Innehållsförteckning:
- Välj en bra gurka
- Hur man gör gurka vatten
- Gurka vatten fördelar
- 1. Behåll frisk hud
- 2. Förhindra åldrande och bekämpa fria radikaler
- 3. Förhindra stigande blodtryck
- 4. Bli av med gifter i kroppen
- 5. Hjälper dig gå ner i vikt
- 6. Hjälper till att förebygga cancer
- 7. Stärker benen
Gurka är en frukt som vanligtvis serveras som ett komplement till färska grönsaker, pickles eller grönsaker. Denna frukt finns ofta varje dag eftersom den är lätt att få. Dessutom är den fräsch och söt, vilket gör den lämplig för bearbetning till olika sorters rätter. Visste du dock att gurka också kan användas som en drink? Du kan prova att göra gurka vatten själv hemma. Eftersom hälsofördelarna med gurkavatten inte är tveksam, servera omedelbart gurkavatten som ett alternativ till vanligt vatten hemma eller ta med dig dagliga aktiviteter.
Välj en bra gurka
Att välja en gurka som inte smakar bitter eller för grumlig är lite svårt. Var uppmärksam på hudfärgen och välj en gurka som är ljusgrön. En lite mörk gurka är fortfarande lite söt, så länge huden inte är svettig eller matt. För att se till att din gurka är krispig, bör den gurka du väljer vara fast när den pressas. Du bör också se om gurkan är proportionell eller rak från ena änden till den andra. Ju större gurka desto bitterare kommer den att smaka. Gurken förblir fräsch i några dagar i kylen.
Hur man gör gurka vatten
Om du väljer ekologisk gurka behöver du inte skala huden. Gurkskinn innehåller olika fördelar för kroppen som är synd att missa. Men om du köper en vanlig gurka är det bäst att skala gurkans hud, eftersom det riskerar att förorenas med bekämpningsmedel och andra skadliga kemikalier.
Tvätta gurkan ordentligt och förbered vattnet i en flaska eller tillbringare. Skär gurkan tunt så att näringsämnena absorberas snabbare av vattnet. Blötlägg den i vatten och låt den sitta i minst en natt i kylen.
Gurka vatten fördelar
Förutom att känna sig fräschare än vanligt vatten, är fördelarna med gurkavatten för kroppen mycket effektiva för att avvärja olika hälsoproblem. Om du regelbundet dricker minst åtta glas gurka vatten varje dag får du följande fördelar.
1. Behåll frisk hud
Du kanske har hört talas om användning av gurka som ansiktsmask. Tydligen är att dricka gurka vatten också fördelaktigt för huden. Gurka är bra för att bibehålla en frisk hud både från utsidan och från insidan. Regelbundet dricka gurka vatten gör din hud ljusare och smidigare. Innehållet av pantotensyra (även känt som vitamin B5) i gurka är effektivt för behandling av akne.
2. Förhindra åldrande och bekämpa fria radikaler
Dina dagliga aktiviteter riskerar att orsaka för tidigt åldrande. Detta beror på att fria radikaler kan attackera dig genom föroreningar, cigarettrök eller solljus. Gurka är rik på antioxidanter som kan förhindra skador på olika celler i kroppen på grund av fria radikaler. Dessutom är beta-karoten, vitamin C och olika mineraler som mangan bra för att förhindra för tidigt åldrande.
3. Förhindra stigande blodtryck
Effekten av gurka vatten för blodhälsan är ganska välkänd. För personer med högt blodtryck finns det vanligtvis i deras kroppar för höga natriumnivåer. Överskott av natrium har risken att orsaka en obalans i vattennivån i kroppen. Detta kommer att utlösa en ökning av blodtrycket. För att neutralisera vattennivåerna behöver kroppen tillräckligt med kalium. Tyvärr får de flesta inte kalium som kroppen behöver varje dag.
Du kan kringgå detta genom att regelbundet dricka gurkavatten. Gurka är rik på kalium som fungerar för att balansera natriumhalterna i njurarna. På så sätt kommer blodtrycket att vara stabilt och du kan förhindra att blodtrycket stiger. Dessutom kan gurka vatten också hålla ditt blod från att koagulera naturligt.
4. Bli av med gifter i kroppen
Gurka har diuretiska egenskaper eller kan utlösa urinproduktion. Detta innebär att dina njurar i allt högre grad kommer att driva toxiner, bakterier och metaboliska produkter som kroppen inte längre behöver passera genom urinen. Denna process är också känd som avgiftning. Kroppen blir också friskare eftersom den är ren från olika toxiner och skadliga ämnen.
5. Hjälper dig gå ner i vikt
Ibland känner du sig hungrig och vill äta något, när du faktiskt bara saknar vätska och törst. Försök att tugga ner gurkavattnet när du plötsligt känner dig hungrig. Denna dryck hjälper dig att känna dig fylligare med en mycket låg kalorinivå. Om du inte känner dig hungrig längre efter att ha druckit gurkavatten, känner du dig törstig. Denna metod är bra för dig som försöker gå ner eller bibehålla en ideal kroppsvikt.
6. Hjälper till att förebygga cancer
Forskning visar att kukurbitasin och lignaner i gurkor kan bekämpa tillväxt av cancerceller. En annan studie utförd av Robert H. Lurie Cancer Center i USA avslöjade att gurkor kan döda olika typer av cancerceller, krympa tumörer och stimulera ditt immunsystem. Prostatacancer kan också bekämpas med den flavonoida föreningen fisetin som finns i gurkor.
7. Stärker benen
Gurka har ett mycket högt vitamin K-innehåll. Ett glas gurka vatten kan uppfylla upp till 20% av det rekommenderade K-vitaminbehovet på en dag. Detta vitamin är användbart för att producera proteiner som behövs av ben och vävnader som bildar dem.
