Fullständiga riktlinjer för att upprätthålla näring hos äldre uppfylls väl

När du blir äldre kommer din kropp att uppleva många förändringar, inklusive din aptit. Därför tenderar människor som är äldre mindre aptit och är till och med benägna att uppleva anorexi. Om den lämnas obehandlad, kommer detta tillstånd att få äldre att gå ner i vikt. Så, hur hanterar du din kost? hur ska äldre kostguide?

Minskad aptit för äldre, vad är orsaken?

Det finns olika saker som gör att äldre inte har någon aptit eller till och med känner sig hungriga alls. I allmänhet orsakas detta av olika naturliga förändringar som uppstår i kroppen när den börjar åldras.

Förändringar som förekommer hos äldre inkluderar:

Minskade nivåer av vissa hormoner som direkt påverkar aptiten
Minskad metabolisk förmåga i kroppen.
Nerver är inte känsliga, vilket gör det svårt för äldre att lukta och smaka mat.
Mängden saliv minskar, vilket gör maten svår att smälta.
Upplever dysfagi eller sväljsvårigheter.
Minskad mängd magsyra.
Tarmperistaltiken som används för att smälta mat saktar ner ännu mer.
Minskad förmåga att absorbera näringsämnen.

Alla dessa förändringar minskar automatiskt äldres aptit. Därför måste det finnas ordentliga dietarrangemang så att äldre inte upplever drastisk viktminskning och brist på näringsämnen.

Hur mycket energi behöver äldre?

I grund och botten kommer energibehovet att variera från person till person. Detta kommer att påverkas av ålder, kön, fysisk aktivitet och andra saker. Energibehovet minskar dock med åldern.

Det beräknas att energibehovet kommer att minska med 70-100 kalorier för varje ytterligare 10 års ålder. I den indonesiska nationens näringsgraden är de äldres energitillskott per dag:

Män

50-64 år: 2300 kalorier

58-80 år: 1900 kalorier

Kvinna

50-64 år: 1900 kalorier

58-80 år: 1550 kalorier

Det är tillrådligt för äldre att möta dessa dagliga energibehov för att inte uppleva viktminskning.

När man talar om äldres näringsbehov, vad behövs?

Kolhydrat

Näringsämnena för äldre som inte bör missas är kolhydrater. Kolhydrater är kroppens främsta energikälla. Kolhydratbehovet för äldre sträcker sig från 45-65 procent av det totala dagliga energibehovet.

Till exempel: ris, bröd, potatis, sago, flingor, pasta, kassava, vermicelli och andra basfoder.

Protein

Protein är mycket viktigt för kroppen, nämligen som tillväxt och utveckling av varje cell i kroppen. Protein är också viktigt för att upprätthålla äldres immunförsvar. För äldre är proteinbehov 10-35 procent av det totala energibehovet.

Till exempel: kött, ägg, fisk, medan det från grönsaker kan vara från nötter.

Fett

Fett hjälper till att ge långvarig energi, ger en känsla av fyllighet efter att ha ätit, hjälper till att bilda hormoner, bildar cellmembran, transporterar vitamin A, D, E, K genom hela kroppen.

Fettintaget bör begränsas till cirka 20-35 procent per dag, med en gräns för mättat fettintag på minst mindre än 10 procent. Den typ av fett som ska undvikas är mättat fett, såsom smör, ister i nötkött och kycklingskal.

Kolesterol måste också begränsas till under 300 mg. Var också uppmärksam på intaget av omega 3-fettsyror. Enligt RDA 2013 är behovet av omega 3 hos äldre 1,6 gram.

Vitaminer och mineraler

Vitaminer är en viktig funktion i kroppens ämnesomsättning, som inte kan produceras av kroppen, medan mineraler själva är komplementära element som hjälper till i processen för tillväxt och utveckling i kroppen.

Exempel: grönsaker, frukt, mineralvatten etc.

Vad sägs om äldres vattenbehov?

Mängden kroppsvätskor kommer att minska med åldern, vilket äldre riskerar uttorkning. Speciellt om det inte åtföljs av vanan att dricka vatten regelbundet och mycket varje dag.

Vattenbehovet har inte förändrats sedan 19 års ålder och konsumerar mer än 6 glas om dagen och förhindrar uttorkning.

Som en guide till vattenbehov behövs varje 1 ml vatten för varje kalori som konsumeras med minst 1500 kcal. Till exempel, för personer med ett energibehov på 2000 kcal per dag behövs 2000 ml eller 2 liter vatten eller motsvarande 8 glas per dag.

Finns det andra förslag så att äldre fortfarande vill äta?

De äldres näringsbehov och energi är mycket viktiga men inte bara det, de äldre bör också utföra följande rekommendationer.

Vi rekommenderar att du bearbetar maten genom att ånga, koka eller grilla.
Minska stekt mat.
Justera matstrukturen efter förmågan. Om det är svårt att svälja bör du servera maten i mjuk form.
Bestäm ett regelbundet ätplan. Till exempel frukost kl. 6, mellanrum kl. 9, lunch kl. 12, mellanmål kl. 15, middag kl. 18 och mellanliggande kl. 21.
Begränsa livsmedel som är söta eller innehåller höga sockernivåer.
Begränsa mat som är för kryddig.
Begränsa att dricka kaffe eller te.
Begränsa konsumtionen av mat som är för salt.

Om de äldre inte vill äta också, behöver de en aptitförstärkare eller kosttillskott?

Om äldre inte vill äta är det bäst att ta reda på orsaken först. Är det på grund av sjukdom, tuggsvårigheter, depression eftersom varje orsak kommer att hanteras på olika sätt.

Till exempel, om tillståndet beror på svårigheter att tugga, kanske en mjuk texturerad mat kan ges. Du behöver inte få kosttillskott direkt. Om det fortfarande finns något du kan göra förutom att lägga till kosttillskott, gör det först.

Aptitillägg ges enligt äldres tillstånd. Detta görs för att förhindra att en brist eller brist på ett ämne försämras.

Förutom att ta hänsyn till näring, vad behöver äldre mer?

De äldre behöver fortfarande träna för att bibehålla sin hälsa. Du bör dock först konsultera en läkare om förhållandena tillåter det.

Om du får göra det 2-3 gånger i veckan, inkluderar detta aerob träning och styrketräning. För styrketräning, gör 8-10 slags rörelser med 8-12 repetitioner gjorda under totalt 20-30 minuter.

Förutom träning måste äldre också regelbundet övervaka sin vikt. De äldre borde inte vara tysta, göra dagliga aktiviteter enligt deras förmåga att hålla kroppen i form och förhindra senilitet. Och undvik verkligen stress och var alltid glad.