Innehållsförteckning:
- Förhållandet mellan dieter med lågt kolhydratinnehåll och tarmhälsa
- Brist på kolhydrater ökar risken för koloncancer
- Kolhydrater ökar viktiga kemiska föreningar i tarmarna
- Lågkolhydratdieter är bra, men ...
Kost med lågt kolhydratinnehåll är en diet som för närvarande följs. Eftersom denna diet är känd för att ha många fördelar, varav en går ner i vikt. Å andra sidan visar en studie den skadliga inverkan som en diet med lågt kolhydratinnehåll har på tarmhälsan om den tas ytterst. Så att du måste vara klok när du kör denna diet.
Förhållandet mellan dieter med lågt kolhydratinnehåll och tarmhälsa
En diet med lågt kolhydratinnehåll har många fördelar, men för låga kolhydrater är också skadliga för kroppen enligt forskning utförd av en föreläsare, Richard Agans från Wright State University Dayton i tidskriften Applied and Environmental Microbiology 2018.
Richard Agans och hans team syftar till att se vad som händer med tarmens tillstånd när en person byter kost från en balanserad diet till en låg kolhydratdiet.
I den här studien gjorde Agans en replik av den mänskliga tarmen med hjälp av olika verktyg med den senaste tekniken för att utföra sin forskning, samt använda avföring från givare för att utföra denna forskning.
Forskning utförd av Agans och hans team fann att när en person från en balanserad diet byter till en diet med högt fettinnehåll och inga kolhydrater, minskar antalet bakterier i tarmarna.
Minskningen av bakterier som behövs av tarmen minskar över tid produktionen av kortkedjiga fettsyror och antioxidanter i tarmen. I själva verket är dessa två föreningar oumbärliga för att bibehålla tarmhälsan.
Brist på kolhydrater ökar risken för koloncancer
Kortkedjiga fettsyror och antioxidanter i tarmen är kemiska föreningar som är mycket viktiga för att bekämpa DNA-skador och åldrande på grund av fria radikaler i tarmceller. När dessa två föreningar reduceras ökar risken för inflammation och risken för koloncancer.
Därför, enligt forskare, är effekten av en extrem diet med lågt kolhydratinnehåll faktiskt farlig, inte hälsosam.
För få kolhydrater minskar produktionen av kortkedjiga fettsyror och antioxidanter i tarmen vilket är ganska farligt i framtiden.
Ändå behöver denna forskning fortfarande utvärderas. Eftersom det inte kan kännas med säkerhet från denna studie hur mycket förhållandet mellan kolhydrater, protein och fett ska vara säkert för att upprätthålla tarmhälsan.
Kolhydrater ökar viktiga kemiska föreningar i tarmarna
Om en person äter tillräckligt mycket kolhydrater får du inte bara energi utan också en hälsosammare tarm.
När kolhydrater kommer in i tarmen kommer tarmbakterier att metabolisera kolhydrater direkt och frigöra kortkedjiga fettsyror. Likaså med antioxidanter.
Men när mycket få kolhydrater kommer in finns det inget som stimulerar tarmbakterier att släppa viktiga kemikalier i tarmarna.
Lågkolhydratdieter är bra, men …
Ibland glömmer folk eller är för entusiastiska över att följa diettrender för att minska livsmedelskällorna för kolhydrater, utan att tänka på effekterna av en extrem diet med lågt kolhydrater. Faktum är att kolhydrater fortfarande har en funktion som inte är mindre viktig än fett och protein.
Kolhydrater är kroppens huvudsakliga energikälla. Ett gram kolhydrater producerar 4 kalorier energi. Energin från dessa kolhydrater kan användas direkt eller kan användas som energibesparing om det behövs senare. Centrala nervsystemet och hjärnan är naturligtvis också mycket beroende av energi från kolhydrater.
Dessutom hjälper kolhydrater också att bibehålla mängden protein eller muskelmassa i kroppen. När mängden kolhydrater i kroppen är otillräcklig tar kroppen automatiskt protein som energikälla så att det kan minska kroppsmuskelmassan.
Kolhydrater fungerar också för att kontrollera kroppsvikt. Speciellt komplexa kolhydrater kommer att ge denna fördel. Så du borde inte dieta slarvigt eftersom effekterna faktiskt kan vara farliga för dig.
x