Innehållsförteckning:
- Lär känna vetemjölk (havremjölk) dess näringsinnehåll
- Fördelar med vetemjölk för hälsan
- 1. Fri från laktos och nötter
- 2. Potential för att minska kolesterolnivåerna
- 3. Hjälper till att upprätthålla friska ben och muskler
- Många fördelar, men måste ändå vara försiktiga
Mjölk produceras inte bara från kor, getter eller sojabönor utan också från vete eller havre. Så hur näringsrik är denna vetemjölk? Vad är fördelarna? Kolla in följande recensioner.
Lär känna vetemjölk (havremjölk) dess näringsinnehåll
Havre är en typ av friskt vete. Vanligtvis, havre oftare ätas som en typ av spannmål med tillsatt mjölk.
Men just nu havre kan också göras till mjölk. Denna mjölk är mycket efterfrågad, särskilt bland veganer eller personer som är allergiska mot komjölk.
Naturligtvis är dessa drycker inte lika näringstäta som fullkorn. Mjölken som framställs genom denna filtreringsprocess förlorar vissa näringsämnen som du normalt skulle få om du äter en skål havre.
Därför kommer tillverkare vanligtvis att lägga till ytterligare vitaminer och mineraler.
Vetemjölk har näringsämnen som inte skiljer sig mycket från andra typer av mjölk. Citat från sidan Health Line, 240 ml osötad havremjölk innehåller:
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 3 gram
- Fett: 5 gram
- Kolhydrater: 16 gram
- Kostfiber: 2 gram
Dessutom mjölk havre Det är också utrustat med vitamin A, vitamin D, vitamin B12, kalium, kalcium, järn och fosfor som kroppen behöver.
Jämfört med andra mjölkar är denna mjölk rikare på kalorier, kolhydrater och fiber än mandelmjölk eller sojamjölk.
Fördelar med vetemjölk för hälsan
Källa: Care 2
Förutom att vara attraktiv som ett alternativ, innehåller denna typ av mjölk också många fördelar som inte är sämre än soja eller mandelmjölk.
Flera studier visar de olika fördelarna med havremjölk för kroppens hälsa, inklusive:
1. Fri från laktos och nötter
Laktos är ett protein som finns i komjölk. Hos vissa människor kan detta protein utlösa en allergisk reaktion. Människor med komjölksallergi kan inte dricka komjölk. Likaså med personer som är allergiska mot nötter, som soja eller mandelmjölk.
Människor som har båda allergierna kan välja havremjölk som ett alternativ. Denna mjölk är verkligen säkrare och kan vara ett val av mjölk för veganer, förutom sojamjölk eller mandelmjölk.
2. Potential för att minska kolesterolnivåerna
Vetemjölk innehåller mycket fiber. Fibern som finns i helvete mjölk är en vattenlöslig fiber som kallas beta-glukan.
Denna fiber är mycket bra för hjärtat eftersom den kan stelna till en gel i tarmarna som kan binda kolesterol och minska dess absorption.
Denna funktion kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna, särskilt dåligt kolesterol (LDL /lipoprotein med låg densitet) förknippad med risken för hjärtsjukdom. Detta bevisas av studier om Annaler om näring och ämnesomsättning.
Totalt 60 män delades in i två grupper. Den första gruppen ombads att dricka mjölk havre, medan den andra gruppen ombads att dricka rismjölk.
Under 5 veckor visade resultaten att männen drack mjölk havre minskade nivåerna av totalt kolesterol med 3 procent och LDL med 5 procent.
3. Hjälper till att upprätthålla friska ben och muskler
Naturligtvis, havre innehåller inte vitamin D. Emellertid är förpackad havremjölk förstärkt med vitamin D. Vitamin D och kalcium är de viktigaste mineralerna som är viktiga för friska och starka ben.
D-vitamin hjälper också absorptionen av kalcium i mag-tarmkanalen mer optimalt. Förutom benhälsa, innehåller kalcium från havremjölk kan också hjälpa sammandragningen av musklerna i kroppen.
Många fördelar, men måste ändå vara försiktiga
Även om den inte innehåller laktos eller protein i nötter, innehåller helvete mjölk gluten. Hos människor med glutenallergi är naturligtvis denna mjölk inte ett alternativ.
Så är det med människor som har celiaki. Människor med detta tillstånd erkänner felaktigt gluten som ett hot.
Som ett resultat visas symtom som diarré, uppblåsthet, illamående och kräkningar varje gång du äter mat som innehåller gluten.
Denna mjölk är säker för barn att dricka. Det bör dock inte användas som en ersättning för bröstmjölk, som har ett mycket mer näringsrikt innehåll. Om du vill ge mjölk havre hos barn bör du först konsultera en läkare.
x