Lär känna flytande mat för ytterligare näring för sjuka & bull; hej friska

Komplett och balanserad näring kan stödja prestanda för varje organ i vår kropp. Näring spelar också en viktig roll som energikälla för att bygga och upprätthålla kroppens immunsystem. Hos personer som är sjuka och äldre, har man ofta upptäckt att de har svårt att äta, så att andra alternativ behövs som extra näring, till exempel från att ge flytande mat.

För det, låt oss lära känna de olika fördelarna med flytande mat så att deras näring kan uppfyllas optimalt.

Flytande mat som en näringsförstärkare för sjuka och äldre

Flytande mat är ett sätt som kan väljas för att ge adekvat näring för patienter, såsom strokepatienter och cancerpatienter2. I allmänhet har de svårt att svälja fast mat, detta beror på att nervsystemet inte kan fungera normalt3. Samtidigt upplever cancerpatienter aptitlöshet till följd av den kemoterapi som de genomgår8.

Om detta svåra tillstånd att äta inte behandlas omedelbart kan det påverka risken för undernäring, eftersom näringsämnena i kroppen inte uppfylls optimalt. Detta kan resultera i ökad svaghet, infektion och komplikationer, samt en längre läkningsprocess på grund av näringsbrister9,10.

Förlust av aptit upplevs också ofta av äldre, eftersom de har svårt att tugga tillsammans med nedsatt kroppshälsa. Hos äldre är detta näringsämne lika viktigt för att stödja deras organs prestanda för att de ska fungera ordentligt.

I själva verket är näring lätt att få från hälsosamma livsmedel, såsom en mängd olika grönsaker och frukt, mjölk, kyckling eller nötkött, fisk och andra.

Detta skiljer sig dock från friska människors tillstånd som lätt kan äta alla slags fasta livsmedel. Patienter som är sjuka och äldre måste vara uppmärksamma på deras tillstånd eftersom det är ganska svårt att bearbeta fast mat.

Rekommendationer för flytande utfodring

Därför rekommenderas för närvarande flytande utfodring för att optimera den fullständiga och balanserade absorptionen av näringsämnen. Denna flytande livsmedelsprodukt är lätt tillgänglig på marknaden och mycket lätt att hitta.

Flytande mat är användbart för att möta förlorade näringsämnen och öka kalorierna i kroppen som en ersättning för fast mat.

Kalorier och en mängd olika näringsämnen i den kan ge energiförsörjning för att optimera organfunktionen och därmed stödja patienter och äldre i fysisk aktivitet ordentligt. Utan tillräckliga kalorier kommer kroppen inte att ha tillräckligt med energi för att utföra sina organs funktioner.

Olika flytande livsmedelsprodukter avsedda för sjuka och även äldre är praktiskt taget utformade för att vara redo att dricka med läckra smaker som vanilj och tropisk frukt, vilket gör det lättare för patienter och äldre att konsumera dem. På så sätt kan fullständig och balanserad näring komma in i deras kroppar.

Skillnaden mellan flytande och mjölkmat

Uppfyllelsen av näringsämnen som erhålls från flytande mat skiljer sig från mjölk. Flytande mat formuleras med specifika ingredienser för personer med vissa sjukdomstillstånd och äldre.

Mjölk innehåller i allmänhet mycket protein, fett, kolhydrater, olika vitaminer och mineraler. Mjölk har goda fördelar för kroppen som helhet. Men vanligtvis fokuserar mejeriprodukter på att förbättra benhälsan genom att främja fördelarna med kalcium5.

Till skillnad från mjölk berikas flytande mat vanligtvis med vissa och specifika näringsämnen som behövs, såsom innehållet i EPA (eikosapentansyra eller eikosapentansyra) som är en omega-3 från fiskolja, och vissa är utrustade med 14 vitaminer och 15 mineraler. Omega-3-fettsyror från fiskolja används ofta för att öka kroppsmassan och som antiinflammatorisk hos cancerpatienter. EPA-konsumtion i flytande livsmedel kan vara ett alternativ för att öka aptiten så att den hjälper till att bibehålla patientens kroppsvikt.

Dessutom, enligt tidningen Prostaglandiner leukotriener och essentiella fettsyror, EPA som en omega-3-fettsyra har också egenskaper immunmodulatorer, nämligen att öka kroppens immunförsvar genom att avvärja patogener som orsakar infektion6. På det sättet kan konsumtionen av flytande livsmedel som innehåller EPA hos sjuka och äldre bibehålla sitt immunförsvar.

När du tillhandahåller flytande mat är det bättre att välja produkter som inte innehåller laktos. Eftersom vissa människor kan ha allergier eller laktosintolerans. Så att tillhandahållandet av flytande mat kan tas emot av kroppen optimalt utan att orsaka allergiska reaktioner.

Flytande mat skiljer sig från fast, mosad mat

Nu vet du skillnaderna i innehåll och fördelar med mjölk och flytande mat. Det bör också noteras att definitionen av flytande mat inte är densamma som fast mat som mosas eller blandas. Denna rena fasta mat kan hjälpa patienter med vissa tillstånd och äldre att få intag i sina kroppar.

För patienter som är medvetslösa eller har vissa sjukdomstillstånd så att de inte kan äta genom munnen, NGT-matning (Nasogastric Tube) eller sonde11 kan ges för att säkerställa att kalorier och protein uppfylls medan matsmältningssystemet fortfarande fungerar.

Att ge denna raffinerade fasta mat har också olika nackdelar. Exempelvis behövs en mängd olika typer av livsmedel för optimal näringsuppfyllelse och möjligheten till blockering av NGT-rör. Bortsett från detta inkluderar nackdelarna också den stora volymen tillhandahållande som behövs för att tillgodose energibehov.

En annan metod som kan göras är att ersätta den mosade fasta maten med konsumtionsfärdig flytande mat.

De flytande livsmedelsprodukter som finns på marknaden har anpassats och befäst med komplett och balanserad näring för att tillgodose de dagliga näringsbehoven hos sjuka och äldre. Dessa flytande livsmedel kan vara ett utmärkt alternativ för att förhindra undernäring och undvika trängsel i NGT.

För optimal näring av kroppen i näring kan du läsa reglerna för att använda flytande livsmedelsprodukter som ska konsumeras. Då kan du konsultera en läkare. Må du och din familj alltid ha god hälsa!

Hello Health Group och Hello Sehat tillhandahåller inte medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling. Se vår redaktionella policysida för mer detaljerad information.