Skala inte de vita fibrerna på apelsiner om du vill få deras egenskaper

Många frågar om de vita fibrerna i apelsiner måste tas bort eller inte. Vissa människor kanske föredrar att skala apelsinerna ordentligt eftersom de inte gillar de vita fibrerna. Men vet du redan vad den här vita fiberdelen egentligen är? Ska det ätas eller är det bättre att bara kasta bort de vita fibrerna på dessa apelsiner? Här kommer svaret.

De vita fibrerna i apelsiner, ska du ta bort dem eller inte?

De vita fibrerna av apelsiner är den del av huden i citrusfrukter. Dessa fibrer fungerar som skydd i citrusfrukter som också kallas albedo. Smaken av dessa fibrer är inte lika utsökt som köttet, det tenderar att vara intetsägande. Det är inte förvånande att många slutar kasta bort fibrerna från apelsinerna.

Du kanske ofta hör att denna tunna apelsinskal har många fördelar. Ja, faktiskt är det sant, de vita fibrerna i apelsiner innehåller olika näringsämnen som du inte hade förväntat dig hittills. Så det är bäst att inte skala de vita fibrerna på apelsiner när du äter dem.

Vilka är fördelarna med vita fibrer i apelsiner?

Det visar sig att det finns många fördelar med vita fibrer i apelsiner som du kan få. Här är tre viktiga fördelar som det är synd att förbise.

1. Källa till fiber

De vita fibrerna i apelsiner innehåller faktiskt höga fibrer. Apelsiner är rika på fiber, men om de konsumeras genom att ta bort de vita fibrerna kommer fibern att minskas.

Ju mer du minskar dessa fibrer, desto mindre fiberinnehåll från apelsiner får du. Att ta bort vita fibrer kan till och med minska 30 procent av fiberhalten i apelsiner.

Pektin, en typ av fiber som finns i apelsinernas vita fibrer, kan jämna ut matsmältningssystemet. Förutom att jämna ut matsmältningssystemet är pektin en fiber som finns i frukt för att binda överskott av kolesterol och triglycerider.

Om ju fler vita fibrer i apelsiner avlägsnas, desto mindre pektinhalt erhålls och fördelarna minskas också.

2. Källa till vitamin C

Visst vet du redan att citrusfrukter är en frukt som är rik på vitamin C. Tja, liksom den vita fiberdelen, är även mängden vitamin C i vita fibrer nästan densamma som C-vitaminhalten i apelsiner. Att äta orange massa tillsammans med fibrerna berikar ditt C-vitaminintag.

Tja, att tillgodose behoven av C-vitamin i kroppen kommer att ge många fördelar för kroppen. C-vitamin hjälper till att upprätthålla en frisk hud genom att bekämpa hudskador orsakade av solen och föroreningar.

C-vitamin har också en viktig roll för att hjälpa hudens kollagenproduktion så att det kan hjälpa till att förbättra hudens struktur.

3. Rik på antioxidanter

Faktum är att antioxidanter i form av flavonoider är rikliga i de vita fibrerna i apelsiner. Det finns två typer av flavonoider i de vita fibrerna i apelsiner, naringen och hisperidin.

Liksom andra antioxidanter ger dessa två ämnen ett starkt skydd för immunsystemet, så att du undviker inflammation och hotar smittsamma sjukdomar.

Dessutom har naringen också andra fördelar som ett ämne som kan minska blodsockret. Så orange frukt komplett med vita fibrer är mycket bra, särskilt för personer som har diabetes.

Denna typ av flavonoid hisperidin har också andra fördelar, detta ämne anses vara ett ämne som kan hjälpa till att minska högt blodtryck och kolesterol. Det hjälper också till att förbättra blodkärlens funktion och minskar inflammation.

Nu, med de många fördelarna med vita fibrer i apelsiner, måste du redan veta svaret, eller hur? När du äter apelsiner ska du inte kasta bort de vita fibrerna förrän de är rena för att hålla näringsämnena från citrusfrukterna intakta.