Innehållsförteckning:
- Typer av frukt som innehåller höga bekämpningsmedel
- Vilka är biverkningarna av höga bekämpningsmedelsnivåer på frukt för hälsan?
- Symtom som uppstår om du utsätts för bekämpningsmedel genom maten
- Hur kan man minska höga bekämpningsmedel på frukt?
Frukt är en källa till fiber, vitaminer och mineraler för kroppen. väldigt bra om du konsumerar mycket frukt på en dag, eftersom dina fiber-, vitamin- och mineralbehov kommer att tillgodoses. Men vad händer om frukten du äter faktiskt har en dålig inverkan på hälsan eftersom den innehåller höga bekämpningsmedel? Vilka är biverkningarna av höga bekämpningsmedel på frukt för hälsan?
Typer av frukt som innehåller höga bekämpningsmedel
I själva verket är bekämpningsmedel kemikalier som används för att skydda växter från skadedjur, svampar och insekter. Bekämpningsmedel, som vanligtvis är i form av gas, kommer att sprutas på växterna så att alla delar av växten kommer att exponeras för bekämpningsmedlen, inklusive frukten.
Följande är typer av frukt som kan vara kontaminerade med bekämpningsmedel och innehåller höga bekämpningsmedel i dem, baserat på en undersökning från Miljöarbetsgruppen 2017:
- Jordgubbar
- Äpple
- Persika
- Druva
- Körsbär
- Päron
Enligt US Department of Agriculture är denna typ av frukt en typ av frukt som är mycket känslig för bekämpningsmedelsrester. Så bli inte förvånad om dessa frukter innehåller höga bekämpningsmedelsrester.
Vilka är biverkningarna av höga bekämpningsmedelsnivåer på frukt för hälsan?
Även om de kan förhindra att skadedjur och svampar sätter sig på växter, har bekämpningsmedel på frukt potential att orsaka förgiftning hos människor. Följande är de långsiktiga biverkningarna som kan uppstå om det finns höga bekämpningsmedel i frukten du äter:
- Nervsystemet.
- Öka risken för olika cancerformer, varav en är bröstcancer.
- Resulterar i fostrets abnormiteter.
- Trigger blodsjukdomar.
Symtom som uppstår om du utsätts för bekämpningsmedel genom maten
Om du av misstag använder bekämpningsmedel på den frukt du äter, här är de kortvariga symtomen som kan uppstå:
- Känner sig illamående, vill kräkas
- Känn dig yr
- Magont
- Andningssvårigheter och kan orsaka en överkänslighetsreaktion
- Har anfall (i svåra fall)
Hur kan man minska höga bekämpningsmedel på frukt?
Detta betyder inte att du bör undvika eller inte äta frukt som är känslig för bekämpningsmedel alls. Du kan kringgå detta genom att göra ett antal saker som kan få bekämpningsmedelsnivåerna i frukten att minska eller till och med försvinna.
Här är stegen för att ta bort bekämpningsmedelsrester i frukten:
- Kontrollera i förväg att händerna är rena och har tvättats med tvål för att undvika bakteriell kontaminering av frukten.
- Ge en behållare som är tillräckligt stor för att rymma den frukt du köper. Fyll sedan behållaren med vatten.
- Lägg en sked salt i en behållare fylld med vatten och rör om vattnet långsamt.
- Lägg frukten som du har köpt i en behållare fylld med saltvatten.
- Ta en frukt i taget och gnugga sedan fruktens yta med händerna. denna skrubbningsmetod är effektiv för att avlägsna bekämpningsmedelsrester.
- För frukttyper som har en mjuk eller grumlig konsistens, skrubba inte för hårt.
- Undvik att använda tvål när du tvättar frukt, eftersom det faktiskt räcker att tvätta frukten med vatten.
x