Kosttillskott mot mat: vilka är de bästa näringskällorna? & tjur; hej friska

Uppfyllelse av kroppsnäring kan göras genom att konsumera mat och kosttillskott. De möter dock båda kroppens näringsbehov på olika sätt. Mat uppfyller näringsbehov tillsammans med olika andra komponenter, medan kosttillskott ger specifika näringsämnen beroende på typ av tillskott.

När det gäller näring är den grundläggande skillnaden mellan mat och kosttillskott näringskompositionen i båda. Ingår i näringskompositionen är vitaminer, mineraler, växtbaserade ingredienser, aminosyror och andra komponenter som finns i allmän konsumtion, såsom enzymer. Ett tillskott är en produkt som konsumeras genom munnen och som har en eller flera näringskompositioner. Kosttillskott ersätter dock inte livsmedel eller livsmedelsingredienser. På förpackade livsmedel finns det en näringsvärdesetikett, medan kosttillskott har en informationsetikett för tilläggskomposition.

Plus minus kosttillskott mot mat för att tillgodose näringsbehov

Eftersom de har olika sätt att tillgodose kroppens näringsbehov har de båda sina egna fördelar och nackdelar.

Mat

Plus - Näringsinnehållet i maten har en kombination av mer och har en bättre funktion än kosttillskott. Detta beror på att hela livsmedel innehåller en blandning av näringsämnen, tillsammans med andra ämnen som hjälper till att upprätthålla hälsan, såsom fiber, antioxidanter och växtkemikalier (fytokemikalier). Näringsinnehållet som erhålls från hela livsmedel fungerar inte bara i tillväxt, reparerar skadade celler, ger energi och immunitet, utan fungerar också som en komponent som minskar risken för sjukdom. Dessutom absorberas vissa näringsämnen som kalcium i hela livsmedel lättare av kroppen än de från kosttillskott.

Minus - Det balanserade näringsinnehållet i olika källor i hela livsmedel uppfyller inte alltid kroppens näringsbehov. Under vissa förhållanden behöver våra kroppar mer specifika mängder näringsämnen än andra. Till exempel, när du genomgår graviditet eller upplever kraftig blödning under menstruationen, kräver kroppen mer järnintag än det intag som endast erhålls från maten. Hela livsmedel kan inte nödvändigtvis uppfylla mängden näringsämnen med en minsta tillfredsställande gräns, såsom hos gravida kvinnor som behöver 400 mikrogram folat och vitamin B för att tillgodose behoven hos spädbarn. Dessutom, om en person är på en diet och undviker vissa typer av mat, kan maten han konsumerar kanske saknar viktiga näringsämnen för kroppen.

Tillägg

Plus - Den största fördelen med kosttillskott har att göra med att uppfylla det näringsintag som hela livsmedel inte kan uppfylla. Kosttillskott kan också hjälpa till att möta de specifika näringsbehov som behövs av någon med vissa hälsotillstånd. Till exempel proteintillskott för att öka kroppsvikt och stödja höjdtillväxt hos barn med försenad tillväxt.

Minus - Konsumtion av kosttillskott kan vara farligt om en person inte har behov av vissa näringsämnen så att det kan orsaka ett mönster av överskott av näringsintag som kan orsaka giftiga hälsoeffekter. Exempelvis kan överskott av D-vitamin skada njurarna eller konsumtion av överflödig fiskolja kan utlösa en stroke åtföljd av blödning.

Vissa tillskott har biverkningar efter användning, särskilt om de konsumeras av någon med vissa hälsotillstånd eller tas tillsammans med vissa läkemedel. Dessutom är många av biverkningarna av kosttillskott på gravida kvinnor och barn okända. Så om någon behöver vissa näringstillskott med höga doser, bör det konsumeras under överinseende av en vårdpersonal.

Ta mat först och ta sedan kosttillskott om det behövs

Även om kosttillskott kan tillgodose bristande näringsbehov kan de inte ersätta fördelarna med att äta hela livsmedel. Näringsbehov kommer att tillgodoses bättre genom att äta hela livsmedel, för i hela livsmedel finns det mycket fiber och andra växtkemikalier som kan synergisera med näringsämnen i kosten så att de kan förbättra kvaliteten på ens hälsa.

Vad måste övervägas innan du tar kosttillskott

Innan du bestämmer dig för att ta kosttillskott bör du överväga följande:

1. Om du vill tillgodose näringsbehov, bör du överväga näringsrik mat först. Följ riktade balanserade näringsriktlinjer för att möta kroppens näringsbehov.
2. Var uppmärksam på vilka grupper av näringsämnen du kanske saknar och förstå hur de uppfylls.
3. Konsumtionen av multivitaminer är fortfarande bättre än konsumtionen av specifika näringstillskott. Välj ett multivitamin som uppfyller dina dagliga näringsbehov.
4. Om du känner att dina matvanor är ohälsosamma eller har otillräcklig näring är det inte svaret att ta kosttillskott. Näring måste fortfarande erhållas från hälsosam mat.
5. Följ reglerna för att ta kosttillskott, särskilt maximala intagsgränser. Överdrivet intag av näringsämnen orsakar lätt symtom på förgiftning.