Fördelar med gräddeost för din hälsa & bull; hej friska

När du äter gräddost när den ätas, visar det sig att skörda en mängd hälsofördelar. Gräddeost ingår vanligtvis i en mängd stärkelserika livsmedel, såsom bröd, bagels eller till och med svampkakor.

Den mjuka smaken av gräddost är en favoritmat för älskare efterrätt. Det är inte bara utsökt, det finns gott om närings- och hälsofördelar. Att äta för mycket gräddost är dock också dåligt för hälsan.

Näringsinnehåll och fördelar med att äta gräddost

Källa: Online Gourmet

Gräddost är gjord av en kombination av grädde och mjölk. Båda är pastöriserade för att döda skadliga mikroorganismer. Därefter tillsätts mjölksyrabakterier, vilket gör osten till en mjukare och surare konsistens.

Starta Healthline-sidan, i 28 gram gräddost, den innehåller följande näringsämnen.

kalorier 99 gram
2 gram protein
10 gram fett
2 gram kolhydrater
0 gram fiber
vitamin A 10% (i dagligt intag)
Riboflavin (vitamin B2) 5% (i dagligt intag)

Inte bortsett från olika näringsämnen, känner också till fördelarna med gräddeost.

1. Bra källa till vitamin A

Goda nyheter för dig som älskar ostvärlden. Gräddost ger fördelar för att öka ditt immunförsvar genom innehållet av vitamin A.

Vitamin A i 28 gram gräddeost skyddar också kroppsvävnader, såsom för hud, lungor och tarmar. Vitamin A är ett fettlösligt vitamin som också är bra för din ögons hälsa.

2. Ger antioxidanter

Gräddost innehåller flera antioxidanter, vilket ger fördelar för att bekämpa fria radikaler. Fria radikaler i kroppen kan orsaka cellskador. Antioxidanter spelar en roll för att förhindra cellskador.

Antioxidanter som finns i gräddost inkluderar karoten, lutein och zeaxantin. Alla tre arbetar för att stödja ögons hälsa.

3. Probiotika

Probiotika i gräddost är fördelaktiga för din hälsa. Till exempel bakteriearter Lactobacillus. Dessa bra bakterier stimulerar kroppens försvarssystem genom att bekämpa infektioner.

Probiotika stöder kroppen att producera kortkedjiga fettsyror. Dessa komponenter stöder tarmens hälsa och minimerar inflammation i kroppen.

Gräddeost och laktosintolerans

Enligt forskning Laktosintolerans hos vuxnaSom citeras i Healthline kan personer med laktosintolerans konsumera små mängder mat som innehåller laktos.

Studien sa att de åtminstone fortfarande kunde känna fördelarna med ost vid konsumtionen av 12 gram laktos.

Även om 28 gram gräddost innehåller mindre än 2 gram laktos, måste du ta hänsyn till detta. Människor med laktosintolerans har olika reaktioner.

Very Well Fit rekommenderar personer med laktosintolerans att inte konsumera gräddeost. Konsumtion av gräddeost kan utlösa laktosreaktioner som illamående, magkramper, gas, uppblåsthet och diarré.

Ät inte för mycket gräddost

Källa: myfoodmixer.com

I själva verket innehåller gräddeost en lågproteindel på 28 gram. Protein är en viktig komponent för att öka muskelmassa och kroppsenergi.

Detta betyder inte att du ökar ditt ostintag för att nå ditt dagliga proteinintag. Anledningen är att ost innehåller mycket fett och kalorier. Om det konsumeras i överskott kan det orsaka hälsoeffekter.

Att äta för mycket ost har inga hälsofördelar. Faktum är att riklig ostkonsumtion kan öka risken för diabetes, fetma och hjärt-kärlsjukdomar. Därför konsumeras inte gräddost som huvudmat. Men som en tillsats till din mat.

Om du letar efter proteinintag, välj mat som innehåller mycket protein som kött, fisk, ägg, nötter eller linser.