Är det sant att dricka vitamin C kan få magsyran att stiga?

Ett annat namn på C-vitamin är askorbinsyra, så det kan öka magsyran som också är sur. Men är det sant att varje gång du dricker eller äter som innehåller C-vitamin kan det omedelbart få magsyran att stiga?

Vad är C-vitamin?

C-vitamin eller askorbinsyra är ett av de vitaminer som kroppen behöver. Kroppen kan inte producera C-vitamin på egen hand, så du måste få C-vitamin utifrån kroppen, till exempel från mat, dryck eller kosttillskott. Du behöver C-vitamin för vävnadstillväxt och reparation i kroppen. Dessutom är vitamin C också en antioxidant som kan skydda kroppen från cellskador orsakade av fria radikaler.

Gör C-vitamin att magsyra stiger?

För personer som inte har problem med magsyra kan konsumera stora mängder C-vitamin inte orsaka några problem. Kroppen har redan sitt eget system som reglerar syrabalansen.

Det är dock annorlunda för personer som har känsliga magar eller har magsyraproblem. Vanligtvis är mat som innehåller mycket C-vitamin, som apelsiner och tomater, ofta förknippat med ökad magsyra.

Detta är också i linje med en rekommendation från American College of Gastroenterology att personer med surt återflöde bör undvika vissa livsmedel som förvärrar deras symtom.

Vilka källor till C-vitamin ska jag undvika om jag har problem med surt återflöde?

Det bör understrykas att inte alla sura livsmedel och innehåller C-vitamin får din magsyra att stiga direkt. Om du har sura återflödesproblem betyder det inte att du behöver undvika alla frukter och grönsaker som innehåller vitamin C.

Om du känner att din magsyra har stigit efter att du har ätit mat som innehåller C-vitamin, borde du förmodligen undvika dessa livsmedel. Vanligtvis bör du undvika de som har den mest sura smaken, som apelsiner, citroner, limefrukter och tomater.

Under tiden är frukt och grönsaker som innehåller C-vitamin med låg syrahalt som du fortfarande kan konsumera vattenmelon, melon, papaya, mango, banan, avokado, paprika, broccoli, grönkål och blomkål. Så det finns ingen anledning för dig som har magproblem att inte kunna tillgodose dina C-vitaminbehov. Många livsmedel innehåller vitamin C och har låg syrahalt.

De av er som har magproblem bör också undvika höga doser av C-vitamintillskott. Stora doser C-vitamin i magen kan göra magen surare och orsaka det halsbränna(halsbränna) eller andra symtom.

Hur mycket vitamin C behöver kroppen?

Jämfört med innehållet av C-vitamin i kosttillskott behöver kroppen faktiskt bara C-vitamin i små mängder. Enligt 2013 års adekvatitet (RDA) behöver vuxna kvinnor bara 75 mg C-vitamin och vuxna män behöver 90 mg C-vitamin. Jämför det med innehållet av C-vitamin i kosttillskott som vanligtvis är mer än 1000 mg.

Faktum är att överskottet av vitamin C senare kommer att tas bort av kroppen. C-vitamin är ett vattenlösligt vitamin som utsöndras i överskott av kroppen och inte kan lagras i kroppen. Så du måste möta behoven av detta C-vitamin varje dag. För dig som har magproblem kan du få C-vitamin från livsmedel som innehåller låg syra.