesamolja och salt efter smak, rör om tills det blandas och låt riset svalna.
3. Därefter förbereder du gimbapfyllningen, som är en morotsskiva på storleken på en kokt pinne, koka spenaten ett tag och grill korvarna och skiv i längden.
4. Vispa äggen och stek sedan som vanligt.
5. Förbered en bamburulle, lägg nori på den. Sprid sedan riset över nori och lämna lite nori för att göra det lättare att rulla.
6. Klipp gimbap cirka 1 cm, redo att servera till din lilla.

Du kan också ta med småbarnsmjölk som UHT för extra näring. Kom igen, se din lilla aptit genom att tillhandahålla en varierad meny!

x