Rött äpple vs grönt äpple: vilken man kan gissa

Äpplen är en frukt som vanligtvis finns över hela världen. Globalt finns det cirka 7500 typer av äpplen. När du handlar på marknaden eller i snabbköpet kan vi se ett stort utbud av äpplen att köpa. Vissa är gröna och andra är röda. Från smak, röda äpplen och gröna äpplen är olika. Röda äpplen är sötare. Gröna äpplen har en kombination av söt och sur smak.

Förutom skillnaden i smak hos röda äpplen och gröna äpplen, finns det en skillnad i näringsinnehållet? Finns det några typer av äpplen som är friskare? Kolla in recensionerna nedan, låt oss gå.

Hälsofördelar med äpplen

Ett äpple innehåller mindre än 100 kalorier. Äpplen är en frukt som är fri från fett, natrium och kolesterol. Äpplen är också en utmärkt källa till pektinfiber (ett äpple innehåller 4-5 gram pektin). Pektin är en fiber som binder kolesterol och saktar upp glukosabsorptionen.

Genom att konsumera ett medelstort äpple kan 14 procent av C-vitaminbehovet dagligen tillgodoses. Äpplen innehåller antioxidanter och fytokemikalier som kan hjälpa till att förhindra kroniska sjukdomar som Alzheimers sjukdom, lungcancer, hjärtsjukdomar, bröstcancer, diabetes och andra.

Vilka är hälsosammare, röda äpplen eller gröna äpplen?

Det visar sig att äppelhudens olika färg påverkar dess hälsofördelar. Både gröna äpplen och röda äpplen innehåller samma mängd fiber och vitamin C.

Röda äpplen har emellertid ett högre betakaroteninnehåll än gröna äpplen med upp till 50 procent. Detta orsakas av den röda färgen. Detta innehåll av betakaroten fungerar som en antioxidant. Flera andra källor säger dock att denna skillnad i innehåll inte är så drastisk.

Antioxidanter i röda äpplen finns också från antocyaninpigment som ger äpplets hud sin röda färg. Bortsett från att fungera som antioxidanter och bekämpa fria radikaler, spelar antocyaniner en roll i antiinflammatoriska, antivirala processer och tros spela en roll i anticancerprocessen.

Men gröna äpplen visade sig ha 10 procent lägre nivåer av kalorier och kolhydrater jämfört med röda äpplen. Gröna äpplen har också porfenoler som fungerar som antioxidanter. En studie 2014 uppgav att polyfenol- och fiberinnehållet i gröna äpplen kan öka de fördelaktiga bakterierna i tarmen, vilket dessa bakterier minskar hos överviktiga människor. Bristen på goda bakterier hos överviktiga människor ökar risken för metaboliska störningar och inflammation hos överviktiga människor. Genom regelbunden konsumtion av gröna äpplen hoppas man att dessa dåliga effekter kan förhindras.

Så vilken typ av äpple ska du välja?

Båda äpplen har sina fördelar. Konsumtionen är anpassad till vad du vill uppnå själv. Om ditt mål är att gå ner i vikt och upprätthålla blodsockernivån är gröna äpplen det rätta valet för konsumtion.

Om ditt mål är att öka antioxidanter och förhindra åldrande är röda äpplen ett alternativ att välja mellan. Båda äpplen har en god hälsoeffekt. Så det är inget fel med att ändra de typer av äpplen du konsumerar så att de har olika näringsmässiga fördelar och fördelar.