Candida diet för tarmhälsa och övervinna mögel

Candida är en typ av jästsvamp som faktiskt finns i människokroppen, mestadels i tarmen. Men om en överskott av denna svamp kommer att orsaka sina egna hälsoproblem. Denna svampinfektion kallas candidiasis, aka svamp.

Candidiasis påverkar oftast munnen, öronen, näsan, tånaglarna, naglarna, mag-tarmkanalen och slidan. Candidiasis symptom varierar beroende på infektionsområdet. Du kan ha röda eller vita hudfläckar som orsakar klåda och irritation. Andra tecken inkluderar sväljsvårigheter eller smärta.

Vad får någon att få candida?

Anthony Salzarulo som hälsoutövare i New York, citerad från Health, sa att kroppen faktiskt har en balans av naturlig jäst som fungerar bra för hälsan. Men som nämnts ovan kan en överväxt av jäst vara skadlig för kroppen.

Orsakerna till att candida förökas inkluderar överanvändning av antibiotika. Antibiotika kan i princip döda några bra bakterier och stör balansen mellan dåliga och bra bakterier.

Cynthia Sass, RD, från Health säger också att ett svagt immunförsvar och dåligt matintag, särskilt högt sockerintag, också kan orsaka att candida växer över i kroppen. Därför finns det en candida diet vars funktion är att kontrollera och normalisera mikrobiombakterierna i tarmen.

Hur görs Candida-dieten?

Salzarulo tror att överväxt av candida i magen ofta orsakas av närvaron av överskott av socker, vete och mejeriprodukter. Därför bör du undvika vissa livsmedel gjorda av dessa ingredienser för att återställa balansen av jäst i kroppen.

Salzarulo rekommenderar att man fokuserar på vad som är tillåtet i candida-kosten, inte på gränserna för hur mycket man ska äta.

Mat att undvika på candida diet

1. Socker och söta frukter

All mat som innehåller socker kan förvärra mögelöverväxt i tarmarna. Var noga med att äta konstgjorda sötningsmedel, eftersom de kan ändra balansen mellan goda och dåliga bakterier i tarmen.

Frukt innehåller också fruktosocker som, om det konsumeras i överskott, kan utlösa svamptillväxt. Bättre, konsumera frukt som citroner, jordgubbar och kiwi som inte innehåller för mycket fruktos.

2. Livsmedel som innehåller jäst

Alkoholhaltiga drycker är också förbjudna på candida-kosten eftersom de innehåller jäst. Alkoholhaltiga drycker som vin framställs genom att använda jäst i processen. Andra livsmedel som innehåller jäst inkluderar åldrad ost, vinäger, bröd, bakverk, bacon, svamp och matrester som har värmts upp många gånger.

Mat måste läggas till

1. Livsmedel som innehåller probiotika

Att äta mer probiotika för att öka antalet goda bakterier i din kropp är en av de viktigaste punkterna i candida-kosten. I teorin kommer dessa bra bakterier att hjälpa till att undertrycka svamptillväxt i din kropp. Du kan konsumera yoghurt eller andra livsmedel som kimchi och oncom som en källa till probiotika. Ett annat alternativ är att du kan ta ett probiotiskt tillskott.

2. Gröna grönsaker

Gröna grönsaker innehåller inte för mycket jäst och innehåller vitaminer och järn för att öka immuniteten. Därför är det inget fel med att öka intaget av gröna grönsaker i din dagliga meny. Oavsett om det görs till grönsaker eller juiceras och bearbetas såsmoothies.

Har denna diet visat sig vara fördelaktig?

Enligt Mayo Clinic kan minskad konsumtion av socker och bearbetat vitt mjöl få en person att må bättre i allmänhet. Detta tros dock bero på kostförändringar som skiftar mot att konsumera mer färska livsmedel och fullkorn, inte på grund av förebyggande av jästtillväxt i mag-tarmkanalen.