Vilken typ av vegetarian är du? ta reda på svaret här!

Du kanske tror att vegetarianer är människor som undviker alla typer av kött, fisk och fjäderfä. Det finns faktiskt många typer av vegetarianer. De mest kända av dessa är lakto-vegetarianer, lakto-ovo-vegetarianer och veganer. Vad är skillnaden mellan de tre? Kolla in den fullständiga förklaringen i den här artikeln.

Vegetariska typer

Innan du bestämmer dig för att bli vegetarian, här är de typer av vegetarianer du bör följa:

1. Vegan

Äter du bara grönsaker, frukt och fullkorn? Du måste vara en vegan. Detta är en strikt vegetarisk ras. Veganer undviker alla animaliska produkter, inklusive ägg, mejeriprodukter och gelatin, som är gjorda av djurben och bindväv. Även honung för många veganer finns på den "förbjudna listan" eftersom det är en biprodukt, vilket betyder att det är en animalisk produkt.

Veganer undviker animaliska produkter inte bara i kosten utan i alla aspekter av deras liv. Veganer kan undvika läder-, ull- och sidenvaror, feta tvålar och andra produkter tillverkade med animaliska ingredienser.

På grund av den strikta kosten rekommenderar experter att dina dagliga måltider inkluderar:

6 portioner fullkorn, troligen från bröd och kalciumberikat spannmål
5 portioner nötter och proteinsorter, såsom jordnötssmör, bönor, tofu, potatis och sojamjölk
4 dagliga portioner grönsaker
2 portioner frukt
2 portioner hälsosamma fetter, såsom sesamolja, avokado och kokosnöt.

2. Semi-vegetarisk

Undviker du rött kött, men äter fortfarande fisk och fjäderfä? Du kan tillhöra den här gruppen. Semi-vegetarianer, även känd som flexitära, äter i allmänhet mindre kött från däggdjur. Du får bara äta kyckling eller fisk eller till och med båda.

Om du är semi-vegetarian måste du se till att du konsumerar tillräckligt med näringsämnen, vitaminer och mineraler. Det rekommenderas också att undvika livsmedel med mycket fett och höga kalorier.

3. Vegetarisk lakto-ovo

Undviker du alla typer av kött men äter fortfarande mejeriprodukter och ägg? Du är sannolikt en lakto-ovo-vegetarian. Denna typ av vegetarian är vanligast i Indonesien. Människor med denna typ av vegetarian äter inte nötkött, fläsk, fjäderfä, fisk, skaldjur och alla slags djur men de äter fortfarande ägg och mejeriprodukter.

Om du inte äter köttprodukter alls, varnar experter för att du ska konsumera tillräckliga mängder vitamin B12, vitamin D, riboflavin, järn, protein och zink för att undvika näringsbrister.

4. Lakto-vegetarisk

Undviker du allt kött och ägg men bara äter mejeriprodukter? Du är sannolikt lakto-vegetarian. Denna diet inkluderar inte rött kött, vitt kött, fisk, fjäderfä och ägg. Lakto-vegetarianer konsumerar dock mejeriprodukter som ost, mjölk och yoghurt.

Om du är lakto-vegetarian rekommenderar experter att din dagliga diet bör ha:

2 till 3 teskedar olja
2 portioner nötter och frön
3 portioner mjölk
2 till 4 portioner grönsaker
2 till 3 portioner gröna bladgrönsaker
2 till 3 portioner nötter och protein
1 till 2 portioner frukt
1 till 2 portioner torkad frukt
6 till 10 portioner fullkorn.

Du behöver också tre portioner dagligen av mejeriprodukter och spannmål för att tillsätta vitamin B12.

5. Andra typer av vegetarianer

Det finns 2 andra typer av vegetarianer, nämligen:

Ovo vegatarians. Om du är vegetarian och äter ägg, är du i ovo-vegetarisk typ. Ja, denna typ av vegetarian äter fortfarande ägg men äter inte rött kött, fjäderfä, fisk och mejeriprodukter alls.
Pesco-vegetarian. Förutom att konsumera växtprodukter äter vegetarisk pesco också fisk. Denna typ av vegetarian konsumerar inte andra animaliska produkter än fisk. Så rött kött, fjäderfä, ägg och mejeriprodukter är livsmedel att undvika om du är en vegetarisk pesco.

Så, vilken typ av vegetarian faller du in i?