Gallonvatten och kokt kranvatten: vilken är hälsosammare att dricka?

Var är källan till dricksvatten i ditt hus? Flaskvatten eller kokt kranvatten? De flesta levererar speciellt gallonvatten för att dricka och laga mat. Under tiden väljer vissa hushåll att koka från kranvatten. Men vilken är hälsosammare och renare att dricka? Lär dig jämförelsen av gallonvatten och kranvatten nedan.

Är gallonvattensäkert?

Flaskvatten som säljs i liter verkar säkrare. Anledningen är, sett från annonsen, gallonvattnet verkar bearbetas hygieniskt. Innan du överlåter valet till gallonvatten bör du dock vara uppmärksam på om gallonvattenmärket har fått ett distributionstillstånd från Food and Drug Supervisory Agency (BPOM) och har testats enligt den indonesiska nationella standarden (SNI). Dricksvatten som inte har fått tillstånd från BPOM och SNI riskerar att innehålla olika typer av sjukdomsframkallande patogener.

När varumärket är standardiserat, ta reda på utgångsdatumet. Använd inte dricksvatten som har passerat den angivna giltighetsperioden. Vatten upphör inte, men vatten som är förpackat i liter tillverkade av plast riskerar att förorenas med bakterier och giftiga kemikalier om det har gått för långt. Detta beror på att så länge gallon lagras i lager eller butiker kan luftens värme eller exponering för solljus få plastkemikalier att falla i vattnet också. Dåliga bakterier kommer också att reproducera våldsamt.

Vad sägs om kranvatten? Är det också säkert?

Kranvatten i varje hem kommer från olika källor. Vissa kommer från brunnar (grundvatten) och andra kommer från floder eller sjöar (PAM-vatten). I grund och botten har vattnet från PAM-installationscentret bearbetats på ett sådant sätt att det är säkert att dricka utan att behöva koka först.

Vattenkvaliteten kommer dock sannolikt att sjunka efter att ha kanaliserats till människors hem. Detta kan orsakas av installation av rör som inte uppfyller PAM-kvalitetsnormer eller andra tekniska problem. Som ett resultat växer bakterier i rör och vatten är inte nödvändigtvis säkert att dricka utan att laga det.

Under tiden garanteras inte kvaliteten på grundvattnet från brunnar eller utgrävningar i ditt hus. Du måste fortfarande ta vattenprovet till laboratoriet för att testa med avseende på kvalitet och renhet. När det har förklarats rent och säkert kan du äta det.

Om grundvattnet i ditt hem inte har testats, använd det inte för att dricka och laga mat. Speciellt om det finns tecken på föroreningar som grumligt vatten, gulaktig färg eller avger en konstig lukt.

Kan kokande kranvatten vara effektivt för att döda bakterier?

Vissa typer av toxiner och bakterier kan dö om vattnet kokas tills det kokar. Kom dock ihåg att det också finns typer av bakterier som överlever även när de kokas. Det betyder att kokande vatten inte garanterar att ditt vatten är säkert att dricka.

Vissa bakterier som Clostridium botulinum kan fortfarande leva över temperaturen 100 grader Celsius. Bakterierna som lever i jord, floder och sjöar kan orsaka botulism hos smittade människor.

Tips för att välja mellan gallonvatten och kranvatten

I slutändan finns det många faktorer att tänka på innan du väljer mellan gallonvatten och kranvatten. Om du vill använda gallonvatten kan du bara köpa vatten från märken som har registrerats hos BPOM och SNI. Se också till att gallonen inte har gått ut och hålls borta från solens exponering.

Under tiden, om du vill använda kranvatten, testa först vattenkvaliteten genom att ta den till det lokala hälsokontorets laboratorium. Om det har förklarats fritt från bakterier, virus eller toxiner, koka vattnet till kokpunkten, som är hundra grader Celsius. Låt vattnet koka i minst tio minuter innan du stänger av värmen.