Innehållsförteckning:
Granola har nyligen blivit en trend att njuta av en hälsosam frukost. Varför kallas det en hälsosam frukost? Det höga fiberinnehållet i granola gör det till ett av de hälsosamma frukostalternativen som många älskar. Ja, nu är många medvetna om hälsosam livsstil, från mattrender till träning.
Vad är granola?
Granola är en mat som består av havre, nötter, torkad frukt och kan också tillsättas med olja, honung eller andra sötningsmedel. Varje granola kan innehålla olika ingredienser, vilket också gör det olika näringsvärde. Vissa kan innehålla mer socker, fett, kalorier eller protein, beroende på ingredienserna.
Vad som är klart, huvudinnehållet i granola är havre och nötter, vilket gör att granola innehåller mycket fiber. Den höga fibern i granola gör granola användbar för matsmältningen, förhindrar förstoppning, hjälper till att kontrollera blodsockernivån, hjälper till att sänka kolesterolnivån och håller dig mätt längre.
Nötterna i granola gör också att granola innehåller hälsosamma fetter. En portion granola kan ge dig 4 gram enkelomättade fettsyror och 4 gram fleromättade fettsyror. Dessa två typer av fettsyror kan hjälpa dig att sänka kolesterolnivåerna i blodet, sänka blodtrycket och minska inflammation. Så du kan undvika hjärtsjukdomar, diabetes och cancer. Omega 3-fettsyrorna i granola är också viktiga för hjärnans hälsa.
Granola innehåller också viktiga vitaminer och mineraler för kroppen. Flera typer av viktiga vitaminer och mineraler som finns i granola är vitamin E, tiamin, folsyra, magnesium, fosfor, zink, koppar, mangan och selen. Allt beror på ingredienserna som utgör granolaens sammansättning.
Är granola bra för hälsan?
Granola har blivit en populär frukostmat idag, inte bara till frukost, granola kan också ätas som mellanmål. Inte överraskande är många granolaprodukter formade snackbar poppar upp med betet kan hjälpa till att fylla magen snabbt och kan också vara ett livsmedel för viktminskning.
De fasta kalorierna i granola håller dig mätt längre. Var dock försiktig så att du inte luras av näringsinnehållet i granola. En-mot-en kan faktiskt göra ditt kaloriintag högre än förväntat. Därför är det viktigt för dig att kontrollera näringsinnehållet och sammansättningen för varje granolaprodukt innan du köper den.
När du väljer granolaprodukter som du kommer att konsumera bör du välja de som inte innehåller mycket socker och fett (särskilt mättat fett). Välj en som innehåller mycket fiber, minst 20% av det rekommenderade dagliga värdet på fiber. Sockerhalten i granola kan komma från torkad frukt, honung, konstgjorda sötningsmedel eller sirap som är i sammansättningen av granola. Var också uppmärksam på fett- och kaloriinnehållet i dessa granola-produkter. Glöm inte att jämföra kaloriinnehållet med mängden per portion. Det är också bäst att inte välja granolaprodukter som är fettfria eller sockerfria, eftersom det vanligtvis saknas viktiga näringsämnen i dessa produkter.
Granola kan vara en av de hälsosammaste menyerna i din kost eftersom den innehåller mycket fiber. Du bör dock se upp för tillsatserna och de höga kalorierna i kommersiella granolaprodukter om du vill konsumera dem regelbundet. Gå inte fel med granolaprodukter eller gör dem höga i socker och fett (om du gör dem själv). Granola med den mest naturliga kompositionen är den hälsosammaste och mest fördelaktiga för dig.
Hur serverar man granola?
För att få fördelarna med granola är det bättre för dig att servera den själv hemma än att behöva köpa färdig granola utan att veta dess sammansättning och innehåll. Du kan justera granolakompositionen efter din smak och dina behov. Dessutom har kommersiella granolaprodukter vanligtvis tillsatt fett och socker, så de innehåller mer kalorier.
Granola kan serveras på olika sätt, allt från att serveras som flingor med mjölk blandad eller ingår i kakor, såsom muffins eller andra kakrecept. Du kan också göra din egen granola med en sammansättning av havre, nötter och tillsätt torr frukt och lite honung för att sötas. Kombinera alla ingredienser och baka tills de är gyllenbruna. Du kan förvara den kylda granolaen i en lufttät behållare i upp till 1 månad.
Du kan njuta av det varje morgon med tillsats av mjölk eller yoghurt utan fett. Du kan också lägga till färsk frukt (som mango, jordgubbar, bananer eller andra) så att näringsinnehållet blir ännu mer komplett. Konsumera minst ¼ glas per dag så att inte för många kalorier kommer in i kroppen.
