Fördelarna med granola, en hälsosam frukostmeny som är en favorits för många människor

Granola är en typ av mat som trender nuförtiden. Granola är mycket populär, speciellt till frukost och som mellanmål. Anledningen är att fördelarna med granola är väldigt olika för hälsan. Men vad är granola exakt? Vilka är fördelarna med granola? Kolla in förklaringen nedan.

Vad är granola?

Granola består av havregryn(vete som har malts till en platt), frön, honung och ris. Ingredienserna bakas sedan tills de blir krispiga. Det finns också flera sorters granola blandat med russin, torkad frukt, dadlar, mandlar etc.

De flesta människor konsumerar granola i förpackningar som är lätta att bära. Men det finns också de som äter granola med yoghurt, honung, jordgubbar, bananer och andra frukter. Granola kan också blandas med spannmål för att lägga till näringsvärde.

Enligt USA: s jordbruksdepartement (USDA) innehåller en skål med granola 600 kalorier, 28 gram fett, 18 gram protein, 65 gram kolhydrater, 24,5 gram socker och 11 gram fiber. Emellertid kan detta näringsinnehåll variera beroende på produkten eller presentationen av granola själv.

Hälsofördelar med granola

Man tror att granola kan hjälpa till att gå ner i vikt, sänka kolesterol och förhindra kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar och cancer. Anledningen är att livsmedel som innehåller fullkorn som granola innehåller mer mineraler och vitaminer i varje servering jämfört med spannmål. Här är det de olika fördelarna med granola för din hälsa.

Motverka cancerframkallande fria radikaler

Granola innehåller vitamin B1, vitamin E och folsyra. E-vitamin finns i frön, oljor och nötter i granola. Detta innehåll fungerar som en antioxidant som skyddar din kropp från fria radikaler som kan orsaka cellskador och tillväxt av cancerceller.

Skydda nervsystemet

Folat och vitamin B1 har en funktion för att skydda nervfunktionen. Dessa näringsämnen är också bra för metabolism och celltillväxt och förhindrar defekter i neuralröret (neuralrörsdefekt) hos nyfödda.

Behåll benstyrkan

Medan mineraler också finns i granola, såsom fosfor, magnesium, selen, järn och koppar. Magnesium har många funktioner som är bra för din kropp. Fosfor hjälper till att upprätthålla kroppsbalansen. Selen, koppar och järn är viktiga för att bibehålla benstyrka och utveckling.

Mineraler är också oumbärliga för produktion av röda blodkroppar och bindväv. På grund av detta hjälper dessa mineraler till att bibehålla kroppens hälsa, bibehålla din immunitet och funktionen hos ditt hjärta och nerver.

Vad du bör tänka på innan du äter granola

Även om det finns många fördelar med granola, finns det några saker att tänka på när du förstår vad granola är. Granola är ett kolhydrat kokt i fett. Denna bearbetningsteknik kommer att producera flera kemiska molekyler i kroppen som inte kan smälta. Dessutom har riset i granola inte för många näringsämnen.

Därför bör du överväga följande punkter innan du köper och äter granola.

Kontrollera sockerhalten.
Var uppmärksam på de kalorier den innehåller.
Överdriv inte med granola. Trots att det har många fördelar innehåller granola fortfarande kalorier, socker och fett som kan få dig att gå upp i vikt.
väljapåläggden hälsosammaste, till exempel färsk frukt. Undvik mjölk med hög fetthalt eller hög sockerchoklad.