Hälsosamma och definitivt läckra födelsedagstårtor, receptet är här!

Födelsedagstårta är ett av de viktiga elementen i varje barns födelsedagsfirande. De flesta butiksköpta barns födelsedagstårtor innehåller dock mycket socker och kalorier. Båda kan leda till fetma hos barn om de konsumeras i överskott. Finns det då ett sätt att göra hälsosamma och läckra födelsedagstårtor för barn?

Flera sätt att göra ett barns födelsedagstårta

De flesta barns födelsedagstårtor på marknaden innehåller mycket socker och kalorier. Så om du vill vänja dina barn med att äta hälsosammare är det inget fel med att göra ditt barns födelsedagstårta själv.

Det finns flera sätt att göra hälsosamma födelsedagstårtor, nämligen:

• Minska eller ersätt mjöl, socker och smör med hälsosammare ingredienser. Ersätt till exempel vetemjöl med vetemjöl; ersätt hälften av sockerreceptet med brunt socker; eller reducera / byt ut smör med olivolja, grekisk yoghurt eller avokado.
• Du kan använda frukt som basingrediens. Börjar från mosade bananer, morötter och andra.
• Använd frukt som toppning istället för grädde eller chokladpålägg.

Exempel på hälsosamma och läckra barns födelsedagstårta recept

Om du fortfarande är förvirrad kan du prova receptet nedan för att göra ett barns födelsedagstårta som garanterat blir friskare.

Recept på födelsedagstårta med morötter

Kakaingredienser:

• 250 gr vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• ½ tesked salt
• 2 teskedar kanel
• 3 ägg
• 200 gram socker
• 150 gr fettfri kärnmjölk
• 150 gram vegetabilisk olja eller rapsolja kan bytas ut för att göra det friskare
• 1 tsk vaniljextrakt
• 300 gr morötter som har krossats
• 100 gr krossade cashewnötter

Frostningsmaterial:

• 500 gram pulveriserat socker
• 350 gram gräddost
• 1 ½ tesked vaniljextrakt
• 50 gr margarin

Hur man gör:

1. Kombinera vetemjöl, bakpulver, salt och kanelpulver i en skål, blanda väl.
2. Vispa ägg med socker, kärnmjölk, vegetabilisk olja och vaniljextrakt. Blanda det sedan med vetemjöl och andra torra ingredienser, blanda väl.
3. Tillsätt morötterna och cashewnötterna till blandningen. Blanda väl.
4. Lägg degen i pannan som har täckts med vegetabilisk olja. Baka sedan kakan i ugnen vid 350 ° F i 40-45 minuter.
5. Medan du väntar på att kakan ska laga mat kan du förbereda kakan. Tricket, slå gräddeost med strösocker, vaniljextrakt och margarin med mixer tills den är mjuk och mjuk.
6. Ta bort den mogna kakan. Låt stå tills värmen är borta. Sprid sedan glasyren jämnt över kakan.
7. Du kan lägga till majsflingor, jordgubbar och kiwi på toppen för att göra det mer intressant.

Havremjöl födelsedagstårta recept

Kakaingredienser:

• 375 ml varmt vatten
• 100 gr havregryn
• 200 gram socker
• 200 gram brunt socker
• 100 gr smör
• 175 gr mjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1 tesked kanel
• 2 ägg
• 1 tsk vanilj

Toppningsingredienser:

• 50 gr smör
• 1 msk mjölk
• 1 msk grädde
• 100 gram brunt socker
• 100 gr russin, hackade dadlar och krossade cashewnötter

Hur man gör:

1. Blanda varmt vatten med havregryn och blanda väl. Låt sedan svalna i cirka 20 minuter.
2. I en separat skål kombinerar du socker, farinsocker, smör och vanilj. Blanda väl. Tillsätt sedan äggen, rör om igen tills det är jämnt fördelat.
3. Tillsätt sedan havregryn, vetemjöl, bakpulver och kanelpulver. Blanda väl.
4. Lägg degen i det smorda bakplåten. Baka degen vid 350 ° F i 30-40 minuter.
5. Medan du väntar på att kakan ska svalna kan du göra pålägg. Tricket, laga smör, grädde och mjölk. Rör om tills allt är smält och väl kombinerat. Tillsätt farinsocker och rör om tills det är blandat. Stäng av elden. Tillsätt sedan russin, dadlar och cashewnötter.
6. När kakan är kokt tar du bort kakan och låter den stå en stund tills kakan är tillräckligt sval. Strö sedan på toppen av kakan. Baka kakan igen i bara 2-3 minuter eller tills pålägget blir något glänsande.
7. Barns födelsedagstårta är redo att serveras.

Recept regnbågskaka avokadokräm

Kakaingredienser:

• 300 gram rent socker
• 300 ml kokosolja
• 200 gram mandelmjöl
• 8 ägg
• 5 msk smör
• Tillräcklig matfärgning (röd, orange, gul, grön, blå, lila)
• 1 tsk bakpulver
• ½ tesked pulveriserad vanilj
• ½ tesked salt
• 5 mosade avokado
• 200 gram socker med lågt kaloriinnehåll
• Smörkräm med låg fetthalt

Hur man gör:

• Vispa 8 ägg med 300 gram strösocker med en mixer tills degen är väl blandad och slät. Tillsätt sedan 1 tsk bakpulver, ½ tesked pulveriserad vanilj och ½ tesked salt och slå sedan tills den expanderar.
• Ta sedan lite deg på toppen, lägg den i en liten skål, blanda sedan med kokosnötolja, rör om tills den är väl blandad, lägg åt sidan.
• Tillsätt mandelmjöl lite åt gången och rör om tills det är väl blandat. Mata sedan in degblandningen som har fått oljan, rör om igen tills den blandas.
• Därefter delar du upp degen i 6 delar. Varje del har en annan färg. Separera tillfälligt.
• Använd ett medelstort eller föredraget runt bakplåt med pergamentpapper och sprid lätt med smör och häll sedan smeten i den.

Hur man dekorerar:

• Ånga blandningen i ca 20 minuter, ta bort den från värmen och låt svalna.
• Ge en bas i form av pergamentpapper eller bred plast längst ner på bordet för att ordna varje deg.
• Rör i avokadokräm blandat med socker med lågt kaloriinnehåll och smörkräm
• Ordna sedan degen med önskad färg efter smak och ge sedan avokadokräm på varje lager
• Ordna staplade snyggt.
• Därefter täcker du alla delar av kakan med återstående smörkräm med låg fetthalt
• Legit avokadobarnas födelsedagstårta är redo att serveras.

Naturligtvis kommer dina hemlagade kakor att göra din lillas speciella dag ännu mer speciell. Glöm inte att blåsa ut ljusen och önska något, ja!

x