Livsmedel för personer med kolit: rekommendationer och don'ts

Förutom att regelbundet ta mediciner från en läkare och säkerställa ett hälsosammare liv, måste personer med kolit också uppmärksamma det dagliga matintaget för att förhindra att deras tillstånd försämras. Kom igen, se mer om vad som kan och inte bör ätas av personer med kolit!

Lista över livsmedel som rekommenderas för personer med kolit

Enligt en rapport från University of Massachusetts of Medical School kan inflammation minska antalet goda bakterier som lever i tarmen medan de dåliga bakterierna växer mer. Det är därför en obalans av bakterier i magen kan göra kolit symtom benägna att återkomma. Ändå lugna dig först.

Det finns flera livsmedel som sägs vara bra för hälsan hos personer med kolit. Dessa livsmedel kan hjälpa till att öka antalet goda bakterier och upprätthålla ett hälsosamt tarmtillstånd.

1. Probiotika

Du måste öka ditt intag av livsmedel med hög probiotika. Probiotika i sig är en typ av bra bakterier. Att äta probiotiska livsmedel kan hjälpa till att balansera antalet dåliga bakterier i kroppen. Några av de bästa probiotiska livsmedlen för personer med kolit inkluderar yoghurt, kefir och tempeh.

2. Prebiotika

Närvaron av goda bakterier behövs av tarmarna för matsmältning och metabolism. Men för att kolonierna av goda bakterier i tarmen ska leva ett långt liv behöver de mat.

Den mest idealiska maten för överlevnad av goda bakterier är prebiotika. Prebiotika är en speciell typ av fiber som hjälper bakterier att reproducera och håller tarmarna smidiga. Ju mer antalet goda bakterier och ju smidigare tarmarna dras samman, kan inflammationen långsamt förbättras.

Vissa livsmedel med hög prebiotika för personer med kolit inkluderar bananer, lök (vitlök, lök och schalottenlök), yoghurt och sparris.

3. Proteinmat

Protein är användbart för att bygga nya celler och vävnader i kroppen, samt för att reparera de som är skadade av inflammation.

Slutsatsen av forskning från Sanford Burnham Prebys Medical Discovery Institute (SBP) överensstämmer också med detta. Forskare fann att proteinintag från mat kan förhindra att inflammation i tarmen återkommer. På det sättet hjälper denna process indirekt att påskynda läkning av kolit.

Du kan få tillräckligt med protein från magert kött, kycklingbröst, sojabönor, ägg och tempeh och tofu.

4. Frukt och grönsaker med lite fiber

Frukt och grönsaker är hälsosamma och måste konsumeras av alla. Frukt och grönsaker som är lämpliga för personer med kolit har dock lite fiber.

Bra frukter för konsumtion av människor med kolit är i allmänhet bananer, cantaloup och meloner. Dessa frukter har lite fiber så att de lätt smälts av tarmarna.

När det gäller grönsaker kan du äta spenat, pumpa, aubergine, skinnfria potatisar, gröna bönor, sparris, rödbetor, morötter och pumpa (utan frön). Dessa grönsaker bör konsumeras kokta, genom kokning eller ångning för att göra det lättare för tarmarna att smälta och absorbera näringsämnena.

6. bearbetat glutenfritt vete (glutenfri)

Livsmedel som bearbetas av fullkorn som vitt ris, pasta, havregryn och glutenfritt bröd är i allmänhet bra för personer med kolit.

Dessa livsmedel bearbetas i allmänhet på ett sådant sätt att det är lättare för tarmarna att smälta av inflammation.

Mat som människor med kolit bör undvika

Personer med kolit rekommenderas ofta att undvika vissa livsmedel som kan förvärra symtomen. Följande är livsmedel att undvika.

1. Frukt och grönsaker med högt fiberinnehåll

Inte alla frukter och grönsaker är bra mellanmål för personer med kolit. Vissa frukter och grönsaker innehåller en typ av fiber som är svår för tarmarna att smälta, särskilt när tillståndet fortfarande är inflammerat.

Frukt och grönsaker som innehåller mycket fiber, som omogna päron, äpplen eller frukt, bör undvikas.

Dessutom bör grönsaker som blomkål, broccoli, bönor och majs inte heller konsumeras.

Anledningen är att din mage inte kan smälta fibermat helt. Osmält fiber lämnar rester och gör tarmen smal, så inflammationssymtom kan bli värre.

2. Livsmedel med mycket fett

Fettiga livsmedel, som smör, margarin, gräddsåser och stekt mat kan orsaka diarré.

Obehandlade hela nötter och frön bör också undvikas för personer med kolit. Förutom att det är svårt att smälta, innehåller nötter också mycket fett, vilket gör dem mer benägna att irritera tarmarna.

3. Livsmedel som innehåller gluten

Enligt VeryWell rapporterar flera studier att livsmedel som innehåller gluten inte är bra för personer med kolit orsakade av Crohns sjukdom och ulcerös kolit.

Vid inflammerad hämmas tarmarnas arbete med att producera vissa enzymer som är ansvariga för att smälta gluten. När din kropp har brist på detta enzym är du mer mottaglig för glutenintolerans. Som ett resultat riskerar du att uppleva magont, uppblåsthet eller kramper, till svår diarré (ibland blödning).

En annan förklaring från dr. Kelly Issokson MS, RD, från Cedars Sinai Medical Center sa att livsmedel med högt gluteninnehåll innehåller fermenterade sockerarter från FODMAP-gruppen som är benägna att återkommande symtom på irritabelt tarmsyndrom och inflammatorisk tarmsjukdom.

4. Andra livsmedel och drycker

Förutom maten ovan är kryddig mat också tabu för personer med kolit eftersom de kan irritera magen ytterligare.

Likaså med drycker i form av alkohol, koffeinhaltiga drycker och läsk. Dessa drycker kan utlösa ett återfall av symtom eller förvärra ditt tillstånd. Byt ut din dryck med mineralvatten för att lindra inflammation i tarmarna.

Mjölk bör också undvikas av kolit eftersom sjukdomen gör att kroppen inte kan producera tillräckligt med enzymet laktas. Detta gör att du är benägen för symtom på laktosintolerans, vilket kan förvärra inflammatoriska tarmsymtom. Undvik att dricka eller mat som innehåller mjölk ett tag tills dina kolitsymtom är helt läkta.