De 5 bästa typerna av grönsaker för odlingsprocessen

Alla typer av grönsaker är faktiskt fördelaktiga för barnets hälsa. Men vissa typer av grönsaker anses vara bättre för barns tillväxt och utveckling på grund av näringsinnehållet i dem. Något?

Hur många grönsaker behövs för barn?

Varje barns vegetabiliska behov är olika beroende på deras ålder och kön. Starta sidan Healthy Kids, här är mängden grönsaker som barn ska konsumera på en dag baserat på dessa två faktorer:

1 till 2 år: 2-3 portioner
2 till 3 år: 2,5 portioner
4 till 8 år: 4,5 portioner
9 till 11 år: 5 portioner
12 till 18 år: 5,5 portioner för män, medan 5 portioner för kvinnor

En portion motsvarar 75 gram grönsaker eller motsvarande en halv liten skål kokt spenat. Det betyder att om du har ett barn på 7 år är det dagliga grönsakskravet 337,5 gram.

De bästa typerna av grönsaker för barns tillväxt och utveckling

Efter att ha känt ditt barns dagliga grönsaksbehov är det dags att uppfylla hans behov med de bästa typerna av grönsaker. Här är några av de bästa typerna av grönsaker för barn:

1. Morötter

Morötter är en typ av grönsaker som är bra för barn. Denna grönsak är rik på betakaroten.

Betakaroten är ett råmaterial för vitamin A vilket är mycket viktigt för barn som växer, särskilt för att bygga upp immunförsvaret och skydda kroppens celler från skador.

Dessa grönsaker innehåller också massor av vitaminer B1, B3 och B6. Vitamin B1 hjälper kroppen att producera energi, vitamin B3 är fördelaktigt för hjärnans utveckling, medan vitamin B6 behövs för utvecklingen av nervsystemet.

2. Broccoli

Broccoli är en av de bästa grönsakerna för barn som växer eftersom den är rik på vitamin A, vitamin C och folat. A-vitamin i broccoli kan stödja ögons hälsa och skydda barns kroppsceller från skador.

Dessutom stimulerar vitamin C också bildandet av kollagen, vilket är användbart vid tillväxt av ben och kroppsvävnader.

Folatet i broccoli behövs också i processen för delning och utveckling av nya celler som utgör kroppen.

3. Sockermajs

Sockermajs har varit känt som en energikälla på grund av dess höga kolhydratinnehåll. I själva verket innehåller dessa fröformade grönsaker också protein som spelar en viktig roll i barns tillväxt.

Protein har olika funktioner i processen för att växa barn. Bland dem bildas cellstrukturer, reparerar skadad kroppsvävnad, bygger muskelmassa, reglerar vävnader och organ och bildar enzymer och antikroppar.

4. Spenat

Om du letar efter de typer av grönsaker med de bästa vitaminerna och mineralerna för barn är spenat en av dem. Dessa mörkgröna grönsaker innehåller vitamin A, C, E, folsyra, järn, kalcium och många fler.

Kombinationen av alla dessa näringsämnen är fördelaktig för ögonutveckling, skydd av kroppsceller från skador, energiproduktion, matsmältningshälsa och bibehållande av kontinuitet i kroppsfunktioner under tillväxt.

5. Svamp

De vanligaste näringsämnena som finns i svampar är protein, vitamin B12, kalcium och järn. Unikt innehåller svampar också vitamin D som vanligtvis finns i mjölk och dess derivatprodukter.

Innehållet av vitamin D och kalcium i svamp är mycket viktigt för tillväxt av ben och tänder. Dessutom hjälper kalcium till absorptionen av järn som behövs vid bildandet av röda blodkroppar.

Att tillhandahålla de bästa typerna av grönsaker för barn kommer säkert att hjälpa tillväxten och utvecklingen. Olika viktiga näringsämnen i det kommer säkert att ge många fördelar för barn. Tja, ditt jobb som förälder är att introducera dessa grönsaker från en tidig ålder så att barn kan få optimala fördelar.