5 Mellanmålsidéer för friska vegetarianer och proteinrika

Att tillämpa en livsstil som vegetarian betyder inte att du ska göra ditt liv så torterat. Du kan vara benägen för proteinbrist eftersom du inte kan äta kött, fisk, fjäderfä eller andra källor av animaliskt protein. Men oroa dig inte än. Du kan fortfarande uppfylla dina dagliga proteinbehov genom att välja rätt snacks, du vet! Kom igen, överväga följande olika snacksalternativ för vegetarianer.

Snackalternativ för vegetarianer som innehåller mycket protein

I grund och botten kan en vegetarisk diet ge alla näringsämnen du behöver, förutsatt att rätt typ av mat väljs. Inte bara genom att justera huvuddieten, detta gäller också din snacksmeny varje dag.

Så här är olika snacksalternativ för vegetariska smaker som är läckra och praktiska att göra.

1. Tofu grillad

Även om du inte kan äta kött kan du fortfarande få protein genom bearbetade sojabönor. Faktum är att sojabönor anses vara den mest kompletta källan till växtprotein, vet du!

Bakad tofu är en av de hälsosammaste bearbetade sojabönorna och är lämplig som mellanmål för vegetarianer. Anledningen är att varje 142 gram eller cirka 2 stycken medelstor tofu innehåller 11 gram protein.

Hur man gör det enkelt. Blötlägg tofu-skivorna i lågsalt-grillsås och rost dem sedan tills de är lättbruna. Tja, bakad tofu är redo att vara ditt mellanmål idag.

2. Jordnötssmör fullkornsbröd

Vem sa att jordnötssmörbröd bara kan ätas till frukost? Denna typ av mat är också lämplig som mellanmål för vegetarianer, du vet!

Nötter är en utmärkt källa till köttersättningsprotein för vegetarianer. Genom att äta en kopp fullkornsbröd och 2 matskedar jordnötssmör får du 11 gram protein på en gångmellanmål.

Du kan också lägga till några bananskivor eller andra typer av frukt för att göra det mer utsökt. Och sist men inte minst, det höga fiberinnehållet i fullkorns jordnötssmörbröd kan hålla dig full längre tills lunchen kommer.

3. Rostade bönor

Vem gillar att titta på TV medanmellanmålbakade bönor? Mer än bara ett mellanmål för vegetarianer, denna bakade bönemeny kan också tillgodose dina dagliga proteinbehov, du vet!

Varje kopp eller cirka 230 gram bakade bönor innehåller 12 gram protein. Dessutom innehåller nötter också vitamin E, magnesium och typer av bra fetter som kan ge näring åt hjärtat.

Smaken blir ännu mer utsökt när den kombineras med frukt. Till exempel äta valnötter med äpplen, pekannötter och bananer, mandlar och päron. Inte bara öka proteinintaget i kroppen, du kan också skörda mycket vitaminer, mineraler, fibrer och hälsosamma fetter upp till många gånger!

4. Soja yoghurt

Du kan vara förvirrad när du vill välja vilken typ av yoghurt som är bäst för din hälsa, särskilt om du är vegetarian. Anledningen är att det mesta av yoghurten är gjord av komjölk, vilket du naturligtvis undviker.

Av de många typerna av yoghurt, välj yoghurt gjord av sojabönjuice. Rapporter från Livestrong innehåller varje kopp eller 230 gram sojayoghurt 6 gram protein. Med bara en kopp sojayoghurt om dagen kan detta mellanmål för vegetarianer möta 10 procent av ditt dagliga proteinbehov.

5. Granola

Granola har nyligen blivit en trend som en hälsosam frukostmeny. Men faktiskt kan du verkligen göra granola till ett mellanmål för vegetarianer.

Varje granola kan innehålla olika ingredienser. Granola består dock vanligtvis av havre, nötter och torkad frukt som rostas tills de är mycket krispiga och söta.

Vad som är klart, huvudinnehållet i granola är havre och nötter, som är den bästa källan till köttersättningsprotein för vegetarianer. Varje 53 gram eller en halv kopp granola innehåller 6 gram protein.

Eftersom den består av havre och nötter innehåller granola mycket fiber. Detta höga fiberinnehåll är mycket fördelaktigt för matsmältningen, förhindrar förstoppning, sänker blodsockret och kolesterolet och gör dig mätt längre. Så bli inte förvånad om granola kan vara en grundpelare för snacks för vegetarianer.