Varför måste zinkbehov tillgodoses, särskilt vid fasta?

Fasta i Ramadan-månaden är ett dyrbart ögonblick för muslimer att dyrka. Självklart vill många tillbe det högsta under fastamånaden. Därför måste kroppen vara frisk och kunna anpassa sig väl till alla förändringar som inträffar under fastamånaden. Om inte, istället för att maximera tillbedjan, kan detta faktiskt störa din tillbedjan. För att hålla kroppen stark och frisk under fastamånaden är zink ett mineral som är en av nycklarna till en lyckad fasta. Varför behöver kroppen zink, speciellt vid fasta? Hur mycket zink behövs?

Vad är zink?

Zink är ett mineral som fungerar för att upprätthålla immunförsvaret. Rapporterat på Medical News Today-sidan behöver människokroppen zink för att aktivera en cell som kallas T-celler, som fungerar av:

Regulera och kontrollera immunsystemets svar i kroppen när patogener (bakterier eller virus) attackerar.
Attackera cancerceller som stör friska celler i kroppen.

Enligt American Journal of Clincal Nutrition, när människor har zinkbrist, är deras kroppar mer mottagliga för bakterier än människor som har tillräckligt med zink i sina kroppar.

Därför bör kroppen inte bli bristfällig med zink, annars blir du mycket lättare sjuk. Inte bara gör det dig sjukare snabbare, zinkbrist kan orsaka aptitlöshet, störa tillväxt hos barn, håravfall och diarré.

Varför behöver kroppen zink, särskilt under fastamånaden?

När man fastar har kroppen mindre tid att kunna äta och dricka. Alla dagliga ätmönster kommer att förändras.

Denna relativt lilla tid att äta och dricka kan göra kroppen mer benägen för näringsbrister. Dessutom, om tiden för sahur och iftar inte regleras av valet av rätt mat. Om du har brist på näringsämnen kommer ditt immunförsvar att försvagas.

Därför behövs närvaron av zink alltmer under fastamånaden så att kroppen kan anpassa sig väl till de förändringar som uppstår under fastan.

Med tillräckligt med zink i kroppen kommer immunförsvaret att vara starkt. Du blir inte sjuk lätt. Fasta kan utföras optimalt utan störningar, som att få förkylning, hosta etc. som gör dig lätt svag och svag.

Var kan denna zinkkälla erhållas?

Du kan uppfylla zinkbehov för kroppen genom att äta mat, till exempel:

Ostron, detta är den bästa källan till mineral zink.
Nötkött, fjäderfä, hummer, krabba, spannmål med zink. Denna livsmedelsingrediens är en ganska bra källa till zink.
Nötter, frön, mörk choklad, fullkorn, mjölk och bearbetade produkter med tillsatt zink. Denna livsmedelsingrediens innehåller flera mineral zink men inte lika mycket som ostron eller rött kött.

Arbeta mer optimalt när du är tillsammans med C-vitamin

Förutom zink finns det andra mikronäringsämnen som behövs av kroppen, nämligen vitamin C. Visste du att vita blodkroppar som fungerar som immunförsvar innehåller C-vitamin som har en mycket hög sammansättning. De höga nivåerna av C-vitamin i vita blodkroppar kan skydda friska celler i kroppen mot skador orsakade av bakterier eller virus.

C-vitamin innehåller också höga antioxidanter. Dessa antioxidanter har förmågan att blockera fria radikaler. Fria radikaler skapas när kroppen bryter ner mat eller när du utsätts för tobaksrök, föroreningar eller strålning.

Därför behövs C-vitamin också under Ramadan för att göra kroppens försvar starkare, precis som kroppen behöver zink.

För att tillgodose behoven av vitamin C och zink under fastan kan du få det från mat och dryck när du bryter fastan och vid gryningen.

Men om du känner att du inte kan tillgodose behoven av C-vitamin och zink är det bättre att ta kosttillskott. Kosttillskott kan optimalt tillgodose behoven av vitamin C och zink i de korta måltider och drycker du har.

Hur mycket zink och C-vitamin behövs så att du inte blir sjuk lätt under fastan?

Enligt det indonesiska hälsovårdsministeriet är behovet av zink för vuxna per dag, oavsett om det är fastande eller inte, 13 milligram för män och 10 milligram för kvinnor. Samtidigt behövs C-vitamin på en dag så att du inte blir sjuk lätt 90 milligram för män och 75 milligram för kvinnor.