Innehållsförteckning:
- Varför finns det så många barn som sällan äter frukost?
- Fördelar med frukost för barns intelligens
- Vad är en bra frukostmeny för barn?
Att rusa till skolan av rädsla för att vara sen är den vanligaste anledningen till att barn ofta hoppar över frukost varje dag. Även om frukost är viktig, vet du! Det hindrar inte bara barn från att svälta, men fördelarna med frukost kan också öka barnens koncentration i skolan. I själva verket kommer ditt barn att växa upp och bli framgångsrikt tack vare vanlig frukost varje morgon.
Varför finns det så många barn som sällan äter frukost?
Rapporter från Livestrong hoppar omkring 8-12 procent av barn i skolåldern och 30 procent av tonåringar i världen över frukost varje morgon. Under tiden bara i Indonesien drabbas 7 av 10 barn av undernäring vid frukosten.
Anledningarna till att barn inte äter frukost kan variera. Från och med att vakna sent hade mamman inte tid att förbereda frukost, var rädd för att vara sen, för att vara rädd för att bli sömnig i skolan. Ja, många tror att frukost kan göra sömniga barn. Han sa att detta kan få barn att inte fokusera på att studera i skolan och minska deras prestationer.
Det som hände var faktiskt motsatsen. Fördelarna med frukost ger inte bara extra energi för barn att börja dagen utan gör också barnen mer entusiastiska och fokuserar på att lära sig i klassen.
Fördelar med frukost för barns intelligens
Som en bil fungerar frukost som bensin, aka bränsle, vilket säkerställer optimal organfunktion. Det tar inte bara hand om barnens fysiska hälsa, men fördelarna med frukost kan också göra din lilla mer lyhörd för inlärning.
Det har gjorts många studier som visar att barn som äter frukost tenderar att fokusera mer på lärande än barn som inte gör det. Energin som kommer från kolhydratintaget i frukostmenyn gör barnen mer aktiva i diskussioner, kan hantera komplexa problem i klassen och till och med få bättre betyg. Så enligt dr. William Sears, barnläkare från Kalifornien, USA.
Detta kom också överens om av Dr. dr. I Gusti Lanang Sidiartha, Sp. A (K), som en barnläkare för näring och metabolisk konsult, som möttes av Hello Sehat-teamet i Sudirman, centrala Jakarta på torsdagen (21/2). Dr. Lanang, som han bekant kallas, har till och med bevisat det själv genom forskning på skolbarn i åldern 6-9 år och över 9 år på Bali.
Dr. Lanang fann att barn som åt frukost hade fyra gånger högre akademiska poäng än barn som inte åt frukost. Detta kan ses från barns ökade kognitiva förmågor, särskilt när det gäller minne och förmågan att vara uppmärksam på lektioner i klassen.
"Att döma av testresultaten för alla ämnen under en termin har barn som rutinmässigt äter frukost en poäng över genomsnittet än barn som inte äter frukost", förklarade Dr. Lanang. Detta bevisar att fördelarna med frukost helt klart får barn att utmärka sig i skolan.
Vid samma tillfälle, Dr. dr. Taufiq Pasiak, M. Kes, M.Pd, som neuroanatomi och neurovetenskapsexpert, stödde också förklaringen. ”Fördelarna med frukost gör dig inte bara smart, utan styr också dina känslor för att bli mer stabila. Detta kan dock inte vara tillfälligt (plötsligt), det måste vara hållbart. "Minst 22 dagar (vanlig frukost) så det kan bli en bra vana för barn", förklarade han.
Detta stöds också av en studie i tidskriften Frontiers in Human Neuroscience 2013. I denna studie konstaterades att fördelarna med frukost också kan förbättra barns mentala hälsa.
Vad är en bra frukostmeny för barn?
För att dra största möjliga fördelar av frukost, var uppmärksam på matmenyn som du serverar din lilla. Se till att maten innehåller komplett näring som är bra för barns utveckling.
Barnens frukostmeny måste innehålla komplett makro- och mikronäring. Enligt Dr. Lanang, den perfekta frukostmenyn för barn, består av minst fyra komponenter, nämligen kolhydrater, vegetabiliskt protein, animaliskt protein och fett.
När det gäller kolhydrater kanske du tycker att det borde finnas ris i barnets frukostmeny. I själva verket kan du också tillhandahålla andra källor till kolhydrater som nudlar, potatis, sötpotatis, bröd och så vidare. Det är dock också okej om du bara vill ge ris som en källa till kolhydrater för barn.
Det är annorlunda med protein, det rekommenderas att du tillhandahåller en mängd olika proteinmatar för barn. Till exempel växlar ägg, fisk, kött, tofu, tempeh eller bönor.
"Av de fyra komponenterna måste animaliskt protein alltid finnas. Detta beror på att makro- och mikroinnehållet tenderar att vara komplett. Men om du kan få mer, desto bättre, säger Dr. Lanang när han fick frågan om en bra frukostmeny för barn. Så även om du har tillhandahållit tofu eller tempeh som en källa till vegetabiliskt protein, måste du fortfarande tillhandahålla ägg eller kött för att komplettera barns näringsbehov.
Det råder ingen tvekan om att fördelarna med frukost kan förbättra barnens hjärnprestanda medan de lär sig. Låt oss därför vänja oss vid att barnen äter frukost från och med nu!
x
