Fördelarna med pumpa vatten, från en källa av vitaminer för att förhindra cancer

Många känner kanske till chayote och pumpa, men har du någonsin konsumerat pumpavatten? Dess färska smak gör att vattenkvash inte är så populärt. I själva verket är denna grönsak mycket rik på näringsämnen. Konsumtion av pumpavatten antas också ge många hälsofördelar. Vad är fördelarna?

Fördelar med pumpa vatten för hälsan

Vattenkalebass är frukten av en vetenskapligt benämnd vinstock Lagenaria siceraria. Formen är oval med ljusgrön hudfärg och vitt kött. Kokt squash har vanligtvis en smaklös eller gurkliknande smak.

Det finns olika typer av näringsämnen i pumpavatten. Genom att inkludera pumpavatten i din dagliga meny kan du få följande fördelar:

1. Få en mängd olika näringsämnen

Pumpa vatten är en kalorifattig mat med en mängd olika näringsämnen. Hundra gram pumpa innehåller 3,8 gram kolhydrater, 0,6 gram protein och 0,2 gram fett. Tack vare deras höga vatteninnehåll innehåller denna grönsak bara 19 kalorier.

Konsumtion av pumpavatten hjälper till att förse din kropp med kalcium, fosfor, natrium, kalium och järn. Dessutom innehåller vattenpumpa också vitamin A, B1, B2, B3 och C. Vitamin C i 100 gram pumpavatten uppfyller till och med 10 procent av dina dagliga behov.

2. Kontrollera blodsockret

En djup forskning International Journal of Green Pharmacy fann fördelarna med pumpa vatten i att sänka blodsockernivån. I denna studie ombads så många som 50 personer i åldrarna 40-60 år att dricka 200 ml pumpajuice varje morgon i 90 dagar.

Efter att ha druckit pumpajuice regelbundet sjönk det genomsnittliga fastande blodsockret (BNP) från 87,5 mg / dL till 84,1 mg / dL. Även om det är lite visar denna nedgång på 3,9 procent att pumpajuice har potential för diabetiker.

3. Sänkning av kolesterol

I andra studier i Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, pumpavatten har potential att sänka kolesterolet. Forskarna löste upp kalebassekstraktet i ett antal ingredienser och gav det sedan till flera möss.

Som ett resultat visade pumpaxtrakt fördelar med att sänka totalkolesterol-, triglycerid- och kolesterolnivåerna lipoprotein med låg densitet (LDL). LDL är dåligt kolesterol som kan utlösa plackbildning i blodkärlen.

4. Hjälper till att bota hudsjukdomar

Extrakt av löv, frön och vatten från pumpakött har länge använts som traditionella läkemedel för att behandla hudsjukdomar. Detta beror på att vattenpumpan har en ganska stark antimikrobiell förening.

Fortfarande i samma forskning är pumpaxtrakt känt för att vara effektivt för att avvärja bakterier Pseudomonas aeruginosa och Streptococcus pyogenes. Båda dessa bakterier kan utlösa hudinfektioner som kännetecknas av utslag, smärta, rodnad och klåda.

5. Potential för att minska risken för cancer

Pumpavatten har fördelar med att sänka risken för cancer tack vare de olika antioxidanterna i det. Denna grönsak är mycket rik på quercetin och antrakinon. Båda har antiangiogenetiska egenskaper som kan kontrollera cancertillväxt.

Antiangiogenesföreningar hämmar tillväxten av blodkärl så att cancervävnad inte kan växa optimalt. I experimentella tester har antioxidanterna i pumpavatten också potential att hämma spridningen av cancer i kroppen.

För att få de olika fördelarna med pumpavatten behöver du inte bry dig om att göra det till ett extrakt som forskare gör. Gör bara pumpavatten som ett av de vegetabiliska val som du konsumerar varje dag.

Smaken av vattenpumpa tenderar att vara smaklös. Men du kan fortfarande göra squash till en utsökt maträtt med rätt recept, kryddor och bearbetningstekniker. Lycka till!