Hälsosam mat som inte är så bra

Hälsosamma och livsstilstrender ren äta som många människor älskar de senaste åren kan du enkelt hitta den i olika stormarknader och stora köpcentra. De bevisa, hälsosamma livsmedelsprodukter som är utrustade med jargongen "organisk", "låg fetthalt", "inget tillsatt socker", till "inga konserveringsmedel och konstgjorda sötningsmedel" listas i många produkter.

Men var försiktig, många av de livsmedel som är märkta "hälsosamma" som vi konsumerar dagligen är faktiskt inte lika hälsosamma som vad du tror hittills. Om du gräver djupare in i näringsinformationen som anges på produktetiketter eller undersöker vad som faktiskt finns i maten bakom alla "hälsosamma" etiketter, kommer du att upptäcka att vissa av dessa livsmedel faktiskt är mycket ohälsosamma.

1. Spannmål med tillsatt socker

Spannmål är en praktisk frukostmeny som är en favorit för många människor. Dessutom påstås spannmål också vara hälsosam mat. Detta är inte helt fel, men de flesta snabbflingor som säljs i stormarknader innehåller faktiskt mycket högt socker.

Likaså med snacks granola bar som i allmänhet inte får fiber från äkta vete eller nötter, eftersom de flesta tar fiber från cikoria rotextrakt, en blid växt med högt fiberinnehåll. Den förstärkta fibern som finns i energibaren är olöslig fiber.

Lösning: Om du vill äta snabbmat eller snacks men har hälsofördelar, försök välja en mellanmålsprodukt med de grundläggande ingredienserna i nötter eller frukt. Välj tillverkat av sojabönor som innehåller mycket fiber och protein, så att de smälts långsamt i kroppen för att ge en längre full effekt.

2. Fullkornsbröd

Inte allt fullkornsbröd innehåller rent fullkorn (fullkorn), även produkter märkta ”multikorn” eller ”sjukorn” kan fortfarande innehålla raffinerat vetemjöl.

Flerkornigt bröd visar bara att brödet är tillverkat av mycket spannmål, inte hur många steg i bearbetningsprocessen det går igenom. Bearbetat vete har genomgått en hel del tillverkning, och de goda bakterierna, fibrerna, vitaminerna och mineralerna avlägsnas och lämnar bara enkla kolhydrater för att höja blodsockernivån och gå upp i vikt.

Dessutom innehåller många fullkornsbrödprodukter hydrerad olja, konstgjorda sötningsmedel, fruktos (majssocker), konserveringsmedel och färgämnen.

Lösning: Titta på näringstabellen på produktförpackningen och se till att den första ingrediensen som anges är "fullkorn" (fullkorn) eller "hel frö" (fullkorn). Generellt har ingredienserna i kompositionen som listas först den största delen i produkten.

3. Fryst yoghurt

Fryst yoghurt verkar som om den aldrig dör från år till år. Dessutom hävdar nu många fro-yo-produkter att de innehåller antioxidanter och avgiftning från olika naturliga aktiva ingredienser, såsom bambuskol. Faktum är att även om du väljer smak enkelkan sockerhalten i ½ kopp fryst yoghurt nå 25 gram, redan innan du lägger till dina favoritpålägg.

Lösning: blanda din egen version av fro-yo hemma med vanlig grekisk yoghurt (magert eller magert) toppat med färska fruktskivor, granola, chia frönoch / eller älskling.

4. Skummjölk och låg fetthalt

Skummjölk och fettfattiga innehåller färre kalorier, men färsk komjölk innehåller mer mättade och enkelomättade fetter som hjälper dig att hålla dig full längre och stöder ämnesomsättningen. Skummjölk och mjölk med låg fetthalt innehåller också mindre vitamin A, D, E och K jämfört med hel, obearbetad komjölk.

Skummjölksproducenter har också tillsatt mjölkpulver för att matcha skummjölks konsistens med nymjölkt komjölk. Processen att tillsätta detta mjölkpulver involverar oxiderat kolesterol, vilket är mycket mer skadligt för dina artärer än normalt kolesterol.

Rapporter från Muscle and Fitness har ett antal studier visat att mjölk med låg fetthalt och fetthalt har en högre risk för fetma hos barn än vanlig komjölk.

5. Energidrycker, smoothies och förpackade juicer

Även om energidrycker, juicer och smoothies är fyllda med hälsosamma näringsämnen som vitaminer, mineraler och antioxidanter, är det fortfarande "hälsosamma" törstsläckande drycker som säljs i förpackningar som innehåller mycket socker.

Saftprocessen extraherar all fiber i både frukt och grönsaker som kan hjälpa dig att känna dig mätt och innehåller stora mängder socker i en liten förpackning, upp till 50 gram per portion, och det mesta av detta socker kommer från frukt. Även om detta är naturligt socker, är det fortfarande inte bra för din kropp att konsumera så mycket socker i en konsumtion.

Lösning: Om du vill dricka juice på flaska, kontrollera sammansättningsetiketten och näringstabellen. Se till att dina förpackade drycker inte innehåller mer än 15 gram kolhydrater per portion. Helst bör en bra juice eller smoothies vara cirka en portion frukt och resten är grönsaker.

6. Torkad frukt

Färsk frukt har visat sig vara bra för hälsan. Vad sägs om torkad frukt?

Torkade fruktproducenter använder svaveldioxid för att bevara fruktens färskhet och tillsätt socker för att förbättra dess smak. Faktum är att torkad frukt fortfarande innehåller vitaminer, mineraler och fibrer som är bra för dig, men den konstgjorda sötheten hos denna torkade frukt kommer att lura dig att snacka allt oftare, vilket inte är bra för hälsan.

Så torkad frukt, som russin eller sultana, är faktiskt densamma som ett paket godis.