Innehållsförteckning:
Vilken är din favoritfisk? Av de många sorters fisk som säljs på marknaden är mjölkfisk en av de mest eftertraktade fiskarna tack vare dess läckra smak och är lätt att bearbeta till olika läckra rätter. Tyvärr vet inte många människor om fördelarna med mjölkfisk. Om du är en av dem, se till att du hänvisar till följande recensioner, ja!
Näringsinnehåll i mjölkfisk
Förutom kött och kyckling innehåller fisk också några obestridliga mängder protein. En av dem är rå mjölkfisk som innehåller 20 gram protein. Inte bara det, 100 gram mjölkfisk innehåller också 4,8 gram fett och 123 kalorier energi.
Intressant nog kompletterar en myriad av andra näringsämnen också mjölkfiskinnehållet, såsom:
- Kalcium: 20 milligram (mg)
- Fosfor: 150 mg
- Järn: 2 mg
- Natrium: 67 mg
- Kalium: 271,1 mg
- A-vitamin: 45 mikrogram (mcg)
- Vitamin B1: 0,05 mg
- Vitamin B2: 0,2 mg
För er fans av presto mjölkfisk, var snäll och stolt eftersom den bearbetade fisken är inte mindre näringsrik. Genom att äta 100 gram presto mjölkfisk får du:
- Energi: 296 kalorier
- Protein: 17,1 gram
- Fett: 20,3 gram
- Kolhydrater: 11,3 gram
- Kalcium: 1422 mg
- Fosfor: 659 mg
- Järn: 1,9 mg
Precis som näringen i rå mjölkfisk bidrar också äta av prestomjölk ett antal vitamin A, vitamin B1 och till och med vitamin C.
Vilka är fördelarna med mjölkfisk?
Att se så många näringsämnen i det, naturligtvis, de viktigaste fördelarna med mjölkfisk som du kan få är ett antal av dessa näringsämnen. Men inte bara det, de flesta mjölkfisk bearbetas vanligtvis av presto, vilket gör att publiken kan äta alla delar av fiskens kropp.
Inget undantag, benen blir också mjuka så att de kan ätas med fiskkött. Citat från CNN Indonesiens sida, professor Ahmad Sulaeman, en nutritionist från Bogor Agricultural Institute (IPB), sade att mjölkfisk har extraordinär näring inklusive dess proteininnehåll.
Enligt honom beror detta på processen att laga mjölkfisk genom presto, vilket gör att alla delar av fiskkroppen kan ätas, förutom magen och gälarna som tidigare har tagits bort.
Som du säkert redan vet är benen i mjölkfisk rik på kalcium, vilket är bra för att stödja ben- och tandfunktionen. Det är därför, när det deltar, kommer det att bidra med lite kalcium till kroppen. Andra fördelar med mjölkfisk ses från deras näringsinnehåll, såsom vitamin A, B och C, som är viktiga för att upprätthålla syn och immunfunktion.
x
