Innehållsförteckning:
- Varje mat och dryck har sitt eget pH
- Vilka är de livsmedel som har ett alkaliskt eller alkaliskt pH?
- Vilka är fördelarna med att ha en alkalisk diet och äta massor av alkaliska pH-livsmedel?
- 1. Öka de goda bakterierna i tarmarna
- 2. Minska risken för cancer
- 3. Förlora och bibehålla vikten
Maten och drycken du konsumerar kommer att påverka kroppens hälsa på många sätt. Näringsämnena i det kan göra dig frisk eller sjuk också. Då har bakterier som kan finnas i mat som du inte känner till också påverkat din hälsa.
Varje mat och dryck har sitt eget pH
Varje mat och dryck har sin egen pH-nivå. Det finns 3 pH-grupper, nämligen sura, normala och alkaliska. Ett surt pH definieras som ett pH under 7, medan ett alkaliskt pH är över 7. Våra kroppar har också sitt eget pH, vilket är pH i blodkärlen mellan 7,35 och 7,45 och tenderar att vara alkaliskt, medan pH i blodkärlen magen är surare, vilket är cirka 3,5 för att bryta ner och smälta maten som kommer in i kroppen. Om blodets pH i kroppen ändras till och med något, kommer det att orsaka mycket allvarliga hälsotillstånd. Celler och vävnader kommer att dö så att de inte längre kan utföra sina funktioner.
Det är dock mycket svårt att ändra pH i kroppen. Att äta mat som är surt eller alkaliskt gör att omedelbart förhållanden inte förändras snabbt. Ändå påverkar maten eller drycken vi konsumerar urinens pH. Till exempel när du äter mat som tenderar att vara sura, till exempel nötkött i stora mängder, kommer urinen du passerar några timmar senare att ha ett pH som är surare än vanligt.
Vilka är de livsmedel som har ett alkaliskt eller alkaliskt pH?
En alkalisk diet är en diet som konsumerar mer grönsaker och frukt och undviker bearbetade livsmedel. Nästan alla typer av frukt och grönsaker är alkaliska, med undantag av citrusfrukter eller de som har en sur och sur smak. Mer och mer frekvent konsumtion av grönsaker och frukt kan bibehålla en hälsosam kropp, och den bästa indikatorn för att ta reda på om du redan äter alkaliska livsmedel är om det finns en grön del av bladen i din tallrik. Mörkgröna bladblad innehåller klorofyll och är alkaliska livsmedelsingredienser som är mycket bra för kroppen.
Var dock inte rädd för att äta frukt som har en sur eller sur smak. Saker att komma ihåg är att matens pH inte omedelbart kommer att ändra pH i kroppen, som när du äter citron. Även om citroner är sura, smälter de i kroppen och är alkaliska efter att ha gått igenom matsmältningsprocessen.
Vilka är fördelarna med att ha en alkalisk diet och äta massor av alkaliska pH-livsmedel?
Här är fördelarna med att äta mat med ett alkaliskt pH:
1. Öka de goda bakterierna i tarmarna
Kroppen innehåller 10 biljoner bakterier och de flesta av dem finns i tarmarna. Bakterier som växer i tarmen beror på deras kost och livsstil. Ju oftare du använder en bra diet och undviker ohälsosam livsstil, antalet goda bakterier är större än de dåliga bakterierna. Bra bakterier i tarmen fungerar för att hjälpa matsmältningen, kontrollera en persons humör och humör genom matsmältningen, producerar olika näringsämnen som kroppen behöver. Att äta alkaliska livsmedel kan också öka antalet goda bakterier i tarmen.
2. Minska risken för cancer
Flera studier har angett att äta alkaliska livsmedel kan förhindra incidens av cancer. Detta beror på att när kroppen blir sur (på grund av att konsumera för mycket och ofta sura livsmedel) kommer syret i kroppen att minska så att cellmetabolismen kommer att upphöra. Denna störning av kroppsfunktionerna kommer att leda till tillväxt av cancerceller. För att hålla kroppens pH alkaliskt är det därför nödvändigt att konsumera alkaliska livsmedel.
3. Förlora och bibehålla vikten
Grönsaker och frukter kan göra vår kropp pH-basisk. Behåll pH-värdet genom att minska bearbetade livsmedel, sockerarter och livsmedel som innehåller höga kolhydrater, vilket faktiskt gör kroppen sur. Inte bara det, men att hålla pH alkaliskt kan hjälpa dig att gå ner i vikt och hålla det normalt.
LÄS OCH
- Magsyra återflöde hos spädbarn och barn
- 10 bästa livsmedel för dig som är hungrig snabbt
- 5 livsmedel som människor med njursjukdomar bör skära ut
x