Innehållsförteckning:
En person som är smittad med hiv / aids behöver en hälsosam och balanserad kost. Diet för människor med HIV är bra gjort som ett försök att upprätthålla näringsstatus och också öka immunförsvaret. HIV-viruset kan försvaga immunförsvaret så att personer med HIV / AIDS behöver massor av kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer och mineraler för att bekämpa sjukdomar.
Dessutom är kosten för personer med hiv / aids också avsedd att hjälpa till att bota symtom och komplikationer av hiv. Vanligtvis har personer med HIV viktproblem som fortsätter att gå ner i vikt, problem med infektioner och även diarré.
LÄS OCH: Vad händer med kroppen när den utsätts för hiv?
Följande är de grundläggande principerna i kosten för personer med hiv / aids.
Kalorier
Kalorier du kan få från varje mat du äter. Dessa kalorier kommer att omvandlas till energi som kommer att användas för att utföra olika aktiviteter. För att behålla din vikt behöver du mycket kalorier. Ditt kaloribehov per dag är ca.
- 17 kalorier x 0,5 kg kroppsvikt, om du tittar på din kroppsvikt
- 20 kalorier x 0,5 kg kroppsvikt om du har en infektion
- 25 kalorier x 0,5 kg kroppsvikt om du går ner i vikt
Ju mer vikt du tappar eller har komplikationer, desto mer kalorier behöver du.
Protein
Protein behövs för att bygga muskler, organ och immunförsvar. Du kan få protein från djur och växter, såsom kyckling, kött, fisk, mjölk, ägg, nötter och frön. Välj magert kött, kyckling utan skinn och mjölk med låg fetthalt.
Proteinkraven som behövs för personer med hiv / aids är:
- 100-150 gram per dag för män som är HIV-positiva
- 80-100 gram per dag för kvinnor som är HIV-positiva
- Inte mer än 15-20% av det dagliga kaloribehovet om du också har njursjukdom. Proteinintaget är begränsat eftersom för mycket proteinintag kan förvärra njurarna.
Kolhydrat
Kolhydrater är kroppens främsta energikälla. Ditt dagliga kolhydratbehov är cirka 60%. För att få tillräcklig mängd och typ av kolhydrater kan du få dem från:
- Ät 5-6 portioner frukt och grönsaker per dag
- Välj olika typer av grönsaker och frukter med olika färger så att du kan få alla näringsämnen din kropp behöver
- Välj kolhydrater med hög fiber, såsom brunt ris och quinoa, vete, havre och många fler
- Begränsa konsumtionen av enkla sockerarter, som du kan få från godis, kaka, kex eller glass
LÄS OCH: Tips för att öka immuniteten för personer med HIV
Fett
Fett ger ytterligare energi för dig att göra aktiviteter. Välj mat som innehåller bra fett än dåligt fett. För att få bra fetter kan du äta nötter, frön, avokado, fet fisk, rapsolja, olivolja, valnötsolja, majsolja, solrosfröolja och andra. Begränsa konsumtionen av fett kött, kyckling med hud, smör och palmolja. Behovet av fett för personer med hiv / aids är 30% av det totala kaloribehovet per dag, försök att möta 10% av dina fettbehov från enkelomättade eller goda fetter.
Vitaminer och mineraler
Vitaminer och mineraler som din kropp behöver för att hjälpa till att reglera processerna i din kropp. Människor med hiv / aids behöver mer vitaminer och mineraler för att reparera skadade celler och vävnader. Bortsett från det behövs också vitaminer och mineraler för att öka ditt immunförsvar. Några av de vitaminer och mineraler som behövs av personer med hiv / aids är:
- Vitamin A och betakaroten, som du kan få från mörkgröna, gula, orange och röda grönsaker och frukter, samt från lever, ägg och mjölk
- Vitamin B, kan erhållas från kött, fisk, kyckling, nötter, frön, avokado och gröna grönsaker
- C-vitamin, du kan få från apelsiner, kiwi, guava
- E-vitamin, kan du få från gröna grönsaker, nötter och vegetabiliska oljor
- Järn, kan du få från gröna bladgrönsaker, rött kött, lever, fisk, ägg, skaldjur, vete
- Selen, kan erhållas från nötter, frön, fjäderfä (kyckling, anka), fisk, ägg och jordnötssmör
- Zink, kan erhållas från kött, fjäderfä, fisk, mjölk och mejeriprodukter och nötter
Om du har problem med att få alla vitaminer och mineraler som din kropp behöver, kan din läkare rekommendera att du tar vitamin- och mineraltillskott för att tillgodose dina näringsbehov. Vi rekommenderar att du först rådgör med din läkare innan du tar kosttillskott.
Om du tar kosttillskott bör du vara uppmärksam på följande:
- Ta kosttillskott när du har ätit eller när magen är fylld
- Ta kosttillskott regelbundet
- Tala med din läkare innan du tar höga doser av tillskott. Vissa vitamintillskott eller mineraltillskott i höga doser kan skada din hälsa.
- Järntillskott kan få dig att få förstoppning. Av den anledningen bör du öka ditt vätskeintag och öka ditt fiberintag för att minska förstoppning.
Vatten
Inte att missa är vatten. Ja, vatten behövs också mycket av din kropp för att metabolisera näringsämnen från maten som kommer in i kroppen. Dessutom behövs ytterligare vattenförbrukning för:
- Minska läkemedelsbiverkningar
- Hjälper kroppen att ta bort läkemedelsavfall som har använts av kroppen eller bli av med gifter i kroppen
- Hindrar dig från uttorkning, muntorrhet och förstoppning
- Hjälper till att minska tröttheten du känner
Du bör åtminstone dricka så mycket som 8-10 glas per dag. Ibland behöver du dock mer vätskor än detta. Det är bäst att komma ihåg att alltid dricka och inte bli törstig. Om du upplever diarré eller kräkningar kan du behöva dricka mer än vanligt.
LÄS OCH: Läkemedel som används för personer med HIV
x
