Japansk diet är bra för din hälsa & bull; hej friska

Det finns olika typer av dieter som du kan välja och anpassa efter dina behov, från en saltfattig diet för högt blodtryck, en mayodiet till en fiberrik kost. Tja, den här artikeln kommer att introducera en traditionell japansk diet. Denna diet ger många hälsofördelar, inklusive viktminskning, vet du. Vill du veta hur man kan leva denna diet i japansk stil? Kolla in hela recensionen nedan.

Vad är den traditionella japanska kosten?

Den traditionella japanska kosten är en typ av diet som fokuserar på en fiskbaserad meny,skaldjur, grönsaker och frukt. I denna diet rekommenderas att du minskar din konsumtion av annat animaliskt protein, socker och fett.

Dessutom undviker denna diet också ytterligare kryddor, såsom kryddor, salt eller såser. I grund och botten presenterar menyn i denna diet de naturliga smakerna av befintliga livsmedelsingredienser.

Denna diet prioriterar ingredienser som fisk,skaldjur, tofu, nötter, tång och färska grönsaker och frukt. Som följeslagare till huvudmenyn får du fortfarande äta ris eller nudlar.

Är det tillåtet för mig att äta kött och andra animaliska produkter i den japanska kosten? Naturligtvis kan du, men brukar inte användas som huvudmeny

Livsmedel som t.ex. ägg eller rött kött serveras endast som tillbehör.

Hur ser den japanska kosten ut?

Precis som de livsmedel du kan stöta på i japanska restauranger, består denna diet vanligtvis av basfoder kompletterat med soppa, sidrätter och sidorätter.

Sammansättningen av den japanska kosten innehåller:

Basföda: ris, nudlar, udon eller bovete.
Soppa: kan bestå av tofu, tång, skaldjur, grönsaker och buljong.
Sidorätt: fisk,skaldjur, tofu eller tempeh. Du kan komplettera den med lite andra animaliska produkter, som ägg eller rött kött.
Sidomeny: råa, kokta, sauterade eller ångade grönsaker. Det kan också vara frukt.

Vid första anblicken kanske menyn ovan ser ut som en daglig meny när du inte är på diet. Vad som gör det annorlunda är dock smaken.

Den japanska kosten undviker kryddor som salt, socker, MSG, sojasås eller chilisås. Det är avsett att belysa den autentiska smaken av ingredienserna i denna diet, som japanerna kallar det umami.

Dessutom är en drink du kan välja mellan varmt grönt te. Du rekommenderas inte heller att snacka för ofta när du är på denna diet.

Vilka är fördelarna med den japanska kosten?

Här är de olika fördelarna med den japanska kosten:

1. Innehåller näringsämnen och användbara föreningar

Enligt en studie från Tohoku University School of Public Health, Japan, kan du få en mängd olika näringsämnen och föreningar som är bra för din hälsa, såsom fiber, kalcium, kalium, magnesium, järn och vitamin A, C och E.

Inte bara det. Grönt te i den japanska kosten är också en hög antioxidantkälla, så att din kropp kan skyddas mot sjukdomar och cellskador.

2. Bra för matsmältningssystemet

Det höga fiberinnehållet i denna diet kan hjälpa till att förbättra matsmältningen, så att du undviker risken för förstoppning eller svåra tarmrörelser.

Dessutom, genom att konsumera mycket grönsaker och frukter som är rik på probiotika, kan du också förhindra diarré, flatulens och överflödig gas.