Innehållsförteckning:
- En mejeridiet kan minska risken för diabetes och högt blodtryck
- Mjölkkonsumtion jämfördes med metaboliska komponenter
- Val av mejeriprodukter som är bra för hälsan
Risken för diabetes och högt blodtryck kan lura alla som inte tar hand om sin hälsa och kost. Ett effektivt sätt att minska risken för båda sjukdomarna är att leva en hälsosam livsstil och en av dem kan uppnås genom att ha en mjölkrik kost.
Är det sant att en diet med hög mjölk, särskilt mjölk utan tillsats av sötningsmedel, kan minska risken för diabetes och högt blodtryck?
En mejeridiet kan minska risken för diabetes och högt blodtryck
Mjölk och mjölkprodukter är hälsosamma livsmedel som erbjuder näring eftersom de fungerar som en källa till kalcium och vitamin D. Dessutom kan mjölk också vara ett komplement för att tillgodose behoven hos protein och andra näringsämnen, såsom fosfor, kalium och vitamin A .
Fördelarna med att konsumera mjölk och dess produkter är många. Börjar från bra för tillväxt av ben och tänder för att förhindra övervikt som mjölk erbjuder.
Dessutom, enligt forskning från BMJ Open Diabetes Research and Care, en mejeridiet kan minska risken för diabetes och högt blodtryck. Denna storskaliga studie visade att konsumtion av minst två mejeriprodukter dagligen var förknippad med en lägre risk för diabetes och högt blodtryck.
Bortsett från dessa två sjukdomar är en diet med hög fetthalt mjölk också associerad med flera faktorer som utlöser hjärtsjukdomar.
I denna studie försökte experterna analysera dessa resultat genom att inkludera fler länder. Deltagare som deltog i denna studie var mellan 35-70 år och kom från 21 länder, nämligen Argentina, Bangladesh, Brasilien, Saudiarabien, Malaysia och Sverige.
Deltagarna ombads fylla i ett frågeformulär om vilka livsmedel de brukade äta under de senaste 12 månaderna.
Konsumtionen av dessa livsmedel inkluderar mejeriprodukter som mjölk, yoghurt, yoghurtdrycker, ost och andra mejeriprodukter. Därefter kommer dessa mejeriprodukter att delas in i två kategorier, nämligen full fett (full fett) och låg fetthalt (1-2%).
Emellertid analyserades mejeriprodukter som smör och grädde separat eftersom det fanns länder som inte var vana vid att konsumera dessa produkter.
Mjölkkonsumtion jämfördes med metaboliska komponenter
Deltagarna fyllde också i information om deras medicinska historia, droganvändning, rökning, kroppsvikt, blodtryck och blodglukos. Sedan kommer uppgifterna att jämföras med de fem metaboliska komponenterna som finns tillgängliga för nästan 113 000 personer.
- blodtryck över 130/85 mmHg
- midjemått över 80 cm
- hög densitet kolesterol (mindre än 1-1,3 mmol / l)
- blodfetter (triglycerider) större än 1,7 mmol
- blodglukos 5,5 mmol / l eller mer
Som ett resultat upplevde cirka 46 667 deltagare metaboliskt syndrom, vilket definieras som att ha 3 av de 5 ovanstående komponenterna. Metaboliskt syndrom är en kombination av tillstånd som uppstår samtidigt. Till exempel en ökning av blodtrycket, blodsockret, överflödigt fett till en ökning av kolesterolnivåerna.
Forskarna drog sedan slutsatsen att en diet med hög mjölkproduktion sannolikt minskar risken för diabetes och högt blodtryck. Minst två portioner mejeri om dagen med total mjölk var associerad med en 24 procent lägre risk för metaboliskt syndrom.
Samtidigt ökade denna siffra för dem som bara drack fullmjölk med 28 procent jämfört med dem som inte konsumerade mjölk dagligen.
Studien genomfördes under nio år under vilka 13 640 deltagare utvecklade en hög blodtrycksrisk och 5 351 andra hade potential att utveckla diabetes.
Resultaten från denna studie drog slutsatsen att två portioner mjölk om dagen kan minska risken för båda sjukdomarna med 11-12 procent. Då kan andelen också ökas till 13-14 procent lägre för tre portioner om dagen.
Denna studie har dock inte funnit vad som orsakar en diet med hög mjölk för att minska risken för diabetes och högt blodtryck. Dessutom mättes inte förändringar i det metaboliska syndromet över tiden, vilket sannolikt kommer att påverka dessa resultat.
Val av mejeriprodukter som är bra för hälsan
Resultaten ovan visar att en diet med hög fetthalt mjölk sänker risken för diabetes och högt blodtryck. Men experter rekommenderar fortfarande att vuxna konsumerar mer fettfattiga till fettfria mejeriprodukter.
Det är också viktigt att komma ihåg att mjölk som är bra för konsumtion inte innehåller tillsatta sötningsmedel, som socker.
Rapporter från Harvard Health Publishing visar ett antal studier att vissa typer av mjölk faktiskt kan förhindra hjärtsjukdomar. Detta bevisas av forskning från British Journal of Nutrition som visade att konsumtion av fermenterade mejeriprodukter minskar risken för kranskärlssjukdom.
Studien stöder också tidigare resultat som visar en positiv effekt av yoghurt och ost på blodprofiprofiler jämfört med andra mejeriprodukter.
Fördelarna med en mjölkdiet sägs minska risken för diabetes och högt blodtryck. Glöm dock inte att rådfråga din läkare först för att ta reda på vad din dagliga mjölkförbrukningsgräns är så att du inte överdriver det på en dag.
x