Fördelar med kencur för matsmältningen: bota sår och förebygga cancer

Många människor inser inte att ett antal matsmältningsstörningar som sår, flatulens och magsår kan orsakas av bakterieinfektioner, särskiltHelicobacter pylori. Dessa bakterier gör att magslemhinnan blir inflammerad och sväller, så att magsyra lätt kan stiga.

För att förhindra att matsmältningsproblemet förvärras kan du konsumera jamu kencur som en alternativ behandling. Vilka är fördelarna med kencur för vår matsmältningshälsa, och hur gör du kencur-svampar själv hemma? Kolla in den fullständiga informationen i den här artikeln.

Hur helicobacter pylori orsakar matsmältningsproblem

Innan du vet mer om fördelarna med kencur för matsmältningshälsan är det en bra idé att först förstå hur de dåliga bakterierna Helicobacter pylori kan orsaka problem i våra kroppar.

Helicobacter pylori-bakterier, förkortat H. pylori, är en bakterie som lever i slemhinnan i tarmväggen och magen. Människans matsmältningssystem är mycket surt, vilket inte är idealiskt för bakterier att reproducera. För att komma runt detta utsöndrar H. pylori ureasenzymet som omvandlar urea till ammoniak för att överleva. Som ett resultat minskar magsyran.

Dessa bakteriekolonier gräver också ofta upp i mag-tarmkanalen för att överleva. Det är därför det finns inflammation och öppna sår i matsmältningsorganen. Denna inflammation är svår att läka och orsakar olika matsmältningsproblem. Från sår, magsår, diarré till GERD.

Inflammation och sår orsakade av H. pylori bakteriell infektion kan orsaka skador på cellerna i matsmältningssystemet. H. pylori sår på grund av kronisk infektion har till och med rapporterats vara en riskfaktor för icke-kardiell gastrisk cancer (förekommer i nedre delen av magen).

Fördelar med kencur för att övervinna olika matsmältningsproblem

Kencur, som har ett latinskt namnKaempferia Galanga,innehåller en avsevärd mängd cytotoxiska och antibakteriella ämnen. Det är därför många studier har visat att fördelarna med kencur verkligen är effektiva som ett naturligt botemedel mot olika matsmältningsproblem.

Tack vare dess antibakteriella egenskaper kan kencur hämma eller till och med stoppa tillväxten av de dåliga bakterierna Helicobacter pylori i magen. Faktum är att dessa bakterier har förmågan att gömma sig från immunförsvaret så att de kan komma undan och förstöras.

En studie visade också att kencur kan förhindra erosion eller skada på magen, som uppstår på grund av inflammation till följd av infektion. För att Kencur förutom att vara antibakteriell är också beväpnad med antiinflammatoriska egenskaper.

Hur man gör växtbaserad kencur själv hemma

I Indonesien används ofta kencur som huvudingrediens för framställning av örtmedicin i kombination med risvatten, tamarind och farinsocker eller javanesiskt socker. Du kan också lägga till salt, lime, kryddnejlika, socker, kanel och vatten. Så här gör du det:

1. Gör risvatten först genom att blötlägga riset i kokt vatten i 4 timmar. Efter det, töm vattnet.
2. Skala kencur och tvätta den ren.
3. Uleg riset tills det är krossat, tillsätt sedan kanel och kryddnejlika.
4. Koka alla dessa ingredienser i risblötvatten (eller vanligt färskvatten), tillsätt farinsocker och tamarind.
5. Koka i 20 minuter tills det kokar, rör om ibland.
6. Du kan sila örterna före servering. Tillsätt limejuice så att den smakar mer fräsch.

Det är bättre att konsumera jamu nasi kencur direkt efter att ha vaknat, när magen fortfarande är tom, eller ungefär en timme innan du äter.

Kencur kan också konsumeras på andra sätt för att få fördelarna, till exempel genom att tugga den direkt och dricka varmt vatten i gengäld. Du kan göra detta tre gånger om dagen.

Hälsofördelarna med kencur slutar inte vid matsmältningssystemet. Kencur som bearbetas till örtmedicin är också användbart för att öka aptiten, övervinna andfåddhet, hosta förkylningar, huvudvärk, feber, svullnad, reumatism, stressavlastning och så vidare.

x