Innehållsförteckning:
- Mat som kan göra ditt hjärta lyckligt
- 1. Frukt, grönsaker och fisk
- 2. Kolhydratmat
- 3. Mörk choklad
- 4. Grönt te
Det är inte bara att lyssna på låtar eller helgdagar som kan få ett lyckligt hjärta att dyka upp. I själva verket kan äta också göra humör Du så Lycklig och glad. Vilka livsmedel kan göra ditt hjärta lyckligt?
Mat som kan göra ditt hjärta lyckligt
1. Frukt, grönsaker och fisk
I en ny studie som publicerades i British Journal of Psychiatry rapporterade 3 500 män och kvinnor som åt en näringsrik diet mindre depression än de som åt mycket sockerhaltiga, oljiga, bearbetade kött och mejeriprodukter med hög fetthalt.
Tidigare forskning har visat att de antioxidanter som finns i frukt och grönsaker och omega-3-fettsyrorna i fisk är kopplade till en minskad risk för depression och ett lyckligare hjärta.
Folat- och B-vitaminer, som finns i gröna grönsaker som spenat, fullkorn och apelsiner, påverkar nervöverföringen vilket resulterar i humörsvängningar. Experter säger att den stressskyddande effekten av dessa livsmedel kommer från ackumuleringen av näringsämnen de bär.
2. Kolhydratmat
I en ny studie i Arkiv för internmedicin, säger att personer som under ett år följer en kolhydratdiet bestående av 20 till 40 gram kolhydrater varje dag (cirka ½ kopp ris plus en skiva bröd) upplever depression, ångest och ilska oftare än de som diet med låg fetthalt, innehåller mycket kolhydrater och fokuserar på mjölk med låg fetthalt, fullkorn, frukt och nötter.
Här misstänker forskarna att kolhydrater ökar produktionen av serotonin, en bra hjärnkemikalie. En årslang lågkolhydratdiet kan också ha en negativ inverkan på humör. Det är en bra idé att äta hälsosamma kolhydrater med lågt glykemiskt innehåll, såsom brunt ris eller fullkornspasta.
3. Mörk choklad
Äta mörk choklad (cirka 40 gram) dagligen i två veckor kan minska stresshormoner, inklusive kortisol, hos personer med hög stressrisk, enligt en studie utförd i Nestlé Research Center (Nestlé Research Center) i Schweiz nyligen. Denna forskning antyder att polyfenoler (antioxidanter) i choklad, liksom frukt och grönsaker, kan ha bidragit till förändringar i stress. Men glöm inte att 40 gram choklad totalt 235 kalorier. Du kan få lite vikt. Men stressa inte, OK!
4. Grönt te
En japansk studie undersökte stressnivåerna på 40 000 personer. Det fann att 20 procent av människorna som drack 5 koppar grönt te per dag hade lägre stressnivåer än människor som bara drack en kopp te om dagen. Resultatet förblir sant att grönt te kan göra ditt hjärta lyckligt. Detta inkluderar efter att ha påverkats av andra faktorer, inklusive ålder, kön, sjukdomshistoria, kroppsmassindex, alkoholkonsumtion, rökning och diet.
