Särskilda fördelar med att äta soja i gryningen & bull; hej friska

Konsumtion av näringsrika livsmedel vid gryningen är viktigt som förberedelse för fasta förutom att vara den första maten som börjar fasta, också för att du ska känna dig mätt längre, en energikälla och hålla din fasta entusiastisk. Därför är det mycket viktigt för sahur att välja rätt mat. En av dem äter soja i gryningen vilket kan ge ytterligare fördelar för kroppen. Har du provat tidigare?

Om inte, låt oss ta reda på vikten av att lägga sojabönor till sahur-menyn.

Känn näringsämnena i sojabönor

Hela unga sojabönor eller edamam har en distinkt smak och gör människor beroende. Serverar sojabönor helt enkelt kokta, utan eller tillsatt lite salt, eller i form av soppa. Undvik dock att bearbeta stekt sojabönor, eftersom detta kommer att lägga onödiga nivåer av fett till din suhoor-måltid.

För de flesta som inte har mycket tid att förbereda en måltid för sahur kan de också välja form snackbar innehåller praktiska hela sojabönor som ett komplement till din måltid.

Sojabönor är kända som supermat under lång tid, särskilt på grund av dess fullständiga näringsinnehåll som en vegetabilisk livsmedelsingrediens. Till exempel innehåller 100 gram sojabönor cirka 20,2 g protein och 1,6 fibrer, plus mineral vitaminer och bra fetter i soja.

Fördelarna med att äta soja i gryningen

Prata om fördelarna med att konsumera soja i sahur-menyn, här är några av fördelarna du kan få.

1. Hjälper full längre

Den viktiga fördelen med att äta soja i gryningen är att det gör dig mätt längre. En kopp eller 155 gram kokta sojabönor innehåller cirka 18,5 gram protein. Sojaprotein liknar också animaliskt protein genom att det innehåller nio typer av essentiella aminosyror.

Forskning visar att konsumtion av protein och fiber kan hjälpa dig att vara mätt längre så att det hjälper dig att hålla jämna steg med din dagliga fasta. Dessutom, eftersom det är långsamt att höja blodsockret, kan sojabönor också hjälpa dig att använda din dagliga energi bättre, särskilt under fastan.

2. Hjälper till att upprätthålla kolesterol i kroppen

En studie säger att konsumtion av 50 gram sojaprotein per dag kan minska de totala kolesterolnivåerna med 3%. I studien sa också att protein, fleromättade fetter, fibrer, vitaminer och mineraler i soja kan stödja kardiovaskulär hälsa och övergripande kroppshälsa.

Du måste dock vara uppmärksam på sojabönbearbetning. Det är bättre att inte bearbeta sojabönor genom att steka dem friterad (stekt i mycket olja), eftersom det kan öka fettnivåerna och påverka kroppskolesterolökningarna.

Det är bättre att sojabönor bearbetas genom kokning eller rostning. Du kan också äta den i form av en snackbar. På det sättet kan du få full nytta praktiskt taget vid gryningen.

3. Långsamt höja blodsockernivån (lågt GI - glykemiskt index)

Förutom att konsumera frukt och grönsaker är fördelen med att tillsätta soja vid nästa måltid att det är långsamt att höja blodsockernivån i kroppen, även känd som lågt GI (lågt glykemiskt index).

Sojabönor innehåller en enda fettsyra som kan sänka kolesterolnivån. Detta innehåll hjälper också diabetiker eller personer med diabetes att stabilisera blodsockret när de konsumerar soja.

Konsumtionen av detta intag ökar inte blodsockernivån. Dess roll är mer att hjälpa till att stabilisera blodsockret. Sojabönor är bra för konsumtion för de av er som verkligen vill upprätthålla blodsockernivån. När blodsockret stiger långsamt betyder det att energin du använder också är mer stabil, och det är bra när du fastar.

4. Öka energi

Hos vissa människor kan fasta orsaka lågt blodsocker, vilket leder till symtom på yrsel, förvirring och stickningar.

När du går igenom dagen behöver du tillräckligt med energi för att koncentrera dig och göra aktiviteter. Du behöver också tillräckligt med järn för att dina organ ska fungera optimalt.

Sojabönor är en bra källa till vegetabiliskt järn för kroppen. Konsumtion av soja kan minska risken för anemi under fastan.

Järn hjälper kroppen att producera nya röda blodkroppar och cirkulera syre genom kroppen via hemoglobin. På det sättet saknar kroppen inte syre och får dig att bli entusiastisk över aktiviteter under fastan.

Så du kan lägga till sojabönor i gryningen, antingen kokt så eller praktiskt taget medsnackbar, så att du kan få de goda fördelarna med sojakonsumtion. Från att hjälpa till att vara full längre till att upprätthålla blodsockret, vilket är en lösning som hjälper dig att fasta mer optimalt.

Glad fasta!