Innehållsförteckning:
- När kan barn äta ost?
- Hur ger jag ost till en bebis för första gången?
- Vilken typ av ost kan ges till spädbarn?
- Hur man bearbetar ost för spädbarn som är enkelt och praktiskt
Ost har inte bara en utsökt smak utan är också bra för hälsan. Ost är fylld med protein, fett och vitaminer. Dessutom innehåller ost mycket kalcium och kalorier per bit för att tillgodose barnets näringsbehov. Tja, denna höga mängd kalcium och kalorier är perfekt för spädbarn för deras tillväxt och utvecklingsperiod. Så när är rätt tid för spädbarn att äta ost?
När kan barn äta ost?
De flesta spädbarn äter ost så snart de vänjer sig vid det, vanligtvis mellan 6-9 månader. Ändå är dessa förslag ganska varierade.
De flesta barnläkare rekommenderar minst 8-10 månaders ålder för spädbarn att börja äta ost.
Denna regel om ostätning gäller särskilt för spädbarn som inte har en familjehistoria av matallergier. Men om ditt barn har en matallergihistoria, vänta tills han eller hon når 12 månaders ålder.
American Academy of Pediatrics säger att i princip ost för spädbarn kan ges efter att han är van vid vissa ursprungliga fasta livsmedel, aka baby fasta ämnen.
Denna barnmat eller kompletterande mat kan ges medan din lilla fortsätter att amma eller har bytt till modersmjölksersättning.
Ta till exempel fasta livsmedel som kött, grönsaker för spädbarn och frukt för spädbarn. Efter detta får barnet prova ost.
För att stödja detsamma rekommenderar Mayo Clinic också att ge ost som fingermat eller plockmat för spädbarn runt 8-10 månaders ålder.
Men om du redan vet att ditt barn har eksem eller matallergier, bör du rådfråga din läkare innan du ger ost till din lilla.
Ost är en typ av mat som har en egenskap allergiframkallande eftersom det innehåller mjölkprotein. Därför rekommenderas det inte för vissa barn att börja äta ost förrän den är godkänd av en läkare.
Om barnet är allergiskt mot ost, kan tecken som svullnad i ansiktet (inklusive tungan och läpparna), hudutslag, klåda, magkramper, kräkningar och diarré uppträda.
Detta tillstånd gör det vanligtvis svårt för spädbarn att äta, så det finns en risk för näringsproblem hos spädbarn.
Därför är det viktigt att känna till barnets tillstånd innan ost ges.
Under tiden, om någon i din närmaste familj är allergisk mot ost eller andra mejeriprodukter, bör du vara mer vaksam.
Detta beror på att spädbarn kan ha liknande kroppsförhållanden som får dem att uppleva symtom på allergier mot vissa typer av mat, inklusive ost.
Hur ger jag ost till en bebis för första gången?
När du ger ost till ett barn för första gången är det bäst att ge det hemma. Undvik att ge ost från mat utifrån, till exempel från restauranger eller andra matställen.
Detta är viktigt för att säkerställa att den givna osten endast är riktig ost utan blandning.
Dessutom, som att prova en ny produkt, måste du observera om det finns en allergisk effekt eller oförenlighet med barnet.
Ost kan serveras eftersom ditt barn börjar äta fast mat. Det är alltid viktigt att anpassa strukturen efter ditt barns ålder. Ost kan ges som ett kosttillskott, inte som en huvudmeny. Du måste också hålla ett öga på allergiska reaktioner som kan uppstå.
Om ditt barn upplever reaktioner som kräkningar, diarré, hudutslag, buksmärtor, flatulens kan det vara så att ditt barn är känsligt för mejeriprodukter som ost.
Härifrån kan du också välja att ge barnet mer ost eller behöver ytterligare samråd med läkaren.
Dessutom, viktigast av allt, för att förhindra att barnet kvävs, är det bäst att ge ost i små former. Skär osten så stor som ett barns finger så att den lätt kan gripas och tuggas.
Vilken typ av ost kan ges till spädbarn?
När du väljer ost för första gången, se till att osten har pastöriserats, oavsett om osten är gjord av komjölk, fårmjölk eller getmjölk.
Vanligtvis kan information om pastöriseringsprocessen ses på ostproduktens förpackningsetikett. Barn kan äta pastöriserad ost eftersom den är säkrare från bakterier som kan finnas i ost.
Ost tillagad med opasteuriserad (eller rå) mjölk är inte tillåten för spädbarn eftersom den har potential för bakteriell kontaminering Listeria monocytogenes.
Detta är en form av bakterier som kan orsaka dödliga livsmedelsburna sjukdomar, särskilt hos mycket små barn som spädbarn.
Det finns många typer av ost som du kan erbjuda ditt barn, inklusive:
- Cheddar
- Parmesan
- Edam
- Gouda
- Mozarela
- Paneer
- Schweiz
- Colby
Viktigast, ge den en lätt ost som inte är för salt. Ge först i små storlekar och mängder och se om barnet visar tecken på en allergisk reaktion.
Spädbarn kan njuta av ost redan från början, oavsett om det är helt eller blandat i kosten.
Dock kan spädbarn också ogillar det först och vägrar att äta ost tills de verkligen gillar ost efter några gånger den ges.
Egentligen finns det ingen bestämd frekvens att ge när spädbarn kan gilla ost. Generellt tar det 10-15 försök att dra slutsatsen om din bebis gillar ost eller inte.
Hur man bearbetar ost för spädbarn som är enkelt och praktiskt
När det har bekräftats att barnet kan äta ost på ett säkert sätt finns det olika sätt att bearbeta ost som du kan göra.
Här är några sätt att servera ost till spädbarn:
- Blanda äggröra med ost.
- Krossa ost med banan eller avokado.
- Baka ost på bröd.
- Smält osten över grönsakerna. Se till att osten inte är för varm när den serveras.
- Tillsätt riven ost ovanpå maten.
I grund och botten kan ost för spädbarn bearbetas till huvuddieten eller en mellanmålmeny eller snacks för spädbarn.
Baserat på den indonesiska barnläkarföreningen är frekvensen av huvudmat för spädbarn vanligtvis tre gånger om dagen, nämligen frukost (frukost), lunch och middag.
Under tiden ges baby snacks eller snacks vanligtvis 1-2 gånger om dagen beroende på barnets aptit.
Schemat för spädbarn att äta mellanmål eller mellanmål är efter frukost men före lunch och på eftermiddagen.
En liten skillnad, huvudmaten bör helst innehålla en mängd näringsämnen inklusive kolhydrater för spädbarn, protein, fett och fiber för barn.
Detta inkluderar mikronäringsämnen som mineraler och vitaminer för spädbarn som din lilla också måste uppfylla.
Under tiden kan snacks för spädbarn, såsom ost som bearbetas med andra livsmedelsingredienser, endast innehålla vissa typer av näringsämnen.
Å andra sidan, se till att du är uppmärksam på processen att lagra ost för spädbarn så att den bevaras och är av god kvalitet.
Vi rekommenderar att du förvarar osten på en sval plats som kylskåpet för att förhindra att osten blir för torr eller fuktig.
Ost som inte lagras på en lämplig plats öppnar vägen för mögel och bakterier att växa.
x