Innehållsförteckning:
Ris har blivit den viktigaste maten för indonesiska människor. Det är inte komplett om du äter utan ris. Vissa människor hävdar också att om du inte har hittat ris är det som att du inte har ätit. Men många säger också att att äta ris gör dig sömnig.
Känslor av sömnighet och svaghet efter att ha ätit kan vara en av kroppens reaktioner på de kemiska förändringarna i matsmältningssystemet. Det betyder att det är normalt för alla. Men är det sant att äta ris gör dig sömnig? Ta reda på fakta nedan.
Näringsinnehållet i vitt ris
Vitt ris är en bra kalorikälla. En kopp vitt ris innehåller cirka 165 kalorier. De flesta kalorier i ris kommer från kolhydrater, med ett kolhydratinnehåll på 35 gram per portion.
Eftersom det innehåller mycket kolhydrater och kaloriinnehåll är vitt ris vanligtvis huvudmatmenyn. Som en typ av basfoder kan vitt ris ge en stor energikälla för kroppen.
Ris innehåller också 3,3 gram protein. För att inte glömma innehåller vitt ris många mineraler och vitaminer som är fördelaktiga för kroppen som vitamin D, järn, fiber, kalcium, riboflavin och tiamin.
Varför är att äta ris så sömnigt?
Ris är en mat som innehåller höga kolhydrater. Ris har också ett högt glykemiskt indexvärde. Det glykemiska indexet i sig är en standard som används för att mäta hur snabbt vissa livsmedel ökar blodsockernivån.
Detta är orsaken till att dåsighet uppträder efter att ha ätit ris. Hur kan det vara så? Detta beror på att människokroppen kommer att reagera på det näringsintag det får.
Kroppen kräver enorm energi för att bryta ner kolhydratkomponenter som sedan absorberas av kroppens celler. Denna process kan utlösa en ökning av blodsockret i kroppen. Så, så att det inte blir för många sockernivåer i kroppen, producerar bukspottkörteln ett hormon som kallas insulin.
Insulin kan öka tryptofanhalterna i hjärnan. Dessutom kommer tryptofan att öka nivåerna av hormoner som kallas serotonin och melatonin.
Dessa två hormoner är nära besläktade med utseende av dåsighet. Serotonin får dig att känna dig lugn och bekväm. Under tiden är melatonin i sig ett hormon som kommer att produceras så att kroppen kan vila. Så bli inte förvånad om när du äter ris, särskilt i stora portioner, kommer du att känna dig sömnig.
Hur kan man förhindra?
Även om du äter ris blir du sömnig betyder det inte att ris inte är bra alls. Du kan fortfarande äta ris utan att oroa dig för att bli sömnig. Här är tips för att förhindra sömnighet efter att ha ätit ris som du kan applicera.
- Ät brunt ris, brunt ris eller svart ris som ett alternativ till dina basfoder. Dessa typer av ris har ett lägre glykemiskt indexvärde än vitt ris. På grund av det kan du fortfarande äta ris utan rädsla för att bli omedelbart sömnig.
- Inkorporera mer protein som fisk eller kyckling i din kost. Du kan också äta hälsosamma typer av fett som avokado, nötter, tofu och frön.
- Om du känner dig svag eller sömnig efter att ha ätit ris, försök att gå i 20 minuter. Att göra fysiska aktiviteter kommer att öka energinivåerna i kroppen och avvärja sömnighet.
- Drick tillräckligt med vatten, eftersom brist på vatten kan göra dig ännu svagare. Det är tillrådligt att dricka cirka åtta glas vatten per dag.
- Ät inte för mycket ris. Försök att balansera dina måltidsdelar med andra näringsämnen som fettfattigt protein, vitaminer, mineraler och fiber.
x