Lista över näringsämnen för personer med HIV & bull; hej friska

God näring är avgörande för allas hälsa, särskilt för personer som har HIV eftersom det spelar en viktig roll i immunhälsan och dess förmåga att bekämpa infektioner. Hälsosamma matvanor hjälper dig också att hålla en hälsosam vikt och kan minska risken för hjärtsjukdomar, diabetes, cancer och benskörhet.

Vad är kopplingen mellan näring och HIV?

God näring i en hälsosam kost kan ge flera fördelar. Det kan hjälpa till att förbättra din totala livskvalitet genom att tillhandahålla näringsämnen din kropp behöver. Dessutom hjälper god näring till att kontrollera symtomen på HIV-komplikationer och hjälper till att kontrollera biverkningarna av läkemedelsprocessen.

Vilka näringsämnen bör konsumeras av personer med hiv?

En bra diet består av en balans mellan följande typer av mat:

Stärkelserik mat

Du bör äta mer bröd, kassava, flingor, gröna bananer, majsmat, potatis, pasta, ris och sötpotatis. Stärkelsehaltiga livsmedel bör ligga till grund för din kost - ungefär en tredjedel av ditt dagliga kostintag. Stärkelsehaltiga livsmedel ger kolhydrater för energi, liksom mineraler, vitaminer och fibrer. Fullkornsversioner av ris, pasta och bröd innehåller mer fiber och ofta mer vitaminer och mineraler.

Frukt och grönsaker

Frukt och grönsaker ger vitaminer, mineraler och fiber. Försök att äta fem eller fler portioner frukt eller grönsaker varje dag. Frukt och grönsaker kan hjälpa till att skydda mot cancer och vissa hjärtsjukdomar. Frukt och grönsaker har låg fetthalt, så det är bra att öka andelen av en diet som består av dessa livsmedel om du försöker gå ner i vikt.

Fett

Fett finns i matolja, smör och margarin, kött och andra proteinbaserade livsmedel som ger energi, essentiella fettsyror och fettlösliga vitaminer (A, D, E, K). Försök att äta omättade fetter, som de som finns i fiskoljor, nötter och frön, avokado, olivolja och vegetabiliska oljor. Mättade fetter, som finns i kött, ost, smör och andra bearbetade livsmedel, kan höja kolesterolet, så de bör endast ätas i små mängder.

Mejeriprodukter

Mejeriprodukter inkluderar mjölk, ost och yoghurt, som ger vitaminer, mineraler och särskilt kalcium. Vissa mejeriprodukter innehåller mycket mättat fett, så de bör endast ätas i små mängder, eller så kan du äta mager versioner av mjölk, ost och yoghurt. Om du inte tål mjölk är berikad soja, ris eller vetemjölk mörkgröna bladgrönsaker, torkade fikon, aprikoser och nötter alla bra källor till kalcium.

Livsmedel med mycket fett och salt

Inte bara är något högt i fett, utan också socker bör vara en liten del av din kost. För mycket fett och socker kan leda till en ohälsosam vikt. Livsmedel som innehåller mycket salt och salt kan orsaka högt blodtryck om de konsumeras i stora mängder, vilket kan öka risken för stroke eller hjärtsjukdom. Vuxna och barn över 11 år bör inte äta mer än 6 g salt per dag och mindre för yngre barn.

Att bibehålla en hälsosam kost hjälper dig att bekämpa HIV och stärker ditt immunförsvar. Glöm inte att kombinera din diet med ett träningsprogram för att få den att fungera så effektivt som möjligt.