Innehållsförteckning:
- Makromineraler
- 1. Kalcium
- 2. Fosfor
- 3. Magnesium
- 4. Svavel
- Mikromineraler
- 1. Jod
- 2. Krom
- 3. Mangan
- 4. Selen
- 5. Mjöl
Precis som vitaminer ingår även mineraler i den grupp mikronäringsämnen som kroppen behöver. Det finns olika typer av mineraler som kroppen faktiskt behöver för att stödja de funktioner och processer som förekommer i kroppen. Generellt fungerar mineraler för att upprätthålla och upprätthålla friska ben och tänder, spela en viktig roll i processen för energibildning, bli en signalbärare i nervsystemet och muskelsammandragning, upprätthålla kroppens syra-basbalans och bli en del av enzymer och hormoner som produceras av kroppen.
Mineraler som kroppen behöver är indelade i två grupper, nämligen typen av makromineraler, nämligen de typer av mineraler som behövs i stora mängder och mikromineraler som bara behövs i små mängder. Vilka typer av mineraler behöver kroppen då?
Makromineraler
Följande är typer av makromineraler, mineraler som behövs i tillräckliga mängder:
1. Kalcium
Du måste ofta ha hört talas om detta mineral. Kalcium är en typ av makromineral som fungerar för att upprätthålla bentäthet och hälsa, spelar en roll i blodkoagulering och sårläkning, är ansvarig för att aktivera flera matsmältningsenzymer som är användbara för att bryta ner och absorbera mat som kommer in i kroppen. De bästa matkällorna för kalcium är mjölk och dess bearbetade produkter, krabba, räkor, kyckling och nötkött. Kalcium absorberas av tarmen med hjälp av vitamin D. Kalciumbehov för vuxna per dag är cirka 4700 mg.
LÄS OCH: LÄS OCH: Varför behöver gravida kvinnor ta kalciumtillskott?
2. Fosfor
Fosfor har en funktion, nämligen för benhälsa, en komponent i olika enzymer och celler i kroppen, och spelar en roll i cellmetabolismen. De viktigaste källorna till forfor är nötkött, fisk, kyckling och flera sorters spannmål. Fosfor som behövs av vuxna är 700 mg per dag.
3. Magnesium
Serverar fett- och proteinmetabolism, aktiverar flera enzymer och upprätthåller elektrolytbalansen när muskelsammandragningar uppstår. Du kan hitta magnesium i olika typer av nötter, tofu, tempeh, gröna bladgrönsaker, nötkött och choklad. Medan för vuxna behövs magnesium är cirka 310-50 mg / dag.
LÄS OCH: Orsakar magnesiumbrist högt blodtryck?
4. Svavel
Inte bara i skönhetsmedicin, men svavel finns också i olika matkällor som fisk, mjölk, ägg och kyckling. I kroppen fungerar svavel som en komponent i brosk, är ett antikoagulerande medel och spelar en roll när det gäller att producera insulin. Mängden svavel du behöver är 800-900 mg / dag.
Mikromineraler
Här är de typer av mikromineraler, mineraler som behövs i små mängder:
1. Jod
Jodfunktioner hjälper till att syntetisera sköldkörtelhormoner, reglera oxidationsnivåer i celler, spela en roll i fysisk och mental tillväxt, bibehålla normal kroppstemperatur och upprätthålla hälsosam nerv- och muskelvävnad. För närvarande finns det mycket salt som har tillsatt jod i det, så du kan bara få jod genom att använda salt i matlagningen. Kravet är cirka 150 mcg / dag.
LÄS OCH: Skakar hand, hjärtklappning? Hyperthyroid Alert
2. Krom
Krom hjälper till att upprätthålla och reglera glukosnivåerna i kroppen och blir en kofaktor eller är ansvarig för att aktivera hormonet insulin. Detta mineral har också en roll i protein- och fettmetabolismen. Kromkällor är spannmål, kött och flera typer av snäckskal. Du behöver bara 25-35 mcg krom per dag.
3. Mangan
Denna typ av mineral är mycket viktig i processen för benbildning, regenerering av röda blodkroppar, reproduktionscykel och kolhydratmetabolism. Du hittar mangan i räkor, vete och flera typer av torkade frön, såsom sesam. Samtidigt behövs mangan endast av kroppen i mängder som når 1,8-2,3 mg / dag.
LÄS OCH: Kommunikation mellan näringsämnen påverkar näringsabsorptionen
4. Selen
Selen spelar en roll i fettmetabolismen och blir en antioxidant i kroppen. Du hittar selen i lök, mjölk och dess produkter och kyckling. Medan selen behövs är cirka 30 mcg / dag
5. Mjöl
Spenat, sojabönor och lök är de viktigaste källorna till fluor. Fluor har en funktion för att förhindra tandsten, hålla tänderna starka och arbeta tillsammans med kalcium för att förhindra benförlust. Inom en dag behöver du bara så mycket som 2,5-3 mg fluor.
x