Matkalorier och 6 överraskande fakta om "hälsosamma" livsmedel

Kalorier är ofta märkta dåliga av samhället. Faktum är att människokroppen behöver kalorier för att överleva. Utan kalorier har du inte energi att göra aktiviteter. Gradvis kommer alla kroppens vitala organ att fungera. Förutom att spela en viktig roll för människans överlevnad, här är några intressanta fakta om matkalorier och människokroppen som du kanske inte har känt förut.

Matkalorier från varje näringskälla skiljer sig åt i värde

Det finns tre huvudkällor av näringsämnen som behövs i stora mängder av kroppen för att producera kalorier, nämligen kolhydrater, protein och fett.

Tja, var och en av dessa näringskällor visar sig ha olika kaloriinnehåll per gram. Ett gram fett innehåller 9 kalorier. Ett gram kolhydrater och ett gram protein innehåller 4 kalorier.

Fett innehåller mer kalorier än andra näringsämnen. Därför kommer överdrivet fettintag lättare att samla kalorier i kroppen.

Etiketten "0 kalorier" betyder inte att det absolut inte finns några kalorier

I riktlinjerna för införande av information om näringsvärdet för livsmedelsetiketter från Food and Drug Supervisory Agency, innehåller produkterna 0 (noll) kalorier betyder inte att det inte innehåller kalorier alls.

Det är vanligt att livsmedel som innehåller mindre än 5 kalorier listas som "0 kalorier totalt energi" på näringsinformationens etikett på förpackningen.

Kroppen bränner fortfarande kalorier även om du fortfarande är orörlig

Vi tror ofta att kroppen bara kan bränna överflödiga kalorier genom att träna. Men även när vi inte rör oss, till exempel när vi sitter lediga och sover på natten, fortsätter kroppen att arbeta för att bränna kalorier.

Anledningen är att kroppen fortfarande behöver energi för att utföra olika vitala aktiviteter som att andas, slå hjärtat, cirkulera blod, producera elektriska signaler för att ansluta varje nerv i kroppen och alla andra processer i kroppen som inte behöver vara rörde sig medvetet.

Antalet kalorier som förbränns automatiskt kallas BMR (Basal Metabolic Rate). Antalet kalorier som förbränns genom BMR kan vara olika för varje person, beroende på ålder, vikt, kön och kroppssammansättning.

Så även om du är i tystnad kommer din kropp verkligen inte att stoppa sina aktiviteter för att bibehålla din överlevnad.

Att minska överflödigt kaloriintag kan faktiskt hindra din kost

Rapporterat på Everyday Health-sidan förklarade Kimberly Lummus, MS, RD, en dietist från Austin Dietetic Association, att när du medvetet sänker ditt kaloriintag i stor skala kommer kroppen att gå i "svältläge".

Kroppen läser bristen på matintag som ett hot. Som ett resultat kommer kroppen att spara energi genom att minska antalet förbrända kalorier. Kroppen föredrar också att använda energi från muskler så att muskelmassan minskar. Som ett resultat avtar din ämnesomsättning också. I denna fas kommer kroppen att lagra fett för att bibehålla energireserver lagrade i kroppen.

Det är därför människor som gör för mycket kaloridiet, går ner i vikt mycket länge eller till och med inte går ner i vikt.

Det mest effektiva sättet att gå ner i vikt är faktiskt att hantera ditt kaloriintag klokt. helst, minska dina matkalorier medan du bantar strax under dina ursprungliga kalorier. Låt dig inte bli hungrig.

Antalet kalorier som förbränns på sportutrustning är inte så exakt som du kanske tror

Träningsanordningar som löpband, trappanvändare, elliptiska elektriska cyklar, fitnessspårare och andra enheter som visar antal kaloriförbränning är inte så exakta som du kanske tror.

En studie genomförd 2010 från University of San Francisco föreslog att mätning av kaloriförbränning på träningsmaskiner skulle kunna vara 20% större än det borde vara, och möjligen ännu större.

Till exempel, om det står att din träningsmaskin har bränt 200 kalorier, betyder det att du förmodligen inte brände så mycket, men bara cirka 160 kalorier.

Mellanmål är inte riktigt lätta kalorier

Kalorin i ett mellanmål kan överstiga kalorierna i din huvudmåltid om du inte läser näringsinformationen på etiketten eller äter för mycket av den.

Vanligtvis är den del av att äta snacks cirka 200 kalorier eller 10-15% av det dagliga kaloribehovet. Utan att inse det, eftersom formen är liten är det beroendeframkallande, ibland inser folk inte att det mellanmål de åt har överskridit den erforderliga gränsen.

Mellanmål kan finnas i vilken form som helst, till exempel förpackade kakor eller traditionella bakverk som du kan hitta mycket.