Innehållsförteckning:
- Vad är kolin?
- Vilka är fördelarna med kolin i kroppen?
- 1. Upprätthålla hjärnans hälsa
Kolinintag i hjärnan hjälper till att skärpa minnet och reglera humöret. Detta förstärks av resultaten av en studie som publicerades i The American Journal of Clinical Nutrition 2011 som involverade nästan mer än 1200 personer i åldern 36-83 år utan tecken på demens. Denna studie rapporterar att intag av livsmedel med hög kolinförbättring förbättrar kognitiv funktion i hjärnan samt lagring av verbalt och visuellt minne.
- Var kan du få kolin och hur mycket behövs?
- Biverkningar av kolintag
Många livsmedel är berikade med kolin. Men vad exakt är kolin och vad är dess hälsofördelar? Kom igen, skala noggrant allt du behöver veta om fördelarna med kolin i den här artikeln.
Vad är kolin?
Kolin är en vattenlöslig kemisk förening som fungerar på samma sätt som vitaminer. Kolin är fortfarande en familj relaterad till folat och vitamin B-komplex.
Människokroppen kan producera sin egen kolin i levern, som bildas av aminosyror. Den del av naturlig kolin som produceras av kroppen är dock endast liten, så du behöver ytterligare intag av olika livsmedel för att stödja kroppens hälsa.
Vilka är fördelarna med kolin i kroppen?
Kolin spelar en viktig roll i många processer i hela kroppen. Dessa näringsämnen hjälper till att bygga struktur och reglera kroppscellernas arbete, transportera kolesterol från levern, DNA-syntesprocesser och avgiftningstoxiner. Kolin fungerar också för att upprätthålla nervsystemets funktion, som är involverad i minne, muskelrörelse, reglering av hjärtfrekvens och många andra grundläggande funktioner. Vilka är fördelarna med kolin för kroppen?
1. Upprätthålla hjärnans hälsa
Kolinintag i hjärnan hjälper till att skärpa minnet och reglera humöret. Detta förstärks av resultaten av en studie som publicerades i The American Journal of Clinical Nutrition 2011 som involverade nästan mer än 1200 personer i åldern 36-83 år utan tecken på demens. Denna studie rapporterar att intag av livsmedel med hög kolinförbättring förbättrar kognitiv funktion i hjärnan samt lagring av verbalt och visuellt minne.
Var kan du få kolin och hur mycket behövs?
Kolin finns i många färska livsmedelskällor, såsom nötkött, nötlever, kycklinglever, kycklingbröst, ägg, sojabönor, fiskolja, njurbönor, blomkål, potatis, mjölk, yoghurt, broccoli, solrosfrön, brunt ris, svamp, och spenat. Du kan också få ytterligare intag av kolin från mjölk och berikade spannmål, samt kosttillskott.
Det rekommenderade dagliga intaget av kolin är 550 mg för män och 425 mg för vuxna kvinnor. Behovet av kolin för gravida kvinnor kommer att vara ännu högre för att säkerställa en hälsosam graviditet och optimal fosterutveckling. Kvinnor som går in i klimakteriet är också benägna att kolinbrist, så intaget av högkolinmat måste ökas under denna tid.
Biverkningar av kolintag
Kolinbrist är förknippad med nedsatt hjärnfunktion (glömska, humörförändringar och inlärningssvårigheter), 3L (svaghet, trötthet, slöhet) och muskelsmärta. Men var också uppmärksam på din maximala dagliga gräns för kolin. Den maximala gränsen för kolinintag för vuxna är 3500 mg per dag.
Det mesta kolinintaget kan orsaka kroppslukt, kräkningar, lågt blodtryck (hypotoni) och överdriven svettning. Ändå är överskott av kolin ett tillstånd som sällan uppträder endast från det dagliga matintaget.
x
