Innehållsförteckning:
- Olika livsmedel som innehåller omega 6
- Säkra gränser för konsumtion av matkällor till omega 6
- Förhindra hälsoproblem på grund av överskott av omega 6
Omega 6-fettsyror är en typ av fleromättade fettsyror som behövs av kroppen som en del av celler och energiproduktion. Kroppen kan inte göra omega 6, så du måste hämta det från livsmedel som innehåller detta näringsämne.
Olika livsmedel som innehåller omega 6
Omega 6-fettsyror finns i många vegetabiliska källor, särskilt i form av olja. Du kan också få dessa näringsämnen från flera animaliska livsmedelskällor, både naturliga och bearbetade.
Livsmedel som klassificeras som ohälsosamma såsom snacks, snabbmat, skräpmat, söta bakverk och kött med högt fettinnehåll kan också innehålla omega 6-fettsyror.
Det skulle dock vara bättre om du väljer en kvalitet och hälsosam källa till omega 6. Här är några exempel på livsmedel som innehåller mycket omega 6 och mängden per 100 gram:
- Safflorolja (75 gram)
- Valnötsolja (53 gram)
- Sojabönolja (50 gram)
- Majonnäs (40 gram)
- Smör (37 gram)
- Solrosfrön (34 gram)
- Sesamfrön (20 gram)
- Pumpafrön (20 gram)
- Jordnötssmör (12,3 gram)
- Tofu (4,339 milligram)
- Korv (4000 milligram)
- Ägg (3500 milligram)
- Nötkött (300 milligram)
Livsmedel som innehåller omega 6-fettsyror är inte begränsade till bara alternativen ovan. Du kan också få dessa näringsämnen i små mängder från kyckling, druvkärnolja, rapsolja, hampolja acaibär.
Säkra gränser för konsumtion av matkällor till omega 6
Kroppen behöver omega 6-fettsyror för en mängd olika användningsområden. Bland annat för att forma strukturen och utföra cellfunktioner, reglera genaktivitet i celler och hjälpa hjärnans utveckling hos foster och barn.
Även om det är viktigt för kroppen kan det också vara dåligt för hälsan att äta mat som innehåller omega 6 i överskott.
Stora mängder intag kan öka risken för inflammation och sjukdom i samband med tillståndet.
Den säkra gränsen för dagligt intag av omega 6 varierar från person till person. Det rekommenderade dagliga intaget för män i åldrarna 19-50 år är 17 gram per dag, medan kvinnor i samma ålder behöver 12 gram per dag.
Ett intag som överskrider den dagliga rekommendationen på grund av att äta mat som innehåller omega 6 är inte farligt om det inträffar ibland.
Emellertid kan överskott av omega 6 på lång sikt öka blodtrycket och utlösa plackbildning som orsakar stroke och hjärtinfarkt.
Förhindra hälsoproblem på grund av överskott av omega 6
Omega 6 har proinflammatoriska egenskaper, vilket innebär att det utlöser inflammation. Det är därför, förutom att äta mat som innehåller omega 6, rekommenderas du också att konsumera omega 3 som fungerar som en antiinflammatorisk förening.
Förhållandet mellan omega 3 och omega 6 kan variera beroende på ditt hälsotillstånd. Det allmänt rekommenderade förhållandet är dock 4: 1. Till exempel måste intaget av 10 gram omega 6 per dag åtföljas av ett intag av 40 gram omega 3.
Konsumtion av livsmedel som innehåller omega 6 ger många hälsofördelar. Intag av omega 6 långt över den säkra gränsen kan dock vara skadligt för hälsan.
Begränsa konsumtionen av olika vegetabiliska oljor som innehåller stora mängder omega 6. Dessutom multiplicera matkällor med omega 3.
Denna metod är användbar så att du kan få fördelarna med omega 6 utan att oroa dig för biverkningarna av överskott.
x