Innehållsförteckning:
- Fördelar med fänkålsväxt för hälsan
- 1. Bra för hjärthälsan
- 2. Hjälper till att förebygga cancer
- 3. Förbättra minnet
- 4. Bra för kroppens ämnesomsättning
- 5. Bra för huden
- Saker som måste övervägas innan konsumtion av fänkål
Fänkål har länge varit känd som ett krydda i köket såväl som en medicinalväxt. Fänkålsolja är också en av ingredienserna för att göra baby-telonolja. Det slutar inte där, för det visar sig att det finns många fler hälsofördelar som kan erhållas från fänkål.
Fördelar med fänkålsväxt för hälsan
1. Bra för hjärthälsan
Fänkål innehåller vitaminer och näringsämnen som är bra för hjärthälsan. Innehållet av fiber, kalium, folat, C-vitamin, vitamin B-6 och fytonäringsämnen i fänkål, som tillsätts lite bra kolesterol, rapporteras upprätthålla hjärthälsan.
Speciellt fiber. Tillräckligt fiberintag varje dag hjälper till att sänka totala kolesterolnivåerna i blodet och därmed minska risken för hjärtsjukdomar. Dessutom rapporterade en studie att regelbunden konsumtion av 4 069 mg kalium per dag minskade risken för dödsfall med hjärtsjukdom med 49 procent.
Under tiden förhindrar innehållet av vitamin B-6 och folat ansamling av homocysteinföreningar i kärl genom att omvandla dem till metionin. Överdriven ansamling av homocystein kan skada blodkärlen och orsaka hjärtproblem.
2. Hjälper till att förebygga cancer
Inte många vet om fördelarna med denna fänkål. Fänkål är känt för att innehålla anetolföreningar som är anticanceregenskaper och hjälper till att skydda kroppen från risken för flera typer av cancer.
Enligt forskning från Texas har anetol potential att hjälpa till att stoppa och döda bröstcancerceller från att växa. Samma sak förmedlades också av en studie från Saudiarabien.
Men även om det ser lovande ut behövs ytterligare forskning om fördelarna med fänkål i alternativa cancerbehandlingar.
3. Förbättra minnet
Kolin är en förening i fänkålsväxten som har många fördelar. En av dem är att hjälpa till att sova bättre, smidig muskelsammandragning och rörelse och skärpa minnet.
Dessutom hjälper kolin också till att upprätthålla cellmembranstrukturen, hjälper till att överföra nervimpulser, hjälper till att absorbera fett och minskar kronisk inflammation i kroppen.
4. Bra för kroppens ämnesomsättning
Förutom att det är bra för hjärthälsan, spelar vitamin B6 i fänkål också en viktig roll i energimetabolismen.
Vitamin B6 kan bryta ner kolhydrater och protein i glukos och aminosyror. Om dessa föreningar har bryts ned kan de användas som energireserver för kroppen när du är på språng.
5. Bra för huden
Fänkål är rik på C-vitamin, som du kan få maximala fördelar när du konsumerar rå.
C-vitamin är en antioxidant som är nödvändig för att producera kollagen. Kombinationen av antioxidanter och en tillräcklig tillförsel av kollagen kan hjälpa till att förhindra hudskador från exponering för sol och föroreningar och rök.
C-vitamin förbättrar också kollagens förmåga att förhindra rynkor och öka hudens elasticitet.
Saker som måste övervägas innan konsumtion av fänkål
Trots de potentiella fördelarna för kroppen rekommenderas inte alla att konsumera fänkål.
Vissa aktiva föreningar i fänkål har visat sig fungera på samma sätt som hormonet östrogen som finns i människokroppen. Detta gör det mindre säkert för gravida kvinnor att konsumera. En onödig ökning av hormonet östrogen under graviditeten kan riskera att störa kroppens utveckling av fostret.
Fänkål kan också interagera med vissa mediciner, inklusive östrogenpiller och vissa cancerläkemedel. Så kontakta alltid din läkare först innan du konsumerar någon typ av örter.
x
