Är det sant att matbehållare med isopor kan orsaka cancer?

Hur ofta använder du isopor som matbehållare? Även om det är mycket praktiskt och billigt, sägs användningen av isopor orsaka cancer och olika andra kroniska sjukdomar. Är det sant? Vilka är farorna med isopor som matbehållare och om vi kan förhindra det

Farorna med stytofoam kommer från dess grundläggande ingredienser

Styrofoam ingår utan tvekan i en grupp plast som ofta används som livsmedels- eller dryckesbehållare. Många använder isopor som behållare eftersom det är billigt och praktiskt att använda. Men biverkningarna är dåliga nog.

Styrofoam innehåller flera kemikalier som tros vara farliga för människors hälsa. Några av dem är bensen och styren som har visat sig orsaka cancer.

Även världshälsoorganisationen, Världshälsoorganisationen, har sagt att bensen är en kemikalie som är cancerframkallande eller kan orsaka tillväxt av cancerceller i kroppen. Även om fakta för styren, inte mycket annorlunda än bensen, har detta ämne också en dålig inverkan på hälsan.

Faktorer som kan göra livsmedel förorenade med kemikalier i isopor

Faktum är att farorna med isopor kommer från att förorena styren i din mat. Överföringen av detta ämne beror på flera saker, nämligen:

Matens temperatur. Ju högre temperaturen på maten i isopor, desto lättare blir det för styrenämnena att flytta till maten. Undvik därför att använda isopor vid uppvärmning av mat eller för att lagra mat i heta temperaturer.
Varaktighet för kontakt med mat. Ju längre du lagrar mat i Styofoam, desto farligare blir det för din hälsa.
Högt dietfett. Livsmedel med högt fettinnehåll kommer att få mer styrenförorening än mat som har mindre fett. Ändå vet experter hittills inte exakt varför dietfett påverkar överföringen av styren till din kost.

Styrofoam matbehållare på marknaden är i allmänhet säkra

Trots detta säger WHO att styren inte utgör någon hälsorisk om den inte överstiger 5000 ppm i kroppen. Under tiden släpper livsmedelsförpackningar eller styrofoam, som ofta används för att lagra mat, endast cirka 0,05 ppm styren.

Därför konstaterar det indonesiska läkemedelsmyndigheten att frigolit är säkert att använda som mat.

Vilka hälsoproblem kan uppstå på grund av styrenförorening?

Farorna med isopor orsakas verkligen av överföringen av kemikalier i isopor till maten. några saker som kan upplevas om överföringen av ämnet sker:

Orsakar störningar i nervsystemet
Upplever huvudvärk
Ökar risken för leukemi och lymfom
Kan störa fostrets utveckling och tillväxt och orsaka fosterskador

Hur förhindrar man risken för isopor från matbehållare?

Faktum är att isopor har förklarats säker för användning. Men farorna med isopor kan fortfarande lura dig om du inte är uppmärksam på saker som kan öka styrenföroreningar. Så här förhindrar du farorna med isopor som du ofta använder:

Använd inte isopor om och om igen. Använd den bara för en gångs användning.
Undvik att använda isopor till varm mat.
Använd inte isopor som en behållare för uppvärmning av livsmedel.
Undvik direktkontakt med isopor, du kan ge plast eller rispapper som bas av isopor.
Om maten är sur, innehåller mycket fett eller alkohol bör du undvika att använda isopor.