Innehållsförteckning:
- Vad är vitt kaffe?
- Är det sant att vitt kaffe är säkrare för magen?
- Biverkningar av vitt kaffe
- Vad måste beaktas när man dricker vitt kaffe
Under de senaste åren, snabbkaffetyper vitt kaffe allt populärare. Du kan själv ha konsumerat det ofta. Denna typ av kaffe framställs ofta som kaffe som är säkrare för magen. Men vet du vad det egentligen är vitt kaffe eller vitt kaffe? Är det verkligen hälsosammare än andra typer av kaffe?
Vad är vitt kaffe?
namn vitt kaffe verkligen från en blek kaffefärg, inte lika tjock som svart kaffe. Men till skillnad från många förväntar sig, produceras vitt kaffe från vanliga kaffebönor som inte är vita i färgen. Den vita färgen på vitt kaffe erhålls från en blandning av kondenserad mjölk när kaffe serveras.
Detta malaysiska kaffe är tillverkat av kaffebönor som males tillsammans med palmolja, margarin eller olivolja. När kaffet är malt, bryggs det tillsammans med kondenserad mjölk och mycket varmt vatten. För att kyla kaffe, brukar barista "dra" detta kaffe så att smaken blandas och naturliga bubblor dyker upp. Intressant sätt vitt kaffe samma som att göra Tarik eller Aceh kaffe.
Emellertid serveras de typer av vitt kaffe som cirkulerar på marknaden idag i pulverform. Du behöver bara brygga den med varmt vatten vitt kaffe Du är också redo att dricka utan att behöva dra i den igen eller tillsätta mjölk.
Är det sant att vitt kaffe är säkrare för magen?
Många tror att dricka vitt kaffe säkrare för personer som har matsmältningsproblem eller vars mage är mycket känslig för kaffe. Tydligen, vitt kaffe sägs vara säkrare för magen eftersom koffeinhalten är mindre än andra typer av kaffe. Koffein i sig är ett stimulerande ämne som kan orsaka matsmältningsproblem som illamående, kräkningar, diarré och irritabelt tarmsyndrom (IBS).
Under malningen bearbetas kaffebönorna på ett sådant sätt med låg temperatur. Därför kommer koffeininnehållet i kaffe som har malts bara att förbli lite. Smaken är mindre sur och mycket mjukare än andra typer av kaffe.
Biverkningar av vitt kaffe
Även dricka vitt kaffe ser friskare ut, du måste fortfarande vara försiktig. Anledningen är att allas kropp är annorlunda. Du kan vara så känslig för koffein att även en liten dos kan orsaka vissa kroppsreaktioner. Bortsett från matsmältningsproblem, inkluderar några av biverkningarna av koffein rastlöshet, sömnlöshet, snabbare hjärtslag, huvudvärk och ringar i öronen.
Vad måste beaktas när man dricker vitt kaffe
Lägre koffeinhalt garanterar inte hälsosammare kaffe. Tänk på att den här typen av kaffe bearbetas med en blandning av palmolja, margarin eller olivolja. Och så, varje kopp vitt kaffe innehåller mättade och omättade fetter som är mer än vanligt kaffe. Varje kopp innehåller cirka 5 gram mättat fett och 7 gram omättat fett.
Förutom olja kommer mjölk tillsatt till kaffe också att öka fettinnehållet du konsumerar. Så för dig som går ner i vikt, begränsar fettnivån eller förhindrar kolesterol att stiga, ska du inte dricka vitt kaffe för mycket.
Var också försiktig med sockerhalten i vitt kaffe omedelbar. Vanligtvis tillsätts snabbkaffe med socker eller konstgjorda sötningsmedel. Överskott av socker har risken att orsaka metaboliska störningar, svår aptit att kontrollera och ökat blodsocker till diabetes (typ 2-diabetes). Så begränsa förbrukningen vitt kaffe upp till maximalt 2 koppar om dagen. Du bör också välja produkter som inte innehåller tillsatt socker.
x