Innehållsförteckning:
- Vilka är fördelarna med mandelmjölk jämfört med andra mjölk?
- 8 fördelar med att konsumera mandelmjölk
- 1. Friskt hjärta
- 2. Hjälper till med att gå ner i vikt
- 3. Ben blir starkare
- 4. Minska risken för diabetes
- 5. Innehåller inte laktos
Cirka sedan 2014 har mandelmjölk blivit en trend för en hälsosam livsstil i dagens samhälle. Mandelmjölk har blivit en "ersättning" för komjölk som vi vanligtvis konsumerar dagligen. Men ibland (och kanske alltid) uppstår frågan "Vad är fördelen med mandelmjölk framför komjölk?"
Om du är vegan, inte gillar mjölk eller är känslig för mjölk är mandelmjölk ett bra alternativ för din hälsosamma livsstil.
Senaste 2015, TID skapade en omröstning med fem hälsoexperter om deras syn på fördelarna med mandelmjölk. 4 av 5 hälsoexperter är överens om att mandelmjölk har fler fördelar och innehåller många näringsämnen som andra mjölkar inte har.
Vilka är fördelarna med mandelmjölk jämfört med andra mjölk?
Mandelmjölk anses vara det självklara valet för veganer och människor som är laktosallergiska. Dessutom är mandelmjölk 50% lägre i kalorier än komjölk, säger Kristin Kirkpatrick, en dietist och hälsovårdschef på Cleveland Clinic's Wellness Institute.
"Mandelmjölk har fördelar för människor som vill gå ner i vikt, eftersom det inte är en animalisk produkt, det har inget kolesterol", förklarade han.
Mitt i mandelmjölks popularitet finns det något du måste vara uppmärksam på och notera. Mandelmjölk har inte mycket protein eller kalcium för att vara en komplett ersättning för komjölk. Ett glas mandelmjölk har bara 1 gram protein jämfört med komjölk som har 8 gram. Dessutom är kalciumhalten 2 milligram jämfört med kalciumhalten i komjölk som innehåller 300 milligram.
Alicia Romano, en dietist från Frances Stern Nutrition Center vid Tufts Medical Center, sa, "Till skillnad från komjölk och sojamjölk är mandelmjölk naturligt låg i protein."
Kanske lite konstigt, men faktiskt 1 uns nötter innehåller 6 gram. Men eftersom det blir mjölk, som oftast är vatten, försvinner många av mandelnötternas näringsämnen.
Mandelmjölk som säljs på marknaden har börjat mycket. Men innan du köper det, se till att det står på etiketten att mandelmjölken du köper har andra tillsatta näringsingredienser och inte innehåller dåliga konserveringsmedel. Om du hellre vill göra din egen, fortsätt. Eftersom det är ganska enkelt att göra det!
8 fördelar med att konsumera mandelmjölk
Det finns flera hälsofördelar som vi kan få genom att konsumera mandelmjölk. Här är fem fördelar som du kan få:
1. Friskt hjärta
Mandelmjölk innehåller inget kolesterol eller mättat fett. Det är också lågt i natrium och högt i hälsosamma fetter (som omega-fettsyror, som de som finns i fisk), vilket hjälper till att förhindra högt blodtryck och hjärtsjukdom.
2. Hjälper till med att gå ner i vikt
1 glas mandelmjölk innehåller endast 39 kalorier, hälften av kalorierna som finns i komjölk. Mandelmjölk hjälper dig att minska eller bibehålla din hälsosamma vikt.
3. Ben blir starkare
Även om det ursprungligen inte innehåller så mycket kalcium och D-vitamin som komjölk, innehåller mandelmjölk berikad med kalcium och D-vitamin faktiskt mer kalcium och D-vitamin än komjölk. Detta gör mandelmjölk bra för att minska risken för benskörhet och främja friska ben och tänder.
4. Minska risken för diabetes
Mandelmjölk (inga tillsatser) innehåller låga kolhydrater, vilket innebär att det inte höjer blodsockernivån betydligt, vilket minskar risken för att utveckla diabetes. Detta beror på att mandelmjölk har lågt glykemiskt index, och din kropp kommer att använda kolhydrater för energi, så socker lagras inte som fett!
5. Innehåller inte laktos
Människor med laktosintolerans har svårt att smälta sockret i komjölk. Om du ofta får magbesvär eller diarré efter att ha druckit mjölk kan du också ha laktosintolerans. I så fall är mandelmjölk mer lämpligt för dig att konsumera som en ersättning för komjölk, eftersom den inte innehåller laktos.
x
