11 Fördelar med plommon, sötsurig frukt som har en mängd egenskaper

Plommon är en av supermaträtterna. Plommon tillhör Rosaceae-familjen som också innehåller persikor, aprikoser och nektariner. Här är elva hälsofördelar med plommon.

Vilka är hälsofördelarna med plommon?

1. Upprätthålla ett hälsosamt matsmältningssystem

Den mest kända fördelen med plommon är deras förmåga att förhindra förstoppning. Plommonfibrer komprimerar avföringsmassan och främjar dess eliminationsprocess, vilket minskar risken för koloncancer och hemorrojder.

Samtidigt tjänar den olösliga fibern av plommon till att ge mat för de goda bakterierna som lever i tjocktarmen och därigenom bidra till att bevara dess befolkning. De goda bakterierna i tarmarna producerar kortkedjiga fettsyror som kallas smörsyra. Smörsyra fungerar som huvudbränsle för tjocktarmsceller och hjälper till att bibehålla organens hälsa.

De goda bakterierna i tarmen skapar två andra kortkedjiga fettsyror, propionsyra och ättiksyra, som används som bränsle av lever- och muskelceller. Dessa vänliga bakterier bekämpar också sjukdomsframkallande patogener och hindrar dem från att överleva i mag-tarmkanalen.

2. Lägre kolesterol

Propionsyran som produceras av plommonfiber är en typ av olöslig fiber. Hittills har medicinska bevis rapporterat att propionsyra har kolesterolsänkande egenskaper. I djurstudier har propionsyra visat sig hämma HMG-CoA-reduktas, ett enzym som är involverat i produktionen av kolesterol i levern.

Genom att sänka aktiviteten för detta enzym hjälper propionsyra till att sänka kolesterolet i blodet genom att binda till gallsyror och ta bort dem från kroppen genom avföring. Gallsyror är föreningar som används för att smälta fett som produceras av levern från kolesterol. När gallsyror utsöndras tillsammans med plommonfiber måste levern producera nya gallsyror och bryta ner mer kolesterol, vilket minskar mängden kolesterol i cirkulationen. Löslig fiber kan också minska mängden kolesterol som produceras i levern.

3. Innehåller höga antioxidanter

Plommon innehåller unika fytonäringsämnen som kallas neoklorogena och klorogena syror. Båda dessa ämnen klassificeras som fenoler. Fenol är en typ av antioxidant som har visat sig vara effektiv vid neutralisering av skadliga fria radikaler som kallas superoxidanjonradikaler. Fenol har också visat sig hjälpa till att förhindra nedbrytning av syre i fett. Kroppsceller, inklusive hjärnceller och molekyler som kolesterol, består mestadels av fett, så det är viktigt att förhindra fria radikaler på fett.

4. Upprätthålla hjärthälsa

Katrinplommon är en bra kaliumkälla, en elektrolyt som hjälper till vid olika vitala kroppsfunktioner. Detta mineral hjälper till att upprätthålla hjärtrytmen, nervimpulser, hjärtmuskelkontraktion och blodtryck vilket kan minska risken för stroke. Eftersom kroppen inte producerar kalium naturligt kan regelbunden konsumtion av katrinplommon eller juiceversionen hjälpa dig att möta dina dagliga kaliumbehov. Dessutom kan plommons naturliga färgämne, antocyanin, skydda mot cancer genom att neutralisera skadliga fria radikaler.

5. Förhindra anemi

Andfåddhet, irritabilitet, blek hud och trötthet är tecken på mild anemi. Anemi uppstår när kroppen inte har tillräckligt med friska röda blodkroppar. För att göra friska röda blodkroppar behöver din kropp tillräckligt järnintag. Katrinplommon är en bra järnkälla och kan hjälpa till att förebygga och behandla järnbrist. Tvåhundra och femtio gram katrinplommon innehåller 0,81 milligram järn, vilket ger 4,5 procent av kroppens dagliga järnbehov.

6. Behandling av osteoporos

Torkade plommon är en viktig källa till mineralet bor, vilket kan hjälpa till att bygga starka ben och muskler. Bor kan också hjälpa till att förbättra mental skärpa och muskelkoordinering.

Plommon tros till och med ha potential att behandla benskörhet. En gemensam studie från Florida State University och Oklahoma State University visar bevis för att katrinplommon kan förhindra benförlust hos kvinnor efter klimakteriet som är benägna att drabbas av benskörhet. Fördelarna med plommon för benhälsan inkluderar också att bekämpa förlusten av bentäthet på grund av strålning i benmärgen.

7. Sänka blodsockret

Plommon innehåller livsmedel som har en låg glykemisk indexnivå. Detta innebär att dessa livsmedel kan hjälpa dig att kontrollera blodsockernivån och minska risken för typ 2-diabetes.

8. Minska risken för KOL

Kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL), inklusive emfysem, är en typ av kronisk sjukdom som orsakar andningsproblem. Det finns många orsaker till KOL, men rökning är för närvarande den direkta orsaken till båda dessa sjukdomar.

En ny studie rapporterar att livsmedel som innehåller polyfenoler, inklusive antioxidanter, kan minska risken för KOL. Katrinplommon innehåller mycket antioxidanter, som kan bekämpa skador orsakade av rökning genom att neutralisera oxidativ stress. Detta kan bidra till att minska risken för emfysem, KOL och lungcancer, även om inga studier specifikt har tittat på katrinplommon för lunghälsa.

9. Minska risken för koloncancer

Koloncancer är ofta svår att upptäcka, men dess utveckling kan vara mycket malign. Att äta mat med mycket antioxidanter rapporteras bidra till att minska risken för denna cancer.

En nyligen genomförd studie utförd av Texas A&M University och University of North Carolina fastställde att äta torkade plommon ökar befolkningen av goda bakterier i tjocktarmen. Detta kan i sin tur minska risken för koloncancer.

10. Öka hjärnans skärpa

Förutom att spela en roll för att bekämpa fria radikaler i kroppen som kan utlösa cancer, kan viktiga antioxidanter från plommon förhindra senilitet eftersom de hjälper till att neutralisera fria radikaler som skadar hjärnceller. För att få fördelarna med plommon är det tillräckligt att regelbundet äta 3-4 frukter om dagen.

11. Gå ner i vikt

Plommon kan hjälpa dig att hantera din vikt. Anledningen är att denna mörklila frukt som smakar surt innehåller mycket fiber och ett lågt glykemiskt index. Täta plommonfruktfibrer är långsamma att smälta i kroppen medan det låga glykemiska indexet spelar en roll för att reglera frisättningen av blodsockernivån, vilket gör att du blir full längre. Katrinplommon innehåller naturlig sorbitol, en sockeralkohol med långsam absorptionshastighet i kroppen.

Ät inte för mycket plommon

Intresserad av att börja äta plommon? Men inte för mycket, ja! Konsumtion av överdrivna plommon kan orsaka uppblåsthet och förstoppning. För stort fiberintag kan också orsaka diarré.