Idealisk frukostdel, helst mycket eller bara lite?

Många människor hoppar över frukosten eftersom de har bråttom på morgonen, så de äter små mängder frukost och väljer till och med att hoppa över frukosten. Omvänt finns det typer av människor som kan äta mycket till frukost. Så vilken är hälsosammare, stora eller små frukostportioner? Ta reda på svaret nedan!

Betydelsen av frukost på morgonen

Missa inte frukosten, som är dagens viktigaste måltid. Det har gjorts många studier som visar att människor som äter frukost har lägre kolesterolnivåer, kan koncentrera sig och komma ihåg bättre och är mindre benägna att få kroniska sjukdomar som diabetes och hjärtsjukdomar.

De av er som går ner eller bibehåller vikt bör också vara flitiga vid frukost. Anledningen är att äta på morgonen kan hjälpa dig att kontrollera din aptit hela dagen. Om du inte äter frukost blir du faktiskt galen när du snackar, äter lunch och middag.

Vilket är hälsosammare, frukost med stora eller små portioner?

Enligt experter borde du helst äta 300 till 600 kilo kalorier (kcal) frukost. Denna beräkning beror på dina dagliga kaloribehov. Experter rekommenderar att du äter frukost med en del av en tredjedel eller en fjärdedel av dina dagliga kaloribehov.

Så till exempel är ditt kaloriintag varje dag 1600 kcal, vilket innebär att du kan äta så mycket som 400 kcal på morgonen. Om ditt dagliga kaloriintag är 2100 kcal kan du äta frukost upp till 600 kcal.

Denna frukostdel kan vara ganska stor för de av er som vanligtvis inte äter mycket på morgonen. Du behöver dock tillräckligt näringsintag för aktiviteter hela dagen. Det är bättre att äta mycket på morgonen och sedan äta mindre vid middagstid och på natten.

Fokusera på näringsinnehåll, inte bara portioner

Det som är viktigare att notera är faktiskt inte din frukostdel, utan dess näringsinnehåll. Se till att du möter protein, fiber, komplexa kolhydrater och omättade fetter från frukostmenyn.

Dessa näringsämnen kan ge dig energi samtidigt som du känner dig mätt fram till middagstid. Begränsa dock portionerna så att de inte är mer än en tredjedel av dina dagliga kaloribehov.

Ett enkelt sätt att bestämma den perfekta frukostdelen är att dela upp din tallrik i fyra portioner. Varje del bör fyllas med alla näringsämnen din kropp behöver på morgonen.

Fyll det första avsnittet med komplexa kolhydrater, såsom fullkornsbröd, brunt ris eller fullkornsgröt (gröt). Den andra delen kan du fylla med omättade fetter som nötter. Den tredje delen bör fyllas med protein, antingen från ägg eller magert kött. Slutligen slutför din frukostmeny med fiberkällor som grönsaker och frukt.

Om näringen är balanserad blir det lättare för dig att kontrollera ditt kaloriintag vid frukost. Näringsrika menyalternativ kommer också att fylla dig så att du inte behöver äta för mycket.

Hur vänjer jag mig till frukost?

Om du inte känner till stora frukostportioner behöver du inte tvinga det just nu. Du kan börja långsamt. Till exempel en kopp vanligt bröd till frukost. Senare när du är van vid det kan du lägga till kokt ägg eller färsk frukt. Och så vidare tills du kan äta så mycket av din frukost som din vanliga lunch.

Men var uppmärksam på dina portioner snacks, lunch och middag. Låt dig inte fortsätta äta lunch och middag med alltför stora portioner. Speciellt om du har en vana att snacka.