Vad är den maximala gränsen för att äta salt på en dag?

Hur mycket salt konsumerar du på en dag? Faktiskt, salta och salta livsmedel är utsökta och läckra, men visste du att att äta för mycket salt kan orsaka olika kroniska sjukdomar? Du kan till och med skylla på alla de salta livsmedlen för att orsaka att fett i kroppen ackumuleras ännu mer.

Många inser inte att de har ätit mycket salt, även om saltintaget bör begränsas på en dag. Vad är då den maximala gränsen för att äta gott salt på en dag?

Den maximala gränsen för att äta hälsosamt salt på en dag

Enligt WHO är den maximala gränsen för att äta salt på en dag 1 sked eller motsvarande 6 gram. Dessa tillstånd är om du är frisk och inte har haft högt blodtryck eller kronisk sjukdom. Friska människor ensamma, det rekommenderas fortfarande att konsumera mindre än maxgränsen eller 6 gram salt på grund av dess höga natriumnivåer, vilket är cirka 2300 mg.

Mängden salt att äta om du har en kronisk sjukdom

Om du har en sjukdom som kranskärlssjukdom, stroke eller diabetes mellitus, bör du anta en diet med lågt saltinnehåll. Denna diet syftar till att kontrollera blodtrycket och förhindra vätskeuppbyggnad (ödem) som ofta förekommer hos patienter med kroniska sjukdomar. Det finns flera saltfattiga dieter som kan anpassas för att passa ditt nuvarande tillstånd:

1. Kost med låg salt I

I denna diet får du inte längre lägga salt i din diet. Eftersom det tillåtna natriumintaget är cirka 200-400 mg, medan natrium redan finns i maten du äter. Saltdieten I appliceras om en person har mycket högt blodtryck och upplever kroppsvullnad.

2. Kost med lågt salt II

Om du tillämpar denna diet får du bara äta en fjärdedel tesked salt eller motsvarande 1 gram salt. Dietten med lågt saltinnehåll används för patienter som har svullnad i kroppen men deras blodtryck är inte för högt.

3. Kost med lågt salt III

Denna diet gör att du kan lägga till ungefär en halv tesked salt per dag och görs bara om du har mildt högt blodtryck.

För att ta reda på vilken diet som passar dig, bör du kolla in den och konsultera en nutritionist.

Varför ökar stora mängder salt blodtrycket?

Så du förstår, i salt finns det en mineralämne som kallas natrium. faktiskt många livsmedel innehåller natrium, inte bara salt. Men faktiskt är den största mängden natrium i salt.

Natrium behövs av kroppen för att upprätthålla elektrolyt och vätskebalans. Brist på natrium kommer att störa alla organfunktioner, för i princip behövs natrium i alla aktiviteter som kroppen gör.

Natrium kan dock vara ett "misters vapen" när du konsumerar stora mängder av det. När du äter mat som innehåller mycket salt absorberas natrium omedelbart av kroppen och kommer in i blodomloppet. På grund av dess vattenbindande egenskaper kan natrium göra mer vätskebunden i kroppen, vilket kräver att hjärtat pumpar hårdare för att driva blod runt kroppen. Detta gör att ditt blodtryck ökar.