Solros: olja, frön och hälsofördelar

Solros eller växter som har latinska namn helianthus annus, ursprungligen visade sig ha kommit från Nordamerika. Med en ljusgul färg och en form som liknar solen, har denna typ av blomma fördelar som kan erhållas från oljeinnehållet och frön, vet du. Vilka är hälsofördelarna med denna solformade blomma?

Fördelar med solrosfrön

Solrosfrön eller allmänt känd som kuaci är en bra näringskälla som innehåller vitamin E som också kallas gamma-tokoferol. E-vitamin är en kraftfull antioxidant som finns i många nötter och frön, varav dvärg är en av dem. Funktionen hos många kända antioxidanter är att bekämpa fria radikaler i kroppen.

Dessutom, för de av er som gillar snacks är det bra för att förbättra hjärthälsan. Varför är det så? Eftersom ämnena i vattnet kan minska LDL-kolesterol och också kan förhindra högt blodtryck.

1. Hjälper till att bekämpa osteoporos och muskelkramper

Det höga innehållet av magnesium i vattenmeloner kan balansera kroppens kalcium- och kaliuminnehåll på ett balanserat sätt. Sedan kan magnesiumhalten förhindra benförlust och hjälper till att minska kronisk huvudvärk, förstoppning och muskelkramper.

2. Hjälper till att hålla en frisk hud

Studier har visat att antioxidanten E-vitamin är mycket användbar för att hålla huden mjuk och frisk. Dessutom håller lipidhalten i essentiella fettsyror från vattenmelon huden hydratiserad och fri från solskador och föroreningar.

3. Förhindra diabetes

Näringsämnena i vattenmelon kan hjälpa till att stoppa spikar och droppar i blodsockret som många människor upplever som ett resultat av dieter för höga i socker, raffinerade korn, sockerhaltiga drycker och bearbetade livsmedel. Till exempel har magnesiumfördelar visat sig ha en skyddande effekt mot risken att utveckla typ 2-diabetes.

Solrosfröolja fördelar

En kostriktlinje från Department of Health and Human Service i USA säger att fettkällan i solrosolja kan vara användbar för att minska risken för hjärtsjukdomar och upprätthålla en balanserad kroppsvikt. För i princip innehåller de flesta solrosoljor omättade fetter och är ett näringstätt intag.

Solrosolja bearbetas vanligtvis från solrosfröextrakt. Denna olja används vanligtvis som ett botemedel mot förstoppning och för vissa matlagningsingredienser. Följande är två viktiga fördelar som du kan få extraherad olja som också är gjord av kuaci:

1. Antiinflammatorisk

Akne uppstår när det finns överflödig olja i folliklarna under huden och den smittas av bakterier. Vitaminerna A, C, D, E och essentiella fettsyror som finns i solrosfröolja ger ett skyddande skikt som förhindrar att huden ansluter sig till bakterier. På grund av detta fungerar solrosolja också som ett effektivt botemedel mot akne, och användningen av denna olja kan appliceras direkt på huden.

2. Rik på omega 6

Var 1 matsked solrosolja innehåller minst 8,9 gram linolsyra, som är sex fleromättade (omega-6) fettsyror. Enligt Linus Pauling Institute, Denna typ av fett är en viktig del av en hälsosam kost. För att få fördelarna med omega-6 behöver vi 11 till 14 gram omega-6 per dag.