Gräva fakta om hälsofördelarna med uht mjölk & bull; hej friska

Det finns många typer av mjölk på marknaden. En som många älskar är UHT-mjölk. Denna mjölk är allmänt gillad eftersom den erbjuder en mängd olika aptitretande smaker. Inte bara det, denna mjölk anses också säkrare eftersom den bearbetas med högteknologi. Kom igen, se hela recensionen av följande UHT-mjölk.

Vad är UHT-mjölk?

Ultrahög temperatur eller mer bekant som UHT är en metod för bearbetning av komjölk med hög värmteknik på kort tid. Den snabba uppvärmningsprocessen i UHT-produkter kallas också bekant som pasteurisering.

I processen värms komjölk till en temperatur över 138 grader Celsius på 2-4 sekunder. Efter att ha gått igenom denna process kommer mjölken omedelbart att förpackas i sterila kartonger eller burkar. Jämfört med andra typer av mjölk har UHT-mjölk längre hållbarhet. Med en anteckning är förpackningen inte öppen.

Helst kan denna typ av mjölk ta upp till 9 månader utan att behöva lagras i kylskåpet. Längden på konsumtionsperioden för mjölk är dock giltig så länge förpackningen inte öppnas. Om förpackningen har öppnats kan hållbarheten bara pågå i 3-4 dagar.

Minskar UHT-processen näringsämnena i mjölk?

Med tanke på att denna mjölk bearbetas med en värmeprocess på hög nivå är många oroade över näringsinnehållet i UHT-mjölk. Den goda nyheten är att processen att tillverka UHT-mjölk inte påverkar näring eller minskar näringsvärdet för mjölk.

Uppvärmningsprocessen med höga temperaturer och på kort tid syftar faktiskt till att döda skadliga mikroorganismer samtidigt som näringsämnena i mjölken bibehålls.

Ändå kan den höga uppvärmningsprocessen förändra fett- och proteinhalten i mjölk. Det finns dock ingen anledning att oroa sig. De förändringar som uppstår är vanligtvis bara små, så de påverkar inte intaget av näringsämnen som kommer att absorberas av kroppen som helhet.

Kan UHT-mjölk konsumeras av barn?

Ditt barn kan få UHT-mjölk så länge matsmältningssystemet är perfekt och kan smälta komjölk. UHT-mjölk är komjölk som har hög protein- och mineralförbrukning. Om ditt barns matsmältningssystem inte är klart kommer det att påverka njurarna som inte är helt mogna.

Inte bara det, den ofullkomliga slemhinnan i mag-tarmkanalen kan också uppleva irritation på grund av komjölksprotein. Om du har detta kommer din lilla att riskera att utveckla anemi eftersom deras matsmältningssystem inte har kunnat absorbera mat ordentligt.

Dessutom måste du undra när är rätt tid att ge UHT-mjölk till barn. Enligt Rusell Harton, DO, en barnläkare vid Banner Health Center i Queen Creek, Arizona berättade för Bump att komjölk kan ges till barn när de är ett år och äldre.

Åldern på ett år anses vara idealisk eftersom i allmänhet ett barns matsmältningssystem är perfekt, så att de kan smälta de olika ingredienserna i komjölk. Men inte alla barn har samma utveckling. Vissa barn kanske inte kan smälta komjölk ordentligt trots att de är över 1 år gamla eftersom de har en komjölksallergi.

Så därför bör du först rådfråga din läkare innan du ger UHT-mjölk till din lilla.

Kan gravida kvinnor dricka denna mjölk?

Inte ett fåtal blivande mödrar undrar, kan de konsumera UHT-mjölk? Denna oro låter naturligt. Med tanke på att graviditet är den mest utsatta perioden är många blivande mödrar mer selektiva när det gäller att välja mat och dryck de konsumerar.

Den goda nyheten är att gravida kvinnor kan konsumera denna typ av mjölk. Med en anteckning förbrukar du inte mjölken i överskott. Detta är inte utan anledning. Att konsumera för mycket mjölk kan öka kaloriintaget och få dig att gå upp i vikt. Nu, om du är överviktig kommer du att vara mer benägna att utveckla graviditetsdiabetes. Konsumera därför mjölk och andra livsmedel inom rimliga gränser.

Inte bara UHT-mjölk, faktiskt gravida kvinnor kan också dricka pastöriserad mjölk eller mjölk med låg fetthalt. Å andra sidan varnas gravida kvinnor för att undvika opasteuriserad mjölk (obehandlad mjölk). Anledningen är att den här typen av mjölk fortfarande innehåller många bakterier och mikrober som är rädda för att smitta barnet och mamman.

Om du fortfarande är osäker bör du först rådfråga din läkare för att avgöra vilken typ av mjölk som är bra för dig att dricka under graviditeten.

Tips för att välja säker UHT-mjölk

Det finns många UHT-mjölkvarianter på marknaden, från full grädde, skummjölk till låg fetthalt. Smakerna som erbjuds är varierade och frestar naturligtvis smaklökarna.

Egentligen kan du konsumera vilken typ av UHT-mjölk som helst. Se dock till att mjölken du konsumerar inte innehåller tillsatt socker och naturligt identiska smaker av mjölk. Naturlig identisk smak av mjölk är en kemisk förening som ger en smak som liknar föreningar från naturliga ingredienser.

Innan du köper denna typ av mjölk kan du vara uppmärksam på näringsetiketten som är tryckt på förpackningen så att du vet vilket innehåll jag har i mjölken. Förutom att kontrollera näringsetiketter är det också viktigt att vara uppmärksam på mjölkens utgångsdatum.

Även om den har lång hållbarhet har UHT-mjölk också ett utgångsdatum. Låt dig inte konsumera utgången mjölk. Så var noga med mjölkens utgångsdatum.