9 Hälsofördelar med gröna bönor & bull; hej friska

Vem älskar inte grönbönsgröt? Bortsett från att pureras, smakar gröna bönor också gott om de serveras i andra former som bakpia eller dumplings. Men vet du vad är hälsofördelarna med gröna bönor?

Gröna bönor är en typ av växt som kan användas för att ersätta risförbrukningen. Denna växt är också känd som grönt gram, mungböna, gyllene gram och vigna utstrålar som sitt vetenskapliga namn. Mungbönor finns ofta och produceras i Kina, Indien, Sydostasien och Sydamerika. Vilka är fördelarna med gröna bönor på våra kroppar?

1. Förebygg hjärtsjukdom

En studie visade att gröna bönor kan minska nivåerna av dåligt kolesterol i kroppen. Detta beror på att den kan reparera skadade blodkärl och minska svullnad.

2. Förebygg cancer

En medicinsk studie visade att gröna bönor kan förhindra DNA-skador och mutation av skadliga celler i kroppen. Detta beror på att gröna bönor innehåller höga nivåer av polyfenoler och oligosackarider, vilket kan minska cancerutvecklingen.

3. Rik på protein

Enligt kemiavdelningen vid Harbin Institute of Technology produceras 85 procent av de totala aminosyrorna av albuminet och globulinet i gröna bönor.

4. Öka immuniteten

Fytonäringsämnena i gröna bönor fungerar som ett antiinflammatoriskt medel och kan hjälpa till att öka immuniteten och neutralisera skadliga bakterier, virus, irriterande ämnen och så vidare.

5. Hjälper dig gå ner i vikt

Vissa forskare säger att att äta gröna bönor ökar kolecystokinin, ett hormon som kan få en person att känna sig full. Detta beror på att gröna bönor innehåller höga nivåer av protein och fiber.

6. minskar effekterna av PMS (premenstruellt syndrom)

Mungbönor hjälper till att kontrollera hormonella fluktuationer som kan utlösa PMS-symtom. Detta beror på att gröna bönor innehåller vitamin B6, B-vitaminer och folat.

7. Smidig matsmältning

Indiska människor konsumerar gröna bönor för att ge smak och minska smärta i magen. Detta beror på att gröna bönor är rika på fiber, vilket gör det lättare för matsmältningsprocessen och rengöring av gifter i kroppen.

8. Gör ansiktet ljusare och minskar akne

Traditionell kinesisk medicin tror att gröna bönor kan främja kollagenproduktion och försköna huden, eftersom gröna bönor innehåller fytoöstrogener som har förmågan att fördröja åldrandet.

9. Rengör kroppen från gifter

Detta beror på att gröna bönor innehåller proteiner, tanniner och flavonoider som är effektiva vid rengöring av bekämpningsmedel och tungmetaller som kvicksilver och järn från kroppen.

LÄS OCH: